Posts filed under ‘Mẹo vặt




SỰ ÐA DỤNG CỦA VÀI LOẠI THỰC PHẨM


* KHOAI TÂY:

Chữa Vết Bỏng

Khi bị phỏng, hãy cắt một khoanh khoai tây đắp lên đấy, để yên một lúc lâu. Ðiều nên nhớ là trước khi đắp, không được rửa vết phỏng.

Chữa Phù Mặt

Do bị bệnh gan, mặt bị phù lên, gây đau đớn khó chịu. Trong khi chờ đi bác sĩ, có thể chữa tạm thời bằng cách lấy khoai tây giã nhỏ, đựng trong miếng vải mùng, đắp lên mặt trong 30 phút, sẽ thấy dễ chịu.

Làm Mềm Những Ðôi Giày Cũ

Giày để lâu không sử dụng sẽ bị khô cứng. Muốn làm cho da mềm lại, hãy xẻ củ khoai tây ra làm đôi, cầm nửa củ chà mạnh lên mặt da, nó sẽ mềm lại. Sau đó, đánh bóng bằng xi.

Chùi Sạch Tranh Sơn Mài

Gọt vỏ khoai, cắt theo chiều dọc cho nó nhiều nhựa, thoa nhẹ lên bức tranh, sau đó lấy miếng giẻ mềm thấm nước, lau nhẹ lại rồi để khô, bức tranh sẽ sáng và bóng.

Chùi Ðồ Vật Bằng Kim Loại

Các đồ dùng bằng kim loại để lâu ngày bị cũ, bị sét, muốn đánh bóng lại như mới, hãy lấy nửa củ khoai tây chà mạnh lên món đồ, sau đó dùng giẻ mềm đánh bóng lại.

Chùi Mặt Kính

Kính tủ hay kính soi bị hơi nước ẩm ướt làm cho ố mờ, cũng lấy khoai tây chà lên rồi lau sạch lại, mặt kính sẽ sáng đẹp.

Làm Cho Mỡ Không bị Cháy Ðen

Mỡ chiên bánh, chiên chả… thường bị cháy đen. Ðể tránh điều đó, hãy cắt nhỏ một nhúm khoai tây để vào chảo mỡ.

* TRÁI CHANH:

Chùi Nylon Bị Mốc

Khi vật dụng làm bằng nylon bị mốc, hãy cắt trái chanh ra làm đôi rồi chà xát lên chỗ mốc. Ðến khi hết mốc, lấy giẻ khô lau sạch lại.

Chữa Bàn Ủi Quá Nóng Bị Vàng

Bàn ủi dùng lâu, quá nóng nên bị vàng, muốn chùi cho trắng lại, hãy cắm điện cho bàn ủi nóng rồi rút chốt điện ra, dùng nửa trái chanh chà lên chỗ vàng, sau đó chùi lại bằng giẻ sạch.

Chùi Ðồ Vật Bằng Thép

Những đồ vật bằng thép bị ố dơ, bị sét có thể được chùi bóng lại bằng cách lấy giẻ nhúng nước cốt chanh chà xát, sau đó chùi khô lại.

Khi Nón Lá Ðã Cũ

Nón lá xài lâu ngày đã cũ trông xấu đi, muốn làm cho đẹp lại, hãy pha một nửa nước cốt chanh với nửa nước lạnh rồi dùng miếng bọt cao su thấm nước này mà chùi. Sau đó, rắc một lớp thật mỏng phấn lưu hoàng lên mặt đó, chờ khô, dùng bàn chải chải qua một lượt.

Chữa Quần Áo Bị Dính Sét

Lấy một lát chanh tươi gói trong một miếng vải, đặt chỗ bị lấm dơ lên đó rồi lấy bàn ủi nóng ủi lên.

Hoặc có thể trải vải bị dính sét thẳng ra, vắt nước cốt chanh lên chỗ bẩn, rồi rắc một lớp muối mỏng lên trên, để yên trong 24 giờ rồi giặt sạch bằng xà bông.

Làm Sạch Chất Nhớt Của Xà Bông

Khi tay bị nhớt do xà bông, hãy rửa tay bằng nước có pha giấm hay nước cốt chanh. Chất nhớt của xà bông sẽ bị khử, tay hết nhớt ngay.

* MUỐI:

Thử Trứng

Pha một chậu nước muối loãng, thả trứng vào, trứng còn tươi sẽ chìm. Trứng cũ, trứng hư sẽ nổi.

Muối Trứng

Muốn để dành trứng ăn lâu dài, đơn giản nhất là pha một hũ nước muối thật đậm, thả trứng vào. Ðể khoảng 20 ngày trứng sẽ mặn ăn được. Nên nhớ là phải đè trứng cho ngập hoàn toàn dưới nước muối.

Tẩy Vết Dơ Ở Soong Chảo

Soong chảo bị khét, có những vết dơ khó chùi rửa cho sạch. Muốn chùi rửa sạch các vết dơ đó, hãy rắc muối lên chỗ dơ, để một giờ sau, hãy cạo rửa, vết dơ sẽ tróc rất dễ dàng.

Ðể Ðèn Dầu Cháy Ðược Lâu

Khi đốt đèn dầu, tim đèn thường bị lụn, đèn không sáng. Ðể khắc phục trường hợp này, hãy rắc vài hạt muối vào chao đèn.

Làm Mất Mùi Hôi Của Các Loại Thịt Cá

Khi làm ruột gà, ruột vịt, ruột heo, bao tử heo… hay các loại cá có nhiều nhớt, phải dùng muối mà chà xát thì mới khử được mùi tanh hôi sẵn có.

Dùng Muối Ðể Luộc Trứng

Khi luộc các quả trứng bị giập, trứng ung, trứng thúi… ruột trứng thường bung ra khỏi vỏ. Ðể tránh tình trạng đó, hãy cho vào soong nước luộc một ít muối.

Chụm Bếp Mau Cháy

Ðể mồi lửa xuống dưới, chất than lên trên, rồi rắc lên than một nhúm muối ăn. Muối sẽ hút chất nước trong than và toả nhiệt, làm cho than bắt cháy dễ dàng.

Dùng Muối Ðể Sát Trùng

Khi có vết thương hoặc ghẻ lỡ, ghẻ ngứa, pha nước muối để tắm rửa sẽ có tác dụng sát trụng rất hay.

Trị Vết Sưng

Khi bị đánh, bị té, bị sưng, bị trặc, bị bầm ngoài da thịt… hãy lấy muối trộn với dầu hoả bóp vào chỗ đau, sẽ bớt.

Diệt Cỏ Dại

Lựa một ngày oi bức, rắc muối lên lớp cỏ dại muốn diệt. Cỏ sẽ chết, rất lâu sau mới mọc trở lại được.

Lau Kiếng

Kiếng soi hay cửa kiếng bị hoen ố, hãy lấy miếng giẻ bọc một nhúm muối, nhúng nước cho hơi ướt rồi chà mạnh lên kiếng. Sau đó, dùng khăn sạch lau khô lại, kiếng sẽ sáng loáng.

Advertisements

Thêm bình luận Tháng Sáu 21, 2007

NHỮNG MẸO VẶT CẦN THIẾT TRONG CÔNG VIỆC HÀNG NGÀY


Chùi Cửa

Những cánh cửa mới sơn đẹp mà đã bị bẩn bởi những vết tay dơ vịn vào. Muốn làm cho sạch những vết bẩn đó mau chóng, hãy lấy khoai tây cắt đôi và xoa đều lên những cánh cửa, nhớ để nguyên củ khoai, đừng lột vỏ và xoa bằng mặt mới cắt. Nếu mặt khoai tây đã chà bị đen thì cắt bỏ một lớp mỏng cho hết chỗ đen ấy. Cứ tiếp tục chùi cho đến khi nào miếng khoai tây dùng vẫn trắng sạch thì cánh cửa cũng sạch.

Khử Mùi Hôi Của Keo Lọ

Cho một nhúm xát café vào keo, đậy chặt nút lại, một ngày sau đem súc lại cho sạch bằng nước lạnh.

Rửa Bình Trà

Bình đựng nước trà rất khó rửa vì chất trà thường bám chặt vào miệng bình. Khi đó chỉ cần cho vào một nhúm muối, xóc kỹ trong bình và chà miệng bình bằng muối, bình trà sẽ sạch.

Chữa Tủ, Hộp Bị Mốc, Ẩm Hôi

Cho vào tủ một chén đựng vài cục than củi rồi đóng cửa lại, than sẽ hút hết các mùi hôi và hơi ẩm.

Trường hợp hộp làm bằng kim loại có mùi hôi, có thể đốt vài que diêm trong hộp để làm mất mùi hôi đó.

Gỡ Ðinh Bị Sét Lâu Ngày

Ðinh vít đã đóng hay vặn vào gỗ lâu ngày bị sét thì khó gỡ ra được. Muốn gỡ đinh ra một cách dễ dàng, hãy lấy một cây sắt nung đỏ rồi đem áp vào đầu đinh vít một lát cho nóng, bạn sẽ nhổ ra được ngay.

Chữa Ngăn Kéo Khó Mở

Các ngăn tủ, ngăn bàn, nếu bị rít, khó mở, hãy dùng phấn viết bảng hoặc xà bông thoa lên hai bên cạnh, các ngăn kéo sẽ trơn tru dễ mở.

Trừ Kiến

Cách trừ kiến tốt nhất là pha 30gr chất Hyposulfite de soude trong 1 lít nước rồi đổ nước này vào trong ổ kiến trong vài ngày, mỗi ngày một lần. Nếu không có chất này thì có thể thay thế bằng dầu hôi hoặc xăng cũng được.

Cắt Cổ Chai Thủy Tinh

Muốn cắt một cái cổ chai làm bằng thủy tinh thật đều mà không bị nứt hoặc mẻ, hãy đổ nước vào trong chai đến mức ta muốn cắt rồi đổ một lớp dầu lên trên. Nung một cây sắt thật đỏ. Nhúng cây sắt vào trong lớp dầu, chai sẽ bị cắt ngay chỗ muốn cắt.

Nút Chai Cứng Không Ðậy Ðược

Nếu nút chai cứng và to hơn miệng chai không đậy được, hãy ngâm nút chai vào nước ấm, nút chai sẽ mềm và đậy được dễ dàng.

Sách Bị Gián Cắn

Nếu sách vở bị gián cắn, hãy lấy dầu thông bôi một lớp ở phía trong tủ. Mùi dầu thông hắc lên sẽ làm cho gián sợ không dám cắn sách vở.

Ngăn Ngừa Mối Cắn Ðồ Vật

Các đồ dùng, quần áo sách vở để ở những nơi ẩm thấp lâu ngày không dùng tới thường bị loài mối ăn hại. Ðể tránh tai nạn này, hãy đến tiệm thuốc mua một ít nụ đinh hương. Cắm những nụ đinh hương đó vào trong một trái cam tươi, để nguyên trái cam tươi đó vào những nơi có mối đang ăn hại đồ vật. Chính mùi nụ đinh hương tiết ra làm tiệt đường sinh sản của giống mối. Nến nhớ dùng cho đến khi bị khô héo thì lại tiếp tục làm như vậy.

Khi Bị Ong Và Muỗi Chích

Nên rửa ngay vết ong hoặc muỗi chích bằng nước muối thật mặn (càng mặn càng đỡ đau), sau đó dùng bông gòn thấm nước nóng có pha muối hoặc giấm chua đắp lên chỗ bị chích.

Bị muỗi chích, muốn hết ngứa và nổi đỏ, dùng bông gòn thấm nước Javel đắp lên chỗ bị chích.

Cách Gỡ Dằm Gai

Khi bị dằm gai đâm vào dưới móng tay, muốn lấy dằm gai đó ra, hãy dùng xà bông đem đắp chung quanh ngón tay và băng bó lại trong vài giờ rồi gỡ băng ra, dằm gai sẽ bị xà bông lấy đi và không còn đau đớn gì nữa.

Cánh Cửa Phòng Bị Kêu

Khi cánh cửa phòng bị kêu cót két, hãy thoa vào chỗ bản lề một chút bột viết chì trộn với vài giọt dầu đậu phộng, cửa sẽ rất êm không kêu nữa.

Công Dụng Của Nước Trà Tàu

Khi thái ớt bị dính vào tay, mùi ớt sẽ làm cho tay có mùi nồng nồng khó chịu, đôi khi ớt cay làm cho da nóng bỏng.

Nếu đã dùng nước rửa hoặc Alcool lau mà mùi ớt vẫn còn, hãy nhúng tay vào nước trà tàu pha đậm là mùi ớt trên tay ta sẽ hết.

Tự Nhiên Bị Mất Tiếng

Lấy trần bì sắc lấy nước ngậm rồi nuốt dần là khỏi.

Chữa Khan Tiếng

Khi bị khan tiếng, nếu không muốn uống thuốc, có thể làm bằng cách sau:

Hơ một con dao sạch làm bằng sắt thường lên lửa đỏ, sau đó vắt một trái chanh chảy qua con dao đang nóng đỏ hứng nước đó vào một cái ly, rồi dùng nước này ngậm từ từ . Giọng nói sẽ trong lai, bớt khan.

Tay Bị Kẹt Bầm Tím

Nếu lỡ tay bị kẹt bầm tím, phải mau mau lấy bông gòn nhúng vào nước nóng có pha thật nhiều giấm và đắp lên chỗ bị kẹt một lát. Làm như vậy để máu tụ ở chỗ tay bị thương sẽ tan đi và không còn bị đau đớn nữa.

Tháo Nhẫn Quá Chật Ra Khỏi Ngón Tay

Thông thường thì dùng xà bông hay vaseline thoa vào ngón tay để tháo một chiếc nhẫn quá chật. Nhưng làm theo cách này nhiều khi cũng không tháo được chiếc nhẫn ra vì ngón tay đã bị sưng.

Trước hết phải làm cho ngón tay hết sưng (hoặc bớt sưng) bằng cách quấn xung quanh chỗ sưng bằng một miếng vải nhỏ cho đến hết ngón tay. Kế đó giơ ngón tay lên cao để dồn máu đi rồi thử bằng xà bông hoặc vaseline.

Làm như vậy mà vẫn chưa tháo được nhẫn thì hãy làm lại một lần nữa.

Giữ Gìn Những Trang Sách Quí

Những quyển sách bìa đóng bằng da lâu ngày hay bị trứng sâu bọ làm dơ bẩn. Muốn chùi sạch, hãy dùng bông gòn thấm giấm mà chùi sẽ hết.

Mắt Bị Vướng Bụi Hoặc Vật Lạ

Trong mắt bị một vật nhỏ rơi vào, nếu vật ấy không bám một chỗ trong mắt, lúc ở chỗ này, lúc dời chỗ khác, hãy vạch mi mắt, dùng một miếng vải thật sạch, xếp lại thành một đầu nhọn và khều vật ấy dính theo đó lấy ra.

Hoặc có thể dùng nước chín để nguội trong một cái chén rồi ngâm mắt vào đó, chớp mắt nhiều lần, vật lạ sẽ trôi ra theo nước.

Nhưng nếu vật lạ cứ ở nguyên một chỗ trong tròng con mắt thì phải thận trọng vì có thể vật ấy sắc bén và đã ghim chặt vào màng mắt. Trường hợp này không được động đậy chà xát vào mắt, vì như thế sẽ nguy hiểm hơn và tăng thêm đau đớn. Việc cần làm là đặt ngay một miếng gạc sạch lên che mắt và đi ngay đến bác sĩ.

Ðạp Nhầm Ðinh Sét

Nếu không may có một vết thương bị tạo ra do đingh sét rỉ, phải rửa vết thương thật kỹ bằng nước chín và Alcool cho nước thấm sâu vào vết thương. Sau đó đến ngay bác sĩ để chích ngừa.

Rửa Vết Mủ Trái Cây Trên Tay

Khi tay bị dính mủ trái cây hay mủ rau tươi, không nên rửa bằng xà bông mà hãy áp dụng phương pháp sau đây:

Lấu muối hột, nặn chanh tươi vào rồi xát đều khắp tay. Vết mủ dù dính nhiều cũng sẽ hết ngay.

Nếu Nuốt Phải Vật Lạ

Nếu trẻ con nuốt nhằm hột mận, viên bi hay nút áo… chớ nên lo sợ vì những thứ này thường đi thẳng qua ống tiêu hoá. Khi đó cứ cho ăn cơm bình thường để giúp vật lạ đi thẳng xuống bao tử và tìm vật đó trong phân. Nhưng nếu là vật dài và nhọn thì phải đi bác sĩ ngay, đừng nên cố gắng tìm cách tự lấy ra.

Phòng Ngừa Mối Nơi Tủ Gỗ

Sau khi lau chùi tủ sạch sẽ trong ngoài, lấy cọ quét một lớp mỏng nhựa thông. Ðợi khô sẽ xếp đồ vào như cũ. Các đồ vật bằng gỗ khác cũng có thể quét nhựa thông nhưng phải nhớ tránh xa lửa vì nhựa thông rất dễ bén lửa.

Cách Ðóng Ðinh Cho Dễ Dàng

Muốn giữ cho các đồ vật bằng gỗ quí không bị nứt khi đóng đinh thì trước khi đóng, tốt nhất là dùng một mũi khoan nhỏ hơn đinh, khoan trước một cái lỗ rồi hãy đóng thì gỗ không bị nứt nẻ.

Muốn cho đinh khi đóng không bị cong quẹo nên nhúng đầu đinh vào một chút nhớt. Nếu là vách tường thì nên dùng tắc kê, vì đinh không dính chặt vào tường được.

Muốn bắt đinh vít vào gỗ, phải luôn luôn nhớ khoan trước một lỗ bằng mũi khoan nhỏ hơn đinh vít. Khi bắt đinh vít, nên nhúng trước vào nhớt.

Làm Hết Hơi Mốc Trong Phòng

Một căn phòng đóng cửa lâu ngày, khi mở ra sẽ có mùi mốc rất khó chịu. Muốn làm hết mùi hôi mốc này, chỉ cần nhỏ vài giọt cánh kiến trắng (Benjoin) lên một miếng sắt nung đỏ trên lửa. Mùi thơm của cánh kiến toả ra sẽ làm hết mùi mốc trong phòng.

Cầm Máu Khi Bị Chảy Máu Cam

Trẻ con thường hay bị chảy máu cam, còn người lớn thì thỉnh thoảng xảy ra chảy máu ở mũi trong lúc người không có thương tích gì là do huyết áp cao.

Nếu máu cứ chảy mãi thì cầm máu bằng cách để người bệnh ngồi hơi ngửa về sau và cho thở bằng miệng. Nới rộng cổ áo hay bất cứ vật gì chung quanh, đắp vải lạnh, ướt lên mũi và trán.

Thường thường thì máu chỉ chảy một bên nên có thể ấm mạnh lỗ mũi đang chảy máu từ bốn đến năm phút để máu có dịp đông lại. Ðiều cần nhớ là không được hỉ mũi trong vài giờ. Ngoài ra còn một cách khác là dùng một miếng băng đã sát trùng nhét nhẹ vào lỗ mũi đang chảy máu, chừa một đầu ra ngoài để dễ lấy ra. Ðể người bệnh nằm yên, đầu cao hơn người.

Trường hợp làm như thế mà không cầm máu được hay bị chảy máu cam thì phải đến bác sĩ.

Rửa Ly Cho Bóng, Sáng

Các chiếc ly hay những đồ vật bằng thủy tinh dùng lâu ngày thường hay bám dơ làm cho bị ố vàng. Muốn cho chúng bóng, sáng lại, hãy rửa bằng nước nóng và xà bông rồi xả lại bằng nước có pha giấm.

Cẩn Thận Khi Sử Dụng Ðiện

Trước khi bắt dây hay sửa điện trong nhà, việc đầu tiên làm là cúp điện bằng cách kéo cầu dao xuống.

Không bao giờ cầm bằng tay ướt vào những vật đang chạy bằng điện. Lúc nhấn chuông hay mở tắt đèn cũng phải tránh điều này.

Nếu dùng bếp điện thì nên đứng trên một miếng gỗ vì khi làm bếp, tay thường bị ướt.

Khi cầu chì nổ, tức là chì bị chảy ra vì nó không đủ sức để chịu độ nóng của dòng điện tải qua nó, thường thì việc này xảy ra khi ta dùng quá nhiều vật bằng điện cùng một lúc. Khi thay cầu chì lại, ta không nên dùng chì có đường kính to hơn vì như vậy ta sẽ không kiểm soát được sức chịu đựng của đường dây. Và có thể sẽ không xảy ra nổ cầu chì cũ mà sẽ gây ra nổ cháy ở chỗ khác nguy hiểm hơn.

Giữ Tủ Lạnh Lâu Hư

Muốn giữ cho tủ lạnh lâu hư, hãy sử dụng thật cẩn thận theo những chỉ dẫn sau:

– Chỉ để vào tủ lạnh những thức ăn đã nguội hẳn. Ðừng bao giờ để vào tủ lạnh những thức ăn còn nóng hay ấm vì hơi nóng sẽ làm tủ lạnh chóng hư.

– Không nên mở tủ lạnh thường vì mở thường, hơi lạnh sẽ thoát ra ngoài.

– Nếu tay dính mỡ, đừng bao giờ sờ vào mép cao su của tủ lạnh vì chất mỡ sẽ làm cho sao su cứng lại, không còn mềm mại. Do đó, mép cao su không ăn khớp với tủ lạnh, sẽ có nhiều khe hở khiến tủ lạnh thoát khí ra ngoài luôn.

– Ðừng bao giờ cho tủ lạnh ngừng chạy, dù tủ lạnh không có gì, cũng nên để tủ lạnh chạy luôn.

– Khi vắng nhà một thời gian dài, phải tắt điện tủ lạnh. Phải lấy tất cả thức ăn, thức uống tront tủ lạnh ra, nhất là các thức ăn tươi như rau cải, trái cây, cá thịt. Sau đó, phải rửa tủ lạnh thật kỹ và lau thật khô. Ðiều cần thiết là phải mở tủ lạnh ra thật rộng trong suốt thời gian mà tủ lạnh ngừng chạy.

– Phải rửa tủ lạnh ít nhất mỗi tháng một lần. Sau khi rửa nhớ lau tủ lạnh thật khô.

Làm Mất Mùi Hôi Trong Tủ Lạnh

Tủ lạnh để thịt cá, rau cải nên có mùi hôi khó chịu. Muốn mất mùi hôi này có thể áp dụng một trong hai cách sau đây:

– Sau khi rửa tủ lạnh, nên lau lại bằng nước có pha thuốc tím.

– Ðể một soong đựng sữa vào tủ lạnh. Với cách này thì chắc chắn mùi hôi sẽ không còn tí nào nữa.

Lấy Khuôn Nước Ðá Ra Dễ Dàng

– Trước khi để khuôn nước đá vào tủ lạnh, nên thoa vào một lớp dầu ăn dưới đáy khuôn.

– Trước khi để vào tủ lạnh, chà nến (đèn cầy) thật kỹ và thật đều dưới đáy khuôn.

– Ngâm cả khuôn đá có đá vào nước lạnh, đá sẽ bong ra và lấy rất dễ dàng.

Thêm bình luận Tháng Sáu 21, 2007

NHỮNG MẸO VẶT CẦN THIẾT TRONG CÔNG VIỆC HÀNG NGÀY


Chùi Cửa

Những cánh cửa mới sơn đẹp mà đã bị bẩn bởi những vết tay dơ vịn vào. Muốn làm cho sạch những vết bẩn đó mau chóng, hãy lấy khoai tây cắt đôi và xoa đều lên những cánh cửa, nhớ để nguyên củ khoai, đừng lột vỏ và xoa bằng mặt mới cắt. Nếu mặt khoai tây đã chà bị đen thì cắt bỏ một lớp mỏng cho hết chỗ đen ấy. Cứ tiếp tục chùi cho đến khi nào miếng khoai tây dùng vẫn trắng sạch thì cánh cửa cũng sạch.

Khử Mùi Hôi Của Keo Lọ

Cho một nhúm xát café vào keo, đậy chặt nút lại, một ngày sau đem súc lại cho sạch bằng nước lạnh.

Rửa Bình Trà

Bình đựng nước trà rất khó rửa vì chất trà thường bám chặt vào miệng bình. Khi đó chỉ cần cho vào một nhúm muối, xóc kỹ trong bình và chà miệng bình bằng muối, bình trà sẽ sạch.

Chữa Tủ, Hộp Bị Mốc, Ẩm Hôi

Cho vào tủ một chén đựng vài cục than củi rồi đóng cửa lại, than sẽ hút hết các mùi hôi và hơi ẩm.

Trường hợp hộp làm bằng kim loại có mùi hôi, có thể đốt vài que diêm trong hộp để làm mất mùi hôi đó.

Gỡ Ðinh Bị Sét Lâu Ngày

Ðinh vít đã đóng hay vặn vào gỗ lâu ngày bị sét thì khó gỡ ra được. Muốn gỡ đinh ra một cách dễ dàng, hãy lấy một cây sắt nung đỏ rồi đem áp vào đầu đinh vít một lát cho nóng, bạn sẽ nhổ ra được ngay.

Chữa Ngăn Kéo Khó Mở

Các ngăn tủ, ngăn bàn, nếu bị rít, khó mở, hãy dùng phấn viết bảng hoặc xà bông thoa lên hai bên cạnh, các ngăn kéo sẽ trơn tru dễ mở.

Trừ Kiến

Cách trừ kiến tốt nhất là pha 30gr chất Hyposulfite de soude trong 1 lít nước rồi đổ nước này vào trong ổ kiến trong vài ngày, mỗi ngày một lần. Nếu không có chất này thì có thể thay thế bằng dầu hôi hoặc xăng cũng được.

Cắt Cổ Chai Thủy Tinh

Muốn cắt một cái cổ chai làm bằng thủy tinh thật đều mà không bị nứt hoặc mẻ, hãy đổ nước vào trong chai đến mức ta muốn cắt rồi đổ một lớp dầu lên trên. Nung một cây sắt thật đỏ. Nhúng cây sắt vào trong lớp dầu, chai sẽ bị cắt ngay chỗ muốn cắt.

Nút Chai Cứng Không Ðậy Ðược

Nếu nút chai cứng và to hơn miệng chai không đậy được, hãy ngâm nút chai vào nước ấm, nút chai sẽ mềm và đậy được dễ dàng.

Sách Bị Gián Cắn

Nếu sách vở bị gián cắn, hãy lấy dầu thông bôi một lớp ở phía trong tủ. Mùi dầu thông hắc lên sẽ làm cho gián sợ không dám cắn sách vở.

Ngăn Ngừa Mối Cắn Ðồ Vật

Các đồ dùng, quần áo sách vở để ở những nơi ẩm thấp lâu ngày không dùng tới thường bị loài mối ăn hại. Ðể tránh tai nạn này, hãy đến tiệm thuốc mua một ít nụ đinh hương. Cắm những nụ đinh hương đó vào trong một trái cam tươi, để nguyên trái cam tươi đó vào những nơi có mối đang ăn hại đồ vật. Chính mùi nụ đinh hương tiết ra làm tiệt đường sinh sản của giống mối. Nến nhớ dùng cho đến khi bị khô héo thì lại tiếp tục làm như vậy.

Khi Bị Ong Và Muỗi Chích

Nên rửa ngay vết ong hoặc muỗi chích bằng nước muối thật mặn (càng mặn càng đỡ đau), sau đó dùng bông gòn thấm nước nóng có pha muối hoặc giấm chua đắp lên chỗ bị chích.

Bị muỗi chích, muốn hết ngứa và nổi đỏ, dùng bông gòn thấm nước Javel đắp lên chỗ bị chích.

Cách Gỡ Dằm Gai

Khi bị dằm gai đâm vào dưới móng tay, muốn lấy dằm gai đó ra, hãy dùng xà bông đem đắp chung quanh ngón tay và băng bó lại trong vài giờ rồi gỡ băng ra, dằm gai sẽ bị xà bông lấy đi và không còn đau đớn gì nữa.

Cánh Cửa Phòng Bị Kêu

Khi cánh cửa phòng bị kêu cót két, hãy thoa vào chỗ bản lề một chút bột viết chì trộn với vài giọt dầu đậu phộng, cửa sẽ rất êm không kêu nữa.

Công Dụng Của Nước Trà Tàu

Khi thái ớt bị dính vào tay, mùi ớt sẽ làm cho tay có mùi nồng nồng khó chịu, đôi khi ớt cay làm cho da nóng bỏng.

Nếu đã dùng nước rửa hoặc Alcool lau mà mùi ớt vẫn còn, hãy nhúng tay vào nước trà tàu pha đậm là mùi ớt trên tay ta sẽ hết.

Tự Nhiên Bị Mất Tiếng

Lấy trần bì sắc lấy nước ngậm rồi nuốt dần là khỏi.

Chữa Khan Tiếng

Khi bị khan tiếng, nếu không muốn uống thuốc, có thể làm bằng cách sau:

Hơ một con dao sạch làm bằng sắt thường lên lửa đỏ, sau đó vắt một trái chanh chảy qua con dao đang nóng đỏ hứng nước đó vào một cái ly, rồi dùng nước này ngậm từ từ . Giọng nói sẽ trong lai, bớt khan.

Tay Bị Kẹt Bầm Tím

Nếu lỡ tay bị kẹt bầm tím, phải mau mau lấy bông gòn nhúng vào nước nóng có pha thật nhiều giấm và đắp lên chỗ bị kẹt một lát. Làm như vậy để máu tụ ở chỗ tay bị thương sẽ tan đi và không còn bị đau đớn nữa.

Tháo Nhẫn Quá Chật Ra Khỏi Ngón Tay

Thông thường thì dùng xà bông hay vaseline thoa vào ngón tay để tháo một chiếc nhẫn quá chật. Nhưng làm theo cách này nhiều khi cũng không tháo được chiếc nhẫn ra vì ngón tay đã bị sưng.

Trước hết phải làm cho ngón tay hết sưng (hoặc bớt sưng) bằng cách quấn xung quanh chỗ sưng bằng một miếng vải nhỏ cho đến hết ngón tay. Kế đó giơ ngón tay lên cao để dồn máu đi rồi thử bằng xà bông hoặc vaseline.

Làm như vậy mà vẫn chưa tháo được nhẫn thì hãy làm lại một lần nữa.

Giữ Gìn Những Trang Sách Quí

Những quyển sách bìa đóng bằng da lâu ngày hay bị trứng sâu bọ làm dơ bẩn. Muốn chùi sạch, hãy dùng bông gòn thấm giấm mà chùi sẽ hết.

Mắt Bị Vướng Bụi Hoặc Vật Lạ

Trong mắt bị một vật nhỏ rơi vào, nếu vật ấy không bám một chỗ trong mắt, lúc ở chỗ này, lúc dời chỗ khác, hãy vạch mi mắt, dùng một miếng vải thật sạch, xếp lại thành một đầu nhọn và khều vật ấy dính theo đó lấy ra.

Hoặc có thể dùng nước chín để nguội trong một cái chén rồi ngâm mắt vào đó, chớp mắt nhiều lần, vật lạ sẽ trôi ra theo nước.

Nhưng nếu vật lạ cứ ở nguyên một chỗ trong tròng con mắt thì phải thận trọng vì có thể vật ấy sắc bén và đã ghim chặt vào màng mắt. Trường hợp này không được động đậy chà xát vào mắt, vì như thế sẽ nguy hiểm hơn và tăng thêm đau đớn. Việc cần làm là đặt ngay một miếng gạc sạch lên che mắt và đi ngay đến bác sĩ.

Ðạp Nhầm Ðinh Sét

Nếu không may có một vết thương bị tạo ra do đingh sét rỉ, phải rửa vết thương thật kỹ bằng nước chín và Alcool cho nước thấm sâu vào vết thương. Sau đó đến ngay bác sĩ để chích ngừa.

Rửa Vết Mủ Trái Cây Trên Tay

Khi tay bị dính mủ trái cây hay mủ rau tươi, không nên rửa bằng xà bông mà hãy áp dụng phương pháp sau đây:

Lấu muối hột, nặn chanh tươi vào rồi xát đều khắp tay. Vết mủ dù dính nhiều cũng sẽ hết ngay.

Nếu Nuốt Phải Vật Lạ

Nếu trẻ con nuốt nhằm hột mận, viên bi hay nút áo… chớ nên lo sợ vì những thứ này thường đi thẳng qua ống tiêu hoá. Khi đó cứ cho ăn cơm bình thường để giúp vật lạ đi thẳng xuống bao tử và tìm vật đó trong phân. Nhưng nếu là vật dài và nhọn thì phải đi bác sĩ ngay, đừng nên cố gắng tìm cách tự lấy ra.

Phòng Ngừa Mối Nơi Tủ Gỗ

Sau khi lau chùi tủ sạch sẽ trong ngoài, lấy cọ quét một lớp mỏng nhựa thông. Ðợi khô sẽ xếp đồ vào như cũ. Các đồ vật bằng gỗ khác cũng có thể quét nhựa thông nhưng phải nhớ tránh xa lửa vì nhựa thông rất dễ bén lửa.

Cách Ðóng Ðinh Cho Dễ Dàng

Muốn giữ cho các đồ vật bằng gỗ quí không bị nứt khi đóng đinh thì trước khi đóng, tốt nhất là dùng một mũi khoan nhỏ hơn đinh, khoan trước một cái lỗ rồi hãy đóng thì gỗ không bị nứt nẻ.

Muốn cho đinh khi đóng không bị cong quẹo nên nhúng đầu đinh vào một chút nhớt. Nếu là vách tường thì nên dùng tắc kê, vì đinh không dính chặt vào tường được.

Muốn bắt đinh vít vào gỗ, phải luôn luôn nhớ khoan trước một lỗ bằng mũi khoan nhỏ hơn đinh vít. Khi bắt đinh vít, nên nhúng trước vào nhớt.

Làm Hết Hơi Mốc Trong Phòng

Một căn phòng đóng cửa lâu ngày, khi mở ra sẽ có mùi mốc rất khó chịu. Muốn làm hết mùi hôi mốc này, chỉ cần nhỏ vài giọt cánh kiến trắng (Benjoin) lên một miếng sắt nung đỏ trên lửa. Mùi thơm của cánh kiến toả ra sẽ làm hết mùi mốc trong phòng.

Cầm Máu Khi Bị Chảy Máu Cam

Trẻ con thường hay bị chảy máu cam, còn người lớn thì thỉnh thoảng xảy ra chảy máu ở mũi trong lúc người không có thương tích gì là do huyết áp cao.

Nếu máu cứ chảy mãi thì cầm máu bằng cách để người bệnh ngồi hơi ngửa về sau và cho thở bằng miệng. Nới rộng cổ áo hay bất cứ vật gì chung quanh, đắp vải lạnh, ướt lên mũi và trán.

Thường thường thì máu chỉ chảy một bên nên có thể ấm mạnh lỗ mũi đang chảy máu từ bốn đến năm phút để máu có dịp đông lại. Ðiều cần nhớ là không được hỉ mũi trong vài giờ. Ngoài ra còn một cách khác là dùng một miếng băng đã sát trùng nhét nhẹ vào lỗ mũi đang chảy máu, chừa một đầu ra ngoài để dễ lấy ra. Ðể người bệnh nằm yên, đầu cao hơn người.

Trường hợp làm như thế mà không cầm máu được hay bị chảy máu cam thì phải đến bác sĩ.

Rửa Ly Cho Bóng, Sáng

Các chiếc ly hay những đồ vật bằng thủy tinh dùng lâu ngày thường hay bám dơ làm cho bị ố vàng. Muốn cho chúng bóng, sáng lại, hãy rửa bằng nước nóng và xà bông rồi xả lại bằng nước có pha giấm.

Cẩn Thận Khi Sử Dụng Ðiện

Trước khi bắt dây hay sửa điện trong nhà, việc đầu tiên làm là cúp điện bằng cách kéo cầu dao xuống.

Không bao giờ cầm bằng tay ướt vào những vật đang chạy bằng điện. Lúc nhấn chuông hay mở tắt đèn cũng phải tránh điều này.

Nếu dùng bếp điện thì nên đứng trên một miếng gỗ vì khi làm bếp, tay thường bị ướt.

Khi cầu chì nổ, tức là chì bị chảy ra vì nó không đủ sức để chịu độ nóng của dòng điện tải qua nó, thường thì việc này xảy ra khi ta dùng quá nhiều vật bằng điện cùng một lúc. Khi thay cầu chì lại, ta không nên dùng chì có đường kính to hơn vì như vậy ta sẽ không kiểm soát được sức chịu đựng của đường dây. Và có thể sẽ không xảy ra nổ cầu chì cũ mà sẽ gây ra nổ cháy ở chỗ khác nguy hiểm hơn.

Giữ Tủ Lạnh Lâu Hư

Muốn giữ cho tủ lạnh lâu hư, hãy sử dụng thật cẩn thận theo những chỉ dẫn sau:

– Chỉ để vào tủ lạnh những thức ăn đã nguội hẳn. Ðừng bao giờ để vào tủ lạnh những thức ăn còn nóng hay ấm vì hơi nóng sẽ làm tủ lạnh chóng hư.

– Không nên mở tủ lạnh thường vì mở thường, hơi lạnh sẽ thoát ra ngoài.

– Nếu tay dính mỡ, đừng bao giờ sờ vào mép cao su của tủ lạnh vì chất mỡ sẽ làm cho sao su cứng lại, không còn mềm mại. Do đó, mép cao su không ăn khớp với tủ lạnh, sẽ có nhiều khe hở khiến tủ lạnh thoát khí ra ngoài luôn.

– Ðừng bao giờ cho tủ lạnh ngừng chạy, dù tủ lạnh không có gì, cũng nên để tủ lạnh chạy luôn.

– Khi vắng nhà một thời gian dài, phải tắt điện tủ lạnh. Phải lấy tất cả thức ăn, thức uống tront tủ lạnh ra, nhất là các thức ăn tươi như rau cải, trái cây, cá thịt. Sau đó, phải rửa tủ lạnh thật kỹ và lau thật khô. Ðiều cần thiết là phải mở tủ lạnh ra thật rộng trong suốt thời gian mà tủ lạnh ngừng chạy.

– Phải rửa tủ lạnh ít nhất mỗi tháng một lần. Sau khi rửa nhớ lau tủ lạnh thật khô.

Làm Mất Mùi Hôi Trong Tủ Lạnh

Tủ lạnh để thịt cá, rau cải nên có mùi hôi khó chịu. Muốn mất mùi hôi này có thể áp dụng một trong hai cách sau đây:

– Sau khi rửa tủ lạnh, nên lau lại bằng nước có pha thuốc tím.

– Ðể một soong đựng sữa vào tủ lạnh. Với cách này thì chắc chắn mùi hôi sẽ không còn tí nào nữa.

Lấy Khuôn Nước Ðá Ra Dễ Dàng

– Trước khi để khuôn nước đá vào tủ lạnh, nên thoa vào một lớp dầu ăn dưới đáy khuôn.

– Trước khi để vào tủ lạnh, chà nến (đèn cầy) thật kỹ và thật đều dưới đáy khuôn.

– Ngâm cả khuôn đá có đá vào nước lạnh, đá sẽ bong ra và lấy rất dễ dàng.

Thêm bình luận Tháng Sáu 21, 2007

MẸO VẶT KHI NẤU ĂN


Làm Ruột Heo, Bao Tử Heo

Ruột hoặc bao tử heo mua về lộn trái ra rồi cho một nắm bột mì vào bóp kỹ một lúc sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước lạnh sẽ sạch hết.

Muốn luộc ruột hoặc bao tử cho trắng thì đung một nồi nước sôi, sau đó cho vào một miếng phèn chua độ nửa ngón tay, cho lòng heo vào luộc, nhớ để nước cho ngập. Khi lòng heo đã chín, vớt ra thả vào nước lạnh có pha một chút hàn the.

Cách Làm Lươn

Lươn mua về còn sống cho vào soong hoặc thau, lấy rổ đậy kín rồi cho vào một chén giấm chua. Lươn sẽ quẫy rất mạnh vì vậy bao nhiêu nhớt sẽ theo ra hết. Khi thấy lươn yếu dần, không còn quẫy nữa thì đem ra vuốt bằng muối rồi rửa lại bằng nước lạnh vài lần sẽ sạch.

Cách Làm Ốc

Muốn làm ốc sạch để làm ốc nhồi thì đừng đập bể trôn ốc vì khi đập bể trôn ốc, khi nhồi ốc vào hấp, nước ngọt sẽ chảy ra hết.

Lấy dao nhỏ khẽ cạy miệng ốc ra, rồi lấy một chiếc đũa đẩy ốc thụt vào trong một lúc, cầm con ốc vẩy mạnh. Ốc sẽ rơi ra hết. Bỏ phần ốc bùn phía cuối. Phần ốc còn lại, cho vào giấm bóp kỹ rồi rửa lại bằng nước lạnh cho sạch.

Cách Làm Cá

Cá bán ở chợ thường chưa được đánh vẩy. Muốn làm cá mà không bị vẩy văng ra tứ phía, hãy ngâm cá vào nước sôi thì việc đánh cá sẽ dễ dàng.

Chiên Cá

Khi chiên cá, muốn không bị sát chảo, hãy lăn cá vào bột trước khi cho vào chảo dầu nóng.

Nướng Cá Không Bị Tróc Da

Thoa một lớp dầu ăn ngoài da để da cá không bị dính vào vỉ nướng. Khi nướng, lúc đầu để lửa lớn để lớp da bên ngoài se lại ngay, như vậy sức nóng làm cho chất mỡ trong cá tan ra nhưng không thoát ra ngoài được. Do đó da cá sẽ vàng mà thịt cá vẫn thơm ngon và không bị mất đi các dưỡng chất.

Nướng Bánh Mì Lại Cho Dòn

Bánh mì cũ, nhúng vào nước trước khi nướng, bánh sẽ dòn.

Chiên Khoai Tây

Khoai tây ngâm trong nước có pha một chút muối và chanh hoặc giấm để khoai được trắng. Rửa sạch khoai lại rồi thái khoai thành từng lát dày độ 1 cm theo chiều dọc của củ khoai. Vớt khoai để ráo, lau khô từng miếng. Sau đó phết sơ một lớp dầu lên khoai để khi chiên, mặt khoai không bị nhăn.

Cho khoai vào chảo dầu chiên cho vàng. Khi chiên, khoai sẽ phông lên, lấy khoai ra cho vào rổ nhôm, rắc lên một chút muối và xốc đều.

Giữ Khoai Không Rã Khi Nấu

Rửa khoai thật sạch trước khi gọt vỏ. Gọt vỏ xong, đem ngâm trong nước có pha một chút muối để khoai không bị đen và khi nấu khoai không bị rã.

Khử Mùi Hôi Của Dầu Phộng

Đun dầu cho thật sôi đến khi không còn nghe thấy tiếng kêu riu riu nữa. Cho vào vài củ hành tím đập dập. (Có thể dùng tỏi hay củ xả đập dập hoặc lá dứa thơm cũng được).

Khử Mùi Hôi Của Thịt Bò

Nướng chín một củ gừng, cạo bỏ lớp vỏ cháy đen, giã gừng thật nhuyễn, rắt lên thịt.

Tẩy Mùi Hôi Lông Của Gà, Vịt

Khi nhổ lông xong, dùng muối hoặc gừng giã nhuyễn chà xát lên mình con vịt hoặc gà, để độ 5 phút, rửa sạch lại rồi mới mổ ruột.

Tẩy Mùi Xào Nấu, Mùi Thịt Cá

Đốt một miếng đường lên bếp. Trong khi chờ cá chín, mùi đường cháy sẽ phá tan mùi tanh của cá. Để cho mùi hôi của bắp cải chín mất đi, hãy cho vào soong đang luộc rau một miếng ruột bánh mì.

Chậu rửa bát vừa ăn xong, dùng vỏ chanh đã vắt nước chà xát chung quanh chậu, mùi tanh của cá sẽ hết.

Tẩy Một Số Mùi Khó Bay

Mùi hành tỏi: Dùng bã café để chà xát.

Mùi Eau de Javel: Lấy giấm rửa tay, rửa lại bằng nước ấm và thoa lại bằng một chút dầu thơm.

Vết vàng khói thuốc dính trên ngón tay: Rửa tay bằng Eau de Javel hơi ấm.

Vết bút nguyên tử: Dùng Alcool.

Các vết xám đen: Dùng chanh.

Luộc Rau Xanh Màu

Cho vào soong nước luộc vài giọt chanh hoặc giấm, đợi nước thật sôi mới cho rau vào.

Nấu Nước Dùng Cho Trong

Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy vung soong. Khi nước sôi lại thì bớt lửa và vớt bọt thường xuyên. Cho vào đó một củ hành tím đã nướng chín.

Nếu lỡ nước không trong thì dùng một khăn vải mỏng sạch lược lại, cho sang soong khác nấu sôi trở lại. Lấy một tròng trắng trứng đánh cho thật nổi đổ úp vào soong nước dùng, các bọt trong nước dùng sẽ cuốn vào trong lòng trắng trứng. Khi được, vớt tròng trắng trứng ra bỏ.

Nếu nấu nước thật sôi rồi bỏ thịt hoặc xương vào, như vậy thì chất ngọt còn giữ lại trong thịt, xương. Nếu cho thịt vào nước lạnh rồi mới nấu thì chất ngọt của thịt và xương sẽ hoà vào nước dùng.

Đánh Trứng Gà Không Dính Vào Tô

Trước khi đánh trứng vào tô, hãy tráng qua tô một lớp nước lã.

Muốn Trứng Chiên Được Nổi Phồng

Cho vào trứng một chút bột nổi rồi đánh trứng cho đều, nhớ đánh theo một chiều.

Luộc Trứng Không Vỡ

Cho vào soong nước luộc trứng một dúm muối. Khi trứng chín, muốn bóc vỏ cho dễ, vớt trứng ra bỏ ngay vào nước lạnh ngâm độ 10 phút.

Quết Tôm Cho Dai

Rửa tôm sạch, lau khô tôm trước khi quết. Khi tôm đã được quết nhuyễn thì nêm gia vị và cho vào một tròng trắng trứng, trộn đều và quết thêm một lúc cho tôm và trứng lẫn đều nhau.

Tẩy Mùi Cơm Khê

Nếu cơm lỡ bị khê, ta nên cho vào cơm một cục than đang cháy hồng hoặc lấy một cái ca nhôm, nhúng nước rồi úp lên soong cơm.

Hấp Cơm Nguội Cho Ngon

Cơm nguội còn lại, không bị hư, muốn hấp lại, phải dùng tay ướt bóp cho hột cơm rời ra. Khi soong cơm mới nấu gần chín mới cho cơm nguội vào hấp (cơm nguội để hấp phải ít hơn lượng gại để nấu cơm).

Hấp được một lúc thì xới cơm dưới lên, trộn cơm nóng và cơm nguội đều nhau rồi để trên bếp một lúc nữa cho cơm chín hẳn.

Cách Luộc Thịt

Muốn luộc thịt cho trắng, dai, ngon thì khi bắc nước sôi, ta cho vào một muỗng soup giấm chua.

Có nhiều loại thịt rất dai như thịt heo nái, gà, vịt đã đẻ nhiều. Muốn luộc cho mềm thì trước khi cho vào soong, nhớ lấy lá đủ đủ bọc kín.

Làm Cho Lòng Heo Được Trắng Và Giòn

Khi luộc lòng heo, chờ nước thật sôi mới thả lòng vào. Khi lòng đã chín tới thì vớt ra đem nhúng ngay vào chậu nước có pha một chút phèn chua (nước phèn này đã được đun sôi để nguội). Làm như thế, lòng sẽ trở nên trắng trẻo, giòn.

Ram Thịt Cho Mềm Và Ngọt

Khi ram thịt phải chờ cho chảo thật nóng, đổ dầu vào đợi cho sôi. Cho thịt vào chiên một mặt cho vàng rồi mới trở qua mặt khác. Lửa phải to và đều. Khi thấy thịt đã vàng đều thì cho lửa nhỏ dần, cho vào thịt một ít nước, đậy vung thật kín, để lửa riu riu. Khi xiên vào miếng thịt không thấy máu chảy ra là được. Làm cách này thịt sẽ ngon và mềm.

Rán Mỡ Để Được Lâu

Khi rán mỡ, đừng để quá lâu trên bếp. Nếu để cho mỡ vàng quá, mỡ sẽ mau có mùi khét.

Rán Mỡ Không Bị Bắn Tứ Tung

Cho một chút muối vào chảo mỡ khi rán.

Rán cá, đậu, thịt gì cũng làm theo cách trên sẽ tránh được cảnh bị mỡ bắn phỏng tay chân, mặt mũi.

Khi Chảo Mỡ Bén Lửa Bốc Cháy

Đừng bao giờ đổ nước lạnh để dập tắt lửa mà chỉ cần nhanh tay rút củi ra rồi đậy ngay nắp vung lên chảo.

Giữ Khoai Cho Trắng

Khi luộc khoai, nên vắt vào vài giọt chanh trong lúc nước đang sôi để khoai không bị biến màu và có mùi vị đặc biệt. Trong lúc gọt khoai trước khi luộc, nên ngâm vào nước có vắt vài giọt chanh và tránh để khoai ngoài gió.

Để Bắp Chuối Và Chuối Xanh Không Xám

Khi bào bắp chuối hoặc gọt chuối xanh, nên ngâm vào thau nước có vắt một trái chanh để không bị xám đen.

Xắt Hành Không Cay Mắt

Khi xắt hành, nên để thau nước bên cạnh để tránh bị cay mắt.

Để Dao Khỏi Tanh

Dùng một lát chanh hoặc một lát cà rốt chùi lên lưỡi dao.

Giảm Bớt Vị Mặn Của Thức Ăn

Khi làm thức ăn, nếu lỡ bị mặn thì đừng đổ nước mà hãy thêm đường vào. Đường sẽ rút bớt chất mặn.

Nấu Món Ăn Có Pha Rượu

Chia lượng rượu muốn cho vào thức ăn làm hai. Một phần cho vào thức ăn khi đang nấu, phần còn lại, khi thức ăn đã chín, sắp ăn mới cho vào, như vậy mới giữ được mùi thơm của rượu.

Khi Nấu Món Ăn Có Bơ

Khi nấu không cần phải cho bơ ngay từ đầu. Khi chiên xào, ta dùng dầu hay mỡ, sau đó mới cho bơ nằm trên mặt dĩa thức ăn khi sắp ăn, như vậy mới giữ được mùi thơm của bơ.

Thử Bơ Hoặc Pho Mát

Cắt mốt miếng bơ hay pho mát nhỏ, cho vài giọt Iode. Nếu phó mát hay bơ có pha khoai lang hay bột gạo thì nó sẽ biến thành màu xanh biếc.

Để Có Cháo Ăn Sáng Thật Mau

Vo gạo chung với nếp để chừng 15-20 phút cho ráo nước. Đổ gạo vào bình thủy, đun nước thật sôi, chế vào đậy kỹ nước để trong một đêm. Sáng ra cháo sẽ chín nhừ. Nấu cháo đặc hay loãng tuỳ ý mà cho gạo theo ý muốn.

Giữ Sữa Tươi Không Bị Đóng Váng

Sữa tươi để từ sáng đến chiều có thể bị đóng váng vì trong sữa có chất Acide Lactique. Muốn cho sữa khỏi bị đóng váng, hãy cho vào chai sữa bột một ít thuốc muối (Bicarbonate de Soude). Thuốc muối có đặc tính đánh tan chất Acide Lactique.

Bánh Gateâu Chưa Chín Kỹ

Khi lỡ lấy bánh ra khỏi khuôn mà bánh chưa được chín kỹ, đừng chần chừ, hãy nhúng bánh thật nhanh vào sữa lạnh rồi đặt bánh vào trong lò hấp lại một lúc cho bánh chín.

Chữa Bột Quá Nhão

Khi nhồi bột làm bánh, nếu lỡ bột quá nhão mà không muốn cho thêm bột khô, hãy lấy một cách khăn sạch, khô quấn bột vào đó và gói lại để khoảng 15-20 phút. Nếu bột quá nhão, bạn có thể để lâu hơn nữa hoặc có thể đem gói vào một cái khăn khác. Vì trong khi gói vào khăn, nước dư trong bột sẽ thấm vào cái khăn và bị bốc hơi bớt.

Chiên Bánh Không Bị Cháy

Thái nhỏ một ít khoai tây chiên trước trong khi chảo mỡ (hay dầu) sau đó hãy chiên bánh.

Cắt Khoai Tây Thành Lát Không Vỡ

Khi cắt khoai tây, hãy nhúng lưỡi dao vào nước sôi trước khi cắt.

Luộc Khoai Sọ, Khoai Môn, Khoai Mì

Khi luộc khoai sọ, khoai môn, khoai mì nên ngâm vài giờ trước khi luộc cho các độc tố trong khoai tan hết ra nước, sau đó luộc thật kỹ, không nên nướng. Đối với khoai mì, nên cắt bỏ hai đầu rồi mới bóc vỏ đem ngâm.

Khoai Tây Chiên Không Bị Cháy

Trước khi chiên, hãy nhúng khoai tây vào nước muối pha loãng trong vài phút. Khi sử dụng khoai tây, nên nhớ không nên ngâm lâu trong nước vì như thế sẽ làm hủy đi sinh tố C chưá trong khoai tây. Nếu để dành khoai tây quá lâu, khoai cũng mất đi sinh tố này.

Sử Dụng Khoai Lang Như Thế Nào?

Khoai lang có nhiều sinh tố A và C. Có thể sử dụng khoai lang như khoai tây. Muốn giữ khoai lang để lâu mà không bị hư nên vùi khoai xuống cát và che mưa nắng. Khoai xắt lát, muốn để dành lâu, hãy lót khoai bằng trấu và bao quanh bằng phên tre cẩn thận.

Luộc Rau Đúng Cách

Nấu nước sôi, cho vào một chút muối rồi thả rau vào ngay khi nước đang sôi. Nước sôi trở lại là vớt rau ra ngay, không nên luộc rau quá lâu, rau sẽ bị nhão và đỏ không ngon.

Hầm Đậu Rau Mềm

Rửa đậu sạch và ngâm đậu trong nước. Sau đó rửa đậu lại cho sạch rồi cho vào soong, đổ nước ngập đậu rồi nấu. Lúc đầu để lửa lớn, khi sôi, đậy nắp kín, để lửa riu riu và lửa phải cháy đều. Từ đó không nên mở nắp soong hay khuấy đảo trong soong nữa.

Chiên Thức Ăn

Khi chiên thức ăn, cần phải đun dầu (mỡ) cho thật sôi mới cho thức ăn vào để chiên. Muốn chiên giòn những món ăn có nhiều bột như cá, tôm, cua lăn bột, khoai tây… cần phải để dầu, mỡ ngập thức ăn; để lửa vừa phải.

Kho Thức Ăn

Khi kho thức ăn nên đậy vung kín và để lửa riu riu. Khi kho cá, cần đun lâu hơn thịt.

Lột Vỏ Trái Cây Dễ Dàng

Chỉ cần nhúng trái cây vào nước nóng và vớt ra ngay, trái cây sẽ dễ lột vô cùng.

Thử Giấm

Lấy một chút giấm cho vào chén rồi nhúng miếng giấy thấm màu trắng vào, nếu chuyển thành màu vàng là giấm tốt.

Giữ Mỡ Lâu Hư

Phải để mỡ trong hũ thủy tinh, đậy kỹ, không cho nước lẫn vào mỡ. Khi mỡ được đổ vào hũ, cần phải đổ đầy, đừng để có khoảng trống cho không khí len vào.

Giữ Bánh Mì Được Lâu

Gói bánh mì vào bao nylon bọc kín rồi để vào ngăn đông lạnh của tủ lạnh. Giữ bằng cách này có thể để bánh mì lâu cả tháng.

Muốn Khế Bớt Chua

Xắt khế thành lát ngâm vào nước muối, sau đó vớt ra, cho vào chậu nước có pha một ít bột nở. Cuối cùng, rửa khế lại nhiều lần với nước.

Giữ Cho Dưa Chuột Được Tươi Lâu

Lấy một cái tô đựng nước rồi cắm phần cuống trái dưa xuống nước ngập độ 1/3 trái dưa. Mỗi ngày nhớ thay nước một lần.

Giữ Cam, Chanh, Bưởi Ðược Lâu

Với các loại quả này, phải chọn quả còn cả cuống, bôi vôi lên đầu cuống và để vào chỗ thoáng mát.

Khử Mùi Hôi Của Soong, Chảo

Soong, chảo nấu thức ăn, khi rửa sạch, vẫn thường để lại một mùi hôi. Chỉ cần dùng chanh, bã trà, bã café để chùi rửa mùi hôi sẽ hết.

Khử Mùi Hôi Của Tỏi, Hành Trong Miệng

Ăn cơm xong, trong miệng nếu còn mùi hôi của tỏi hành rất khó chịu. Hãy nhai một ít bã trà, mùi hôi sẽ hết.

Muối Dính Dầu Hôi

Ðem muối bỏ vào chảo để rang, dầu hôi sẽ bay hơi hết.

Ðánh Trứng Mau Nổi

Khi đánh trứng, muốn cho mau nổi, chỉ cần cho vào một chút muối.

Chiên Bánh Phồng Tôm Cho Giòn

Muốn chiên bánh phồng tôm cho giòn, phải để dầu thật sôi, và đợi khi gần ăn hãy chiên. Nếu chiên quá sớm phải cho vào bao nylon cột kỹ lại.

Tỏi Dùng Như Thế Nào

Tỏi là một gia vị rất tốt, có thể làm vị thuốc cho một vài loại bệnh thông thường. Muốn sử dụng tỏi đúng cách thì nên giã nhuyễn tỏi để ăn chứ đừng nên xắt lát.

Lấy Bánh Bông Lan Sao Cho Dễ

Muốn lấy bánh bông lan ở khuôn ra một cách dễ dàng và không làm bể bánh, bạn hãy để khuôn bánh vào nước lạnh, rồi đậy lên trên bánh một cái khăn ẩm. Khoảng 10 phút sau có thể lấy bánh ra nguyên vẹn một cách dễ dàng.

Ðể Dành Chanh Ðã Dùng

Những trái chanh đã dùng một nửa hay một phần, muốn để dành mà không sợ bị ê hay bị khô, hãy úp mặt chanh đã bị cắt xuống một cái dĩa để sẵn một ít giấm chua, chanh sẽ lâu hư.

Ðể Dành Thịt, Jambon, Paté

Nếu không có tủ lạnh mà muốn để dành thịt, hãy lấy một cái khăn sạch nhúng vào giấm chua cho ướt khăn, gói thật chặt miếng thịt. Ðể gói thịt vào nơi thoáng mát, miếng thịt đ để được 24 giờ.

Nếu xúc xích mua về mà không ăn hết, muốn để dành qua ngày hôm sau, muốn cho chỗ cắt không bị khô và xám lại thì hãy áp vào đó một miếng chanh, xúc xích sẽ luôn luôn mềm mại và có màu hồng đẹp.

Giữ Cho Mứt Khỏi Mốc

Mứt ăn dở có thể giữ được lâu hàng tuần lễ mà không bị mốc hay hư nếu phủ lên trên mặt mứt một lớp đường cát dày, mỗi khi dùng xong, nhớ phủ đường lại.

Làm Tan Dầu Ăn Bị Ðông Lại

Nhiều khi vì thời tiết ảnh hưởng mà dầu bị đông đặc lại. Khi đó đừng nên hơ dầu trên lửa cho dầu tan ra ngay mà hãy ngâm dầu vào trong nước ấm cho dầu tan ra từ từ.

Chiên Cá Không Bị Vỡ

Trước khi chiên, chỉ cần lấy vải lau sạch con cá cho thật khô nước.

Lựa Ðậu Hũ

Ðậu hũ rất bổ khi còn tươi, nhưng nếu bị hư, bị chua thì ăn vào vào có hại. Muốn biết đậu hũ mới và không chua, chỉ cần xem màu đậu có trắng và mịn là được.

Giữ Cho Món Trứng Ðẹp Màu

Có nhiều món trứng trước khi chiên hoặc hấp thường phải đánh cho nổi. Nếu đánh kỹ như vậy, không nên dùng đồ đựng bằng nhôm vì khi nấu chín, trứng sẽ có màu xám.

Muốn trứng giữ được nguyên màu, phải dùng đồ sành hay đồ thủy tinh để đựng khi đánh.

Xàu Nấu Bông Cải Cho Ngon Và Ðẹp Mắt

Muốn cho bông cải xào được ngon, khi xào nấu chớ đừng bao giờ đậy kín nắp soong. Làm như thế bông cải sẽ được màu sắc lúc ban đầu.

Làm Cho Trà Thêm Thơm

Ðể trà thêm phầm thơm ngon, hãy lấy một miếng vỏ cam bỏ vào hộp trà và đậy thật kín.

Giữ Cho Trà Không Bay Hơi

Muốn giữ hương vị đậm đà của trà không bị bay hơi, hãy để trà trong một hộp thiếc đậy kín. Ðừng để trà trong hộp thủy tinh, trà rất mau bay hơi.

Pha Trà Ngon

Muốn pha một ấm trà thơm cho thật ngon, trước hết phải nấu nước thật sôi, tráng nước sôi cho bình được nóng đều. Cho trà vào bình, chế nước sôi vào và đổ bỏ ngay nước này đi. Sau đó rót nước sôi vào từ từ cho đến khi đầy.

Pha Café Thơm Ngon

Muốn pha café cho thật thơm ngon, nước phải nấu thật sôi và để trong bếp lửa (không dùng nước trong bình thủy).

Tráng filtre và ly cho nóng rồi mới cho café vào filtre. Chế nước sôi từ từ đến khi gần đầy filtre, có thể ngâm ly đang pha café vào trong một ly nước nóng khác; không nên chế hai lần nước vào một filtre café đang pha.

Giữ Hơi Nước Có Gaz Trong Chai

Nước suối hoặc những thứ nước có hơi gaz khi dùng dang dở thường bị bay hơi. Muốn để dành những chai nước này, hãy dùng nút chai thật chặt và dựng ngược lên, dù ở tủ thường hay tủ lạnh cũng vậy, như thế ta có thể giữ được hơi trong cả tuần lễ.

Mở Nút Chai Quá Chặt

Chai rượu để lâu ít dùng đến, nút bị dính chặt không mở ra được. Ðừng cạy hư nút chai mà hãy dùng lửa hơ trên cổ chai cho nóng. Hơi nóng sẽ làm cổ chai nở ra, nút chai sẽ được vặn ra một cách dễ dàng.

Súc Bình Nước Quá Dơ

Muốn súc sạch một bình nước dơ hay bị mờ đục vì để lâu ngày, hãy xé vụn giấy báo nhét vào thật đầy chai và đậy kín nút chai. Ngâm như vậy trong hai, ba ngày rồi lấy hết giấy ra, súc lại bằng nước lạnh.

Giữ Gìn Khoai Tây, Bánh Mì, Bột Mì

– Khoai tây: Cho khoai vào một cái thúng, để thúng khoai vào một cái kệ (tránh tiếp xúc với mặt đất). Cất khoai tây trong chỗ thoáng mát thì có thể để từ 1 đến 2 tháng.

– Bánh mì: Muốn giữ được bánh mì mềm lâu ngày, người ta dùng giấy dầu và bao nylon gói thật chặt, bên trong có để một cục đường rồi để vào chỗ thoáng mát.

– Bột mì: Muốn bột không bị mốc, ta trộn vào bột mì một ít muối theo tỉ lệ 5 gr muối cho một kg bột. Với lượng muối ít như vậy so với lượng bột nên nó sẽ không làm cho bột mặn.

Thêm bình luận Tháng Sáu 21, 2007

MẸO VẶT KHI NẤU ĂN


Làm Ruột Heo, Bao Tử Heo

Ruột hoặc bao tử heo mua về lộn trái ra rồi cho một nắm bột mì vào bóp kỹ một lúc sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước lạnh sẽ sạch hết.

Muốn luộc ruột hoặc bao tử cho trắng thì đung một nồi nước sôi, sau đó cho vào một miếng phèn chua độ nửa ngón tay, cho lòng heo vào luộc, nhớ để nước cho ngập. Khi lòng heo đã chín, vớt ra thả vào nước lạnh có pha một chút hàn the.

Cách Làm Lươn

Lươn mua về còn sống cho vào soong hoặc thau, lấy rổ đậy kín rồi cho vào một chén giấm chua. Lươn sẽ quẫy rất mạnh vì vậy bao nhiêu nhớt sẽ theo ra hết. Khi thấy lươn yếu dần, không còn quẫy nữa thì đem ra vuốt bằng muối rồi rửa lại bằng nước lạnh vài lần sẽ sạch.

Cách Làm Ốc

Muốn làm ốc sạch để làm ốc nhồi thì đừng đập bể trôn ốc vì khi đập bể trôn ốc, khi nhồi ốc vào hấp, nước ngọt sẽ chảy ra hết.

Lấy dao nhỏ khẽ cạy miệng ốc ra, rồi lấy một chiếc đũa đẩy ốc thụt vào trong một lúc, cầm con ốc vẩy mạnh. Ốc sẽ rơi ra hết. Bỏ phần ốc bùn phía cuối. Phần ốc còn lại, cho vào giấm bóp kỹ rồi rửa lại bằng nước lạnh cho sạch.

Cách Làm Cá

Cá bán ở chợ thường chưa được đánh vẩy. Muốn làm cá mà không bị vẩy văng ra tứ phía, hãy ngâm cá vào nước sôi thì việc đánh cá sẽ dễ dàng.

Chiên Cá

Khi chiên cá, muốn không bị sát chảo, hãy lăn cá vào bột trước khi cho vào chảo dầu nóng.

Nướng Cá Không Bị Tróc Da

Thoa một lớp dầu ăn ngoài da để da cá không bị dính vào vỉ nướng. Khi nướng, lúc đầu để lửa lớn để lớp da bên ngoài se lại ngay, như vậy sức nóng làm cho chất mỡ trong cá tan ra nhưng không thoát ra ngoài được. Do đó da cá sẽ vàng mà thịt cá vẫn thơm ngon và không bị mất đi các dưỡng chất.

Nướng Bánh Mì Lại Cho Dòn

Bánh mì cũ, nhúng vào nước trước khi nướng, bánh sẽ dòn.

Chiên Khoai Tây

Khoai tây ngâm trong nước có pha một chút muối và chanh hoặc giấm để khoai được trắng. Rửa sạch khoai lại rồi thái khoai thành từng lát dày độ 1 cm theo chiều dọc của củ khoai. Vớt khoai để ráo, lau khô từng miếng. Sau đó phết sơ một lớp dầu lên khoai để khi chiên, mặt khoai không bị nhăn.

Cho khoai vào chảo dầu chiên cho vàng. Khi chiên, khoai sẽ phông lên, lấy khoai ra cho vào rổ nhôm, rắc lên một chút muối và xốc đều.

Giữ Khoai Không Rã Khi Nấu

Rửa khoai thật sạch trước khi gọt vỏ. Gọt vỏ xong, đem ngâm trong nước có pha một chút muối để khoai không bị đen và khi nấu khoai không bị rã.

Khử Mùi Hôi Của Dầu Phộng

Đun dầu cho thật sôi đến khi không còn nghe thấy tiếng kêu riu riu nữa. Cho vào vài củ hành tím đập dập. (Có thể dùng tỏi hay củ xả đập dập hoặc lá dứa thơm cũng được).

Khử Mùi Hôi Của Thịt Bò

Nướng chín một củ gừng, cạo bỏ lớp vỏ cháy đen, giã gừng thật nhuyễn, rắt lên thịt.

Tẩy Mùi Hôi Lông Của Gà, Vịt

Khi nhổ lông xong, dùng muối hoặc gừng giã nhuyễn chà xát lên mình con vịt hoặc gà, để độ 5 phút, rửa sạch lại rồi mới mổ ruột.

Tẩy Mùi Xào Nấu, Mùi Thịt Cá

Đốt một miếng đường lên bếp. Trong khi chờ cá chín, mùi đường cháy sẽ phá tan mùi tanh của cá. Để cho mùi hôi của bắp cải chín mất đi, hãy cho vào soong đang luộc rau một miếng ruột bánh mì.

Chậu rửa bát vừa ăn xong, dùng vỏ chanh đã vắt nước chà xát chung quanh chậu, mùi tanh của cá sẽ hết.

Tẩy Một Số Mùi Khó Bay

Mùi hành tỏi: Dùng bã café để chà xát.

Mùi Eau de Javel: Lấy giấm rửa tay, rửa lại bằng nước ấm và thoa lại bằng một chút dầu thơm.

Vết vàng khói thuốc dính trên ngón tay: Rửa tay bằng Eau de Javel hơi ấm.

Vết bút nguyên tử: Dùng Alcool.

Các vết xám đen: Dùng chanh.

Luộc Rau Xanh Màu

Cho vào soong nước luộc vài giọt chanh hoặc giấm, đợi nước thật sôi mới cho rau vào.

Nấu Nước Dùng Cho Trong

Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy vung soong. Khi nước sôi lại thì bớt lửa và vớt bọt thường xuyên. Cho vào đó một củ hành tím đã nướng chín.

Nếu lỡ nước không trong thì dùng một khăn vải mỏng sạch lược lại, cho sang soong khác nấu sôi trở lại. Lấy một tròng trắng trứng đánh cho thật nổi đổ úp vào soong nước dùng, các bọt trong nước dùng sẽ cuốn vào trong lòng trắng trứng. Khi được, vớt tròng trắng trứng ra bỏ.

Nếu nấu nước thật sôi rồi bỏ thịt hoặc xương vào, như vậy thì chất ngọt còn giữ lại trong thịt, xương. Nếu cho thịt vào nước lạnh rồi mới nấu thì chất ngọt của thịt và xương sẽ hoà vào nước dùng.

Đánh Trứng Gà Không Dính Vào Tô

Trước khi đánh trứng vào tô, hãy tráng qua tô một lớp nước lã.

Muốn Trứng Chiên Được Nổi Phồng

Cho vào trứng một chút bột nổi rồi đánh trứng cho đều, nhớ đánh theo một chiều.

Luộc Trứng Không Vỡ

Cho vào soong nước luộc trứng một dúm muối. Khi trứng chín, muốn bóc vỏ cho dễ, vớt trứng ra bỏ ngay vào nước lạnh ngâm độ 10 phút.

Quết Tôm Cho Dai

Rửa tôm sạch, lau khô tôm trước khi quết. Khi tôm đã được quết nhuyễn thì nêm gia vị và cho vào một tròng trắng trứng, trộn đều và quết thêm một lúc cho tôm và trứng lẫn đều nhau.

Tẩy Mùi Cơm Khê

Nếu cơm lỡ bị khê, ta nên cho vào cơm một cục than đang cháy hồng hoặc lấy một cái ca nhôm, nhúng nước rồi úp lên soong cơm.

Hấp Cơm Nguội Cho Ngon

Cơm nguội còn lại, không bị hư, muốn hấp lại, phải dùng tay ướt bóp cho hột cơm rời ra. Khi soong cơm mới nấu gần chín mới cho cơm nguội vào hấp (cơm nguội để hấp phải ít hơn lượng gại để nấu cơm).

Hấp được một lúc thì xới cơm dưới lên, trộn cơm nóng và cơm nguội đều nhau rồi để trên bếp một lúc nữa cho cơm chín hẳn.

Cách Luộc Thịt

Muốn luộc thịt cho trắng, dai, ngon thì khi bắc nước sôi, ta cho vào một muỗng soup giấm chua.

Có nhiều loại thịt rất dai như thịt heo nái, gà, vịt đã đẻ nhiều. Muốn luộc cho mềm thì trước khi cho vào soong, nhớ lấy lá đủ đủ bọc kín.

Làm Cho Lòng Heo Được Trắng Và Giòn

Khi luộc lòng heo, chờ nước thật sôi mới thả lòng vào. Khi lòng đã chín tới thì vớt ra đem nhúng ngay vào chậu nước có pha một chút phèn chua (nước phèn này đã được đun sôi để nguội). Làm như thế, lòng sẽ trở nên trắng trẻo, giòn.

Ram Thịt Cho Mềm Và Ngọt

Khi ram thịt phải chờ cho chảo thật nóng, đổ dầu vào đợi cho sôi. Cho thịt vào chiên một mặt cho vàng rồi mới trở qua mặt khác. Lửa phải to và đều. Khi thấy thịt đã vàng đều thì cho lửa nhỏ dần, cho vào thịt một ít nước, đậy vung thật kín, để lửa riu riu. Khi xiên vào miếng thịt không thấy máu chảy ra là được. Làm cách này thịt sẽ ngon và mềm.

Rán Mỡ Để Được Lâu

Khi rán mỡ, đừng để quá lâu trên bếp. Nếu để cho mỡ vàng quá, mỡ sẽ mau có mùi khét.

Rán Mỡ Không Bị Bắn Tứ Tung

Cho một chút muối vào chảo mỡ khi rán.

Rán cá, đậu, thịt gì cũng làm theo cách trên sẽ tránh được cảnh bị mỡ bắn phỏng tay chân, mặt mũi.

Khi Chảo Mỡ Bén Lửa Bốc Cháy

Đừng bao giờ đổ nước lạnh để dập tắt lửa mà chỉ cần nhanh tay rút củi ra rồi đậy ngay nắp vung lên chảo.

Giữ Khoai Cho Trắng

Khi luộc khoai, nên vắt vào vài giọt chanh trong lúc nước đang sôi để khoai không bị biến màu và có mùi vị đặc biệt. Trong lúc gọt khoai trước khi luộc, nên ngâm vào nước có vắt vài giọt chanh và tránh để khoai ngoài gió.

Để Bắp Chuối Và Chuối Xanh Không Xám

Khi bào bắp chuối hoặc gọt chuối xanh, nên ngâm vào thau nước có vắt một trái chanh để không bị xám đen.

Xắt Hành Không Cay Mắt

Khi xắt hành, nên để thau nước bên cạnh để tránh bị cay mắt.

Để Dao Khỏi Tanh

Dùng một lát chanh hoặc một lát cà rốt chùi lên lưỡi dao.

Giảm Bớt Vị Mặn Của Thức Ăn

Khi làm thức ăn, nếu lỡ bị mặn thì đừng đổ nước mà hãy thêm đường vào. Đường sẽ rút bớt chất mặn.

Nấu Món Ăn Có Pha Rượu

Chia lượng rượu muốn cho vào thức ăn làm hai. Một phần cho vào thức ăn khi đang nấu, phần còn lại, khi thức ăn đã chín, sắp ăn mới cho vào, như vậy mới giữ được mùi thơm của rượu.

Khi Nấu Món Ăn Có Bơ

Khi nấu không cần phải cho bơ ngay từ đầu. Khi chiên xào, ta dùng dầu hay mỡ, sau đó mới cho bơ nằm trên mặt dĩa thức ăn khi sắp ăn, như vậy mới giữ được mùi thơm của bơ.

Thử Bơ Hoặc Pho Mát

Cắt mốt miếng bơ hay pho mát nhỏ, cho vài giọt Iode. Nếu phó mát hay bơ có pha khoai lang hay bột gạo thì nó sẽ biến thành màu xanh biếc.

Để Có Cháo Ăn Sáng Thật Mau

Vo gạo chung với nếp để chừng 15-20 phút cho ráo nước. Đổ gạo vào bình thủy, đun nước thật sôi, chế vào đậy kỹ nước để trong một đêm. Sáng ra cháo sẽ chín nhừ. Nấu cháo đặc hay loãng tuỳ ý mà cho gạo theo ý muốn.

Giữ Sữa Tươi Không Bị Đóng Váng

Sữa tươi để từ sáng đến chiều có thể bị đóng váng vì trong sữa có chất Acide Lactique. Muốn cho sữa khỏi bị đóng váng, hãy cho vào chai sữa bột một ít thuốc muối (Bicarbonate de Soude). Thuốc muối có đặc tính đánh tan chất Acide Lactique.

Bánh Gateâu Chưa Chín Kỹ

Khi lỡ lấy bánh ra khỏi khuôn mà bánh chưa được chín kỹ, đừng chần chừ, hãy nhúng bánh thật nhanh vào sữa lạnh rồi đặt bánh vào trong lò hấp lại một lúc cho bánh chín.

Chữa Bột Quá Nhão

Khi nhồi bột làm bánh, nếu lỡ bột quá nhão mà không muốn cho thêm bột khô, hãy lấy một cách khăn sạch, khô quấn bột vào đó và gói lại để khoảng 15-20 phút. Nếu bột quá nhão, bạn có thể để lâu hơn nữa hoặc có thể đem gói vào một cái khăn khác. Vì trong khi gói vào khăn, nước dư trong bột sẽ thấm vào cái khăn và bị bốc hơi bớt.

Chiên Bánh Không Bị Cháy

Thái nhỏ một ít khoai tây chiên trước trong khi chảo mỡ (hay dầu) sau đó hãy chiên bánh.

Cắt Khoai Tây Thành Lát Không Vỡ

Khi cắt khoai tây, hãy nhúng lưỡi dao vào nước sôi trước khi cắt.

Luộc Khoai Sọ, Khoai Môn, Khoai Mì

Khi luộc khoai sọ, khoai môn, khoai mì nên ngâm vài giờ trước khi luộc cho các độc tố trong khoai tan hết ra nước, sau đó luộc thật kỹ, không nên nướng. Đối với khoai mì, nên cắt bỏ hai đầu rồi mới bóc vỏ đem ngâm.

Khoai Tây Chiên Không Bị Cháy

Trước khi chiên, hãy nhúng khoai tây vào nước muối pha loãng trong vài phút. Khi sử dụng khoai tây, nên nhớ không nên ngâm lâu trong nước vì như thế sẽ làm hủy đi sinh tố C chưá trong khoai tây. Nếu để dành khoai tây quá lâu, khoai cũng mất đi sinh tố này.

Sử Dụng Khoai Lang Như Thế Nào?

Khoai lang có nhiều sinh tố A và C. Có thể sử dụng khoai lang như khoai tây. Muốn giữ khoai lang để lâu mà không bị hư nên vùi khoai xuống cát và che mưa nắng. Khoai xắt lát, muốn để dành lâu, hãy lót khoai bằng trấu và bao quanh bằng phên tre cẩn thận.

Luộc Rau Đúng Cách

Nấu nước sôi, cho vào một chút muối rồi thả rau vào ngay khi nước đang sôi. Nước sôi trở lại là vớt rau ra ngay, không nên luộc rau quá lâu, rau sẽ bị nhão và đỏ không ngon.

Hầm Đậu Rau Mềm

Rửa đậu sạch và ngâm đậu trong nước. Sau đó rửa đậu lại cho sạch rồi cho vào soong, đổ nước ngập đậu rồi nấu. Lúc đầu để lửa lớn, khi sôi, đậy nắp kín, để lửa riu riu và lửa phải cháy đều. Từ đó không nên mở nắp soong hay khuấy đảo trong soong nữa.

Chiên Thức Ăn

Khi chiên thức ăn, cần phải đun dầu (mỡ) cho thật sôi mới cho thức ăn vào để chiên. Muốn chiên giòn những món ăn có nhiều bột như cá, tôm, cua lăn bột, khoai tây… cần phải để dầu, mỡ ngập thức ăn; để lửa vừa phải.

Kho Thức Ăn

Khi kho thức ăn nên đậy vung kín và để lửa riu riu. Khi kho cá, cần đun lâu hơn thịt.

Lột Vỏ Trái Cây Dễ Dàng

Chỉ cần nhúng trái cây vào nước nóng và vớt ra ngay, trái cây sẽ dễ lột vô cùng.

Thử Giấm

Lấy một chút giấm cho vào chén rồi nhúng miếng giấy thấm màu trắng vào, nếu chuyển thành màu vàng là giấm tốt.

Giữ Mỡ Lâu Hư

Phải để mỡ trong hũ thủy tinh, đậy kỹ, không cho nước lẫn vào mỡ. Khi mỡ được đổ vào hũ, cần phải đổ đầy, đừng để có khoảng trống cho không khí len vào.

Giữ Bánh Mì Được Lâu

Gói bánh mì vào bao nylon bọc kín rồi để vào ngăn đông lạnh của tủ lạnh. Giữ bằng cách này có thể để bánh mì lâu cả tháng.

Muốn Khế Bớt Chua

Xắt khế thành lát ngâm vào nước muối, sau đó vớt ra, cho vào chậu nước có pha một ít bột nở. Cuối cùng, rửa khế lại nhiều lần với nước.

Giữ Cho Dưa Chuột Được Tươi Lâu

Lấy một cái tô đựng nước rồi cắm phần cuống trái dưa xuống nước ngập độ 1/3 trái dưa. Mỗi ngày nhớ thay nước một lần.

Giữ Cam, Chanh, Bưởi Ðược Lâu

Với các loại quả này, phải chọn quả còn cả cuống, bôi vôi lên đầu cuống và để vào chỗ thoáng mát.

Khử Mùi Hôi Của Soong, Chảo

Soong, chảo nấu thức ăn, khi rửa sạch, vẫn thường để lại một mùi hôi. Chỉ cần dùng chanh, bã trà, bã café để chùi rửa mùi hôi sẽ hết.

Khử Mùi Hôi Của Tỏi, Hành Trong Miệng

Ăn cơm xong, trong miệng nếu còn mùi hôi của tỏi hành rất khó chịu. Hãy nhai một ít bã trà, mùi hôi sẽ hết.

Muối Dính Dầu Hôi

Ðem muối bỏ vào chảo để rang, dầu hôi sẽ bay hơi hết.

Ðánh Trứng Mau Nổi

Khi đánh trứng, muốn cho mau nổi, chỉ cần cho vào một chút muối.

Chiên Bánh Phồng Tôm Cho Giòn

Muốn chiên bánh phồng tôm cho giòn, phải để dầu thật sôi, và đợi khi gần ăn hãy chiên. Nếu chiên quá sớm phải cho vào bao nylon cột kỹ lại.

Tỏi Dùng Như Thế Nào

Tỏi là một gia vị rất tốt, có thể làm vị thuốc cho một vài loại bệnh thông thường. Muốn sử dụng tỏi đúng cách thì nên giã nhuyễn tỏi để ăn chứ đừng nên xắt lát.

Lấy Bánh Bông Lan Sao Cho Dễ

Muốn lấy bánh bông lan ở khuôn ra một cách dễ dàng và không làm bể bánh, bạn hãy để khuôn bánh vào nước lạnh, rồi đậy lên trên bánh một cái khăn ẩm. Khoảng 10 phút sau có thể lấy bánh ra nguyên vẹn một cách dễ dàng.

Ðể Dành Chanh Ðã Dùng

Những trái chanh đã dùng một nửa hay một phần, muốn để dành mà không sợ bị ê hay bị khô, hãy úp mặt chanh đã bị cắt xuống một cái dĩa để sẵn một ít giấm chua, chanh sẽ lâu hư.

Ðể Dành Thịt, Jambon, Paté

Nếu không có tủ lạnh mà muốn để dành thịt, hãy lấy một cái khăn sạch nhúng vào giấm chua cho ướt khăn, gói thật chặt miếng thịt. Ðể gói thịt vào nơi thoáng mát, miếng thịt đ để được 24 giờ.

Nếu xúc xích mua về mà không ăn hết, muốn để dành qua ngày hôm sau, muốn cho chỗ cắt không bị khô và xám lại thì hãy áp vào đó một miếng chanh, xúc xích sẽ luôn luôn mềm mại và có màu hồng đẹp.

Giữ Cho Mứt Khỏi Mốc

Mứt ăn dở có thể giữ được lâu hàng tuần lễ mà không bị mốc hay hư nếu phủ lên trên mặt mứt một lớp đường cát dày, mỗi khi dùng xong, nhớ phủ đường lại.

Làm Tan Dầu Ăn Bị Ðông Lại

Nhiều khi vì thời tiết ảnh hưởng mà dầu bị đông đặc lại. Khi đó đừng nên hơ dầu trên lửa cho dầu tan ra ngay mà hãy ngâm dầu vào trong nước ấm cho dầu tan ra từ từ.

Chiên Cá Không Bị Vỡ

Trước khi chiên, chỉ cần lấy vải lau sạch con cá cho thật khô nước.

Lựa Ðậu Hũ

Ðậu hũ rất bổ khi còn tươi, nhưng nếu bị hư, bị chua thì ăn vào vào có hại. Muốn biết đậu hũ mới và không chua, chỉ cần xem màu đậu có trắng và mịn là được.

Giữ Cho Món Trứng Ðẹp Màu

Có nhiều món trứng trước khi chiên hoặc hấp thường phải đánh cho nổi. Nếu đánh kỹ như vậy, không nên dùng đồ đựng bằng nhôm vì khi nấu chín, trứng sẽ có màu xám.

Muốn trứng giữ được nguyên màu, phải dùng đồ sành hay đồ thủy tinh để đựng khi đánh.

Xàu Nấu Bông Cải Cho Ngon Và Ðẹp Mắt

Muốn cho bông cải xào được ngon, khi xào nấu chớ đừng bao giờ đậy kín nắp soong. Làm như thế bông cải sẽ được màu sắc lúc ban đầu.

Làm Cho Trà Thêm Thơm

Ðể trà thêm phầm thơm ngon, hãy lấy một miếng vỏ cam bỏ vào hộp trà và đậy thật kín.

Giữ Cho Trà Không Bay Hơi

Muốn giữ hương vị đậm đà của trà không bị bay hơi, hãy để trà trong một hộp thiếc đậy kín. Ðừng để trà trong hộp thủy tinh, trà rất mau bay hơi.

Pha Trà Ngon

Muốn pha một ấm trà thơm cho thật ngon, trước hết phải nấu nước thật sôi, tráng nước sôi cho bình được nóng đều. Cho trà vào bình, chế nước sôi vào và đổ bỏ ngay nước này đi. Sau đó rót nước sôi vào từ từ cho đến khi đầy.

Pha Café Thơm Ngon

Muốn pha café cho thật thơm ngon, nước phải nấu thật sôi và để trong bếp lửa (không dùng nước trong bình thủy).

Tráng filtre và ly cho nóng rồi mới cho café vào filtre. Chế nước sôi từ từ đến khi gần đầy filtre, có thể ngâm ly đang pha café vào trong một ly nước nóng khác; không nên chế hai lần nước vào một filtre café đang pha.

Giữ Hơi Nước Có Gaz Trong Chai

Nước suối hoặc những thứ nước có hơi gaz khi dùng dang dở thường bị bay hơi. Muốn để dành những chai nước này, hãy dùng nút chai thật chặt và dựng ngược lên, dù ở tủ thường hay tủ lạnh cũng vậy, như thế ta có thể giữ được hơi trong cả tuần lễ.

Mở Nút Chai Quá Chặt

Chai rượu để lâu ít dùng đến, nút bị dính chặt không mở ra được. Ðừng cạy hư nút chai mà hãy dùng lửa hơ trên cổ chai cho nóng. Hơi nóng sẽ làm cổ chai nở ra, nút chai sẽ được vặn ra một cách dễ dàng.

Súc Bình Nước Quá Dơ

Muốn súc sạch một bình nước dơ hay bị mờ đục vì để lâu ngày, hãy xé vụn giấy báo nhét vào thật đầy chai và đậy kín nút chai. Ngâm như vậy trong hai, ba ngày rồi lấy hết giấy ra, súc lại bằng nước lạnh.

Giữ Gìn Khoai Tây, Bánh Mì, Bột Mì

– Khoai tây: Cho khoai vào một cái thúng, để thúng khoai vào một cái kệ (tránh tiếp xúc với mặt đất). Cất khoai tây trong chỗ thoáng mát thì có thể để từ 1 đến 2 tháng.

– Bánh mì: Muốn giữ được bánh mì mềm lâu ngày, người ta dùng giấy dầu và bao nylon gói thật chặt, bên trong có để một cục đường rồi để vào chỗ thoáng mát.

– Bột mì: Muốn bột không bị mốc, ta trộn vào bột mì một ít muối theo tỉ lệ 5 gr muối cho một kg bột. Với lượng muối ít như vậy so với lượng bột nên nó sẽ không làm cho bột mặn.

Thêm bình luận Tháng Sáu 21, 2007

TẨY CÁC VẾT DƠ TRÊN ĐỒ ĐẠC


Đánh Bóng Đồ Bạc

Cách 1: Khi trộn dầu giấm vào rau xà lách, khi ăn còn thừa nước trộn lại, hãy lấy một cái khăn cũ, mềm nhúng vào nước này để lau chùi những đồ dùng bằng bạc lâu ngày đã bị mờ đục, đồ bạc sẽ bóng loáng như đồ mới.

Cách 2: Khi luộc khoai tây, hãy cho vào nước một chút muối. Dùng nước này ngâm các vật dụng bằng bạc chừng hai hay ba giờ. Sau đó đem ra rửa lại bằng nước lạnh rồi lau chùi sạch sẽ. Như vậy đồ bạc sẽ sáng bóng.

Cách 3: Dùng một cái soong lớn đựng gần đầy nước, cho vào nước hai vốc đầy các viên sút. Nấu nước sôi rồi nhắc xuống, thả đồ bạc vào soong. Độ hai giờ sau, vớt các đồ bạc ra, rửa lại bằng nước lạnh và lau khô, đồ bạc sẽ sáng bóng lên.

Đánh Bóng Đồ Đồng

Các đồ vật bằng đồng để lâu không dùng tới thường bị rỉ sét, xanh lè, nước bóng của đồng mất đi để thay vào đó là màu xám xịt. Để làm đồ đồng sáng lại, dùng giẻ mềm nhúng vào giấm và chấm vào một chút muối nhỏ hột rồi đánh. Khi đánh đồ đồng, nhớ chà cho mạnh tay. Khi đã đánh xong, dùng giẻ sạch lau chùi lại, đồ đồng sẽ sáng bóng lên.

Nếu các đồ vật bằng đồng quá nhỏ, không thể chùi rửa tỉ mỉ, hãy đun sôi giấm và cho vào một chút muối, đợi muối tan thì thả đồ đồng vào trong dung dịch đun sôi đó, sau đó, lấy ra dùng giẻ sạch lau lại, đồ đồng sẽ sáng loáng.

Làm Bóng Hạt Trai

Hạt trai để lâu có thể bị mờ. Muốn giữ cho hạt trai lúc nào cũng đẹp hãy lấy chuối hạt tiêu chín bóp nát rồi trộn với sữa người, để vào tủ lạnh hoặc ngâm trong xô đá rồi ngâm chuỗi hạt trai vào trong vòng 30 phút. Lấy ra rửa lại bằng nước lạnh, hạt trai sẽ bóng đẹp như mới.

Lau Xe Cho Bóng

Rửa xe sạch, để cho xe khô. Pha một dung dịch gồm một phần Alcool và chín phần Vaseline. Dùng giẻ mịn thấm vào dung dịch này rồi đánh vào xe. Nước sơn sẽ bóng và mới.

Chùi Đồ Bằng Đồng Mạ Vàng

Pha một thau nước xà bông và thêm vào một ít Ammoniac. Ngâm đồ đồng mạ vàng vào đó khoảng nửa tiếng. Lấy ra dùng bàn chải mềm để chà cho bóng. Cuối cùng lấy giẻ mềm khô chùi lại.

Làm Trắng Các Đồ Vật Bằng Ngà

Các đồ vật làm bằng ngà để lâu sẽ bị vàng lại. Muốn làm trắng lại các đồ vật trên, lấy bông gòn thấm nước cốt chanh tươi hoặc nước lạnh có pha Oxygéné theo tỉ lệ 1/5 để chà xát và đánh bóng.

Lau Chùi Đồ Vật Bằng Sừng

Trước hết phải lau chùi đồ vật thật sạch hết bụi bặm. Sau đó, rửa những đồ vật này bằng nước có pha Ammoniac. Xả lại bằng nước lạnh, rồi dùng vải khô, mềm để lau chùi cho thật khô. Cuối cùng nhỏ vài giọt dầu bóng vào nỉ mềm để đánh bóng bằng cách chà thật kỹ.

Đánh Bóng Đồ Sắt Đen

Sắt đen thường làm chân bàn ghế hay giá treo tường… lâu ngày cũng bị mất vẻ đen bóng.

Muốn làm cho các đồ vật này sáng lại, ta lấy dầu ăn lau đều khắp rồi dùng giẻ khô chùi lại thật kỹ.

Đánh Bóng Đồ Vật Mạ Vàng

Muốn làm mới những đồ vật mạ vàng trước hết dùng cọ mềm hay khăn lau cho sạch hết những bụi bám trên đồ vật.

Đánh một tròng trắng trứng gà với một chút muối cho thật nổi bọt rồi lấy khăn mềm nhúng vào hỗn hợp này mà chùi kỹ lên đồ vật. Để khoảng một giờ dùng khăn sạch lau khô và đánh bóng. Khi đánh bóng nhớ đánh đều và mạnh tay.

Đánh Bóng Đồ Vật Bằng Nhôm’

Đồ vật bằng nhôm như soong chảo, muốn được sáng bóng sau một thời gian sử dụng, khi rửa, nên rửa bằng nước có pha Ammoniac. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

Chùi Bóng Cửa Kiếng

Lấy bông gòn thấm xăng lau một lượt. Dùng khăn mềm lau cho khô xăng rồi lấy phấn Talc chùi đều một lần nữa. Cuối cùng chùi lại bằng khăn mềm thật sạch, dù cửa kính có dơ bẩn đến đâu cũng trở nên sáng bóng.

Chùi Bóng Đồ Sứ

Lau chùi đồ sứ bằng cách thả đồ sứ vào một thau nước lạnh có vắt chanh để kỳ cọ, sau đó dùng khăn mềm lau khô lại. Cần chú ý là đồ sứ mỏng manh và dễ vỡ nên phải bảo quản cẩn thận.

* Không để cho chúng va chạm mạnh
* Không để đồ sứ ở nơi có nhiệt độ cao
* Chỉ lau rửa bằng nước lạnh

Chùi Sáng Các Đồ Vật Bằng Thau

Dùng giấm trộn với muối bọc trong một miếng vải mỏng đánh đều lên đồ vật. Sau đó rửa lại bằng nước lạnh.

Chùi Sạch Các Đồ Dùng Bằng Mây

Nếu là đồ mây trơn thì pha nước muối thật mặn hoặc pha nước với nhiều Javel để chùi. Nếu đồ mây có đánh verni, dùng nước nóng có pha Carbonate de soude, hoặc có thể dùng nước xà bông. Khi đồ vật đã khô, dùng dầu bóng đánh lại.

Tẩy Vết Cáu Bẩn Trên Đồ Nhôm

Đổ nước và bỏ muối nhiều vào rồi đun sôi. Sau đó rửa lại bằng nước lạnh là sạch. Chú ý là đừng dùng sút để chùi rửa vì sút sẽ làm nhôm bị ăn mòn.

Tẩy Vết Cáu Vàng Bên Trong Đồ Sứ

Các dụng cụ làm bằng sứ khi nấu đồ ăn lâu quá thường bị đóng cáu vàng bên trong. Muốn tẩy sạch các vết này, đổ Eau de Javel vào ngâm trong một ngày một đêm, ngày hôm sau đem rửa lại bằng nước lạnh.

Chùi Bóng Nồi Gang

Nồi gang dùng lâu ngày sẽ trở nên vàng và xám đen. Muốn rửa sạch hãy ngâm nước Javel một đêm. Ngày hôm sau cọ rửa kỹ, nồi mới sạch.

Chùi Sáng Bóng Đèn Điện

Bóng đèn điện lâu ngày bị bụi bám quá nhiều làm mờ ánh sáng. Đừng dùng nước lạnh để lau chùi mà phải dùng bông gòn tẩm Alcool rồi chùi một cách cẩn thận và nhẹ nhàng. Khi lau xong, chờ cho khô mới gắn bóng đèn lại.

Đánh Bóng Nền Cement

Nền nhà tráng bằng cement, nếu không bóng sẽ không đẹp. Vậy hãy thoa đều một lớp dầu Huile de lin rồi dùng giẻ mềm đánh mạnh lên.

Khi nền cement bị giơ, nếu rửa bằng xà bông mà vẫn không sạch, hãy pha dung dịch sau đây để cọ rửa: 10gr muối, 90gr soude caustique và 1 lít nước lạnh. Dùng chổi thấm dung dịch này quét lên nền cement, để một lúc rồi mới lau lại bằng nước lạnh.

Đánh Bóng Gạch Bông

Gạch bông lót nền lâu ngày thường bị mờ xỉn lại trông vừa dơ bẩn, vừa xấu. Muốn chùi gạch bông cho bóng, trộn bột đánh bóng với dầu ăn rồi chùi gạch với dung dịch này bằng giẻ lau. Với các loại gạch bông đã quá cũ, phải dùng bột Tripoli trộn với diêm sinh theo tỷ lệ 3/1.

Làm Sạch Gạch Đá, Gạch Men

Khi gạch trắng hoặc gạch men bị ố vàng vì nước đóng cặn lại, hãy hoà tan một hộp thuốc tẩy trắng vào một ca nước, thấm nước này vào giẻ và lau đi lau lại trên mặt, gạch trắng hoặc gạch men sẽ mất vết ố vàng.

Bảo Vệ Đồ Mạ Vàng

Muốn giữ cho đồ mạ vàng được đẹp mãi, lấy hành tây hoặc 100gr củ hành ta nấu với nửa lít nước. Chấm nước này vào khe hở của đồ mạ và để cho khô. Chất nước này sẽ làm cho ruồi muỗi không dám đậu vào sẽ làm dơ đồ dùng. Khi đó chỉ cần lau bụi thì đồ mạ vàng sẽ sạch ngay.

Bảo Vệ Đồ Bằng Bạc

Muốn giữ cho đồ dùng bằng bạc khỏi bị xám đen, ta cần phải bảo vệ bằng cách:

– Lấy bồ hóng ở trong bếp thoa đều lên rồi dùng khăn mềm đánh bóng lại.
– Trộn Huile de lin với Essence de Térébenthine, mỗi thứ một nửa, lắc cho thật đều rồi thấm vào bông gòn thoa lên đồ bạc. Đợi một lát cho khô, rồi lấy khăn thật mềm đánh bóng lại.

Tẩy Sạch Các Đồ Vật Làm Bằng Da

Đánh một tròng trắng trứng gà cho đến khi nổi bông lên. Lấy bông gòn hoặc một miếng vải mềm, sạch nhúng vào lòng trắng trứng gà vừa đánh để chà xát mạnh lên các đồ vật bằng da. Sau đó chùi lại thật kỹ bằng một cái khăn sạch khác. Các đồ dùng bằng da đó sẽ mềm mại và bóng đẹp.

Muốn cho các đồ vật bằng da không bị hư hỏng, ta phải biết cách giữ gìn như sau:

– Đừng bao giờ để các đồ vật bằng da sát nền nhà, dù nền nhà lót gạch hay tráng cement cũng vậy. Vì hơi đất sẽ làm cho da mau hư, nhất là những lúc trời mưa, khí ẩm sẽ làm mốc da.

– Nếu những vật dụng bằng da có vẻ cũ kỹ, phai màu, hãy dùng dầu thông pha giấm theo tỷ lệ 3/1 tẩm vào một cái khăn mềm đánh mạnh tay lên mặt da.

– Nếu không có dầu thông có thể dùng nửa củ hành tây kỳ cọ trên mặt da.

Chùi Rửa Lavabo

Lavabo dùng lâu thường bị bám chất dơ. Muốn cho lavabo sáng trắng trở lại, dùng nước Javel quét đều một lớp trên lavabo. Để nước Javel như vậy trong một ngày rồi cọ rửa bằng xà bông.

Nếu trên mặt lavabo có những vết sét dính trên lớp men, hãy dùng Acide Oxalique nguyên chất pha với nước cho tạo thành một dung dịch sền sệt rồi phủ lên chỗ sét. Chỗ sét càng mới càng dễ rửa hơn vết sét cũ.

Tẩy Vết Nhựa Thuốc Lá Trên Đồ Gạt Tàn

Dùng muối rắc lên vết dơ hoặc ngâm gạt tàn vào nước muối đậm đặc, vài giờ sau đem rửa bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Dơ Trên Các Vật Dụng Bằng Cao Su

Các vật dụng bằng cao su lâu ngày thường bị cáu đen. Muốn tẩy sạch, chỉ cần ngâm các vật dụng này vào nước sôi có pha xà bông bột một lúc lâu. Sau đó rửa lại bằng nước lạnh rồi lấy khăn khô lau sạch lại.

Tẩy Vết Mỡ Trên Vật Dụng Bằng Da

Khi vật dụng làm bằng da bị dính mỡ, dùng bông gòn tẩm Benzine để chùi. Khi chùi bằng Benzine, sẽ làm cho chỗ da ấy bị phai màu, ta phải dùng xi cùng màu với da mà đánh bóng lại.

Tẩy Vết Mốc Trên Vật Dụng Bằng Da

Nếu mới bị mốc, có thể dùng dầu thông tẩm vào một miếng giẻ mềm tẩy sạch. Nếu vết mốc đã lâu, dầu thông không làm sạch hết được, phải dùng giấy nhám mịn để chà lên vết mốc. Dùng xi cùng mau da đánh lại chỗ mốc.

Tẩy Vết Trứng Sâu Bọ Trên Đồ Đạc

Đồ dùng để lâu ngày thường bị ruồi muỗi đậu vào và để lại những vết dơ do trứng của chúng đẻ. Muốn làm sạch những vết này trên các đồ dùng bằng bạc, chỉ cần dùng một cái khăn thấm nước cho hơi ẩm và chấm vào muối hột mà chùi thật kỹ. Sau đó rửa lại bằng nước nóng và xà bông.

Cách Lau Chùi Tranh Sơn Mài

Khi các bức tranh sơn mài bị bám bụi, nếu chỉ dùng chổi lông gà hoặc khăn mềm để lau thì chỉ làm sạch đi lớp bụi mà không làm cho bức tranh sáng lên được.

Muốn làm cho bức tranh sáng bóng như mới, ta đổ một ít thuốc tẩy vào trong nước rồi dùng bông gòn hoặc giẻ mềm thấm nước này mà lau chùi, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước trong cho sạch. Sau hết dùng nỉ hoặc dạ chùi lại.

Tẩy Vết Dơ Trên Đồ Gỗ Đánh Vecni

Khi các đồ gỗ đánh vecni bị dộp bì một sức nóng nào đó nơi đó sẽ bị trắng xoá. Muốn làm mất hết các vết dộp này, hãy dùng vải mềm tẩm Parafine chùi nhẹ lên chỗ dộp. Để một lúc lâu rồi dùng dầu thông đánh lên rồi dùng vải khô chà bóng lại.

Nếu có những vết dơ dính trên đồ gỗ có vecni, trộn một muỗng muối với một muỗng dầu ăn thành một hỗn hợp nhão rồi quết bột nhão đó lên chỗ bẩn. Để khoảng vài giờ rồi pha một muỗng dầu hôi với một muỗng dầu ăn, dùng giẻ thấm vào hỗn hợp vừa pha và chà kỹ, vết dơ sẽ biến mất.

Thêm bình luận Tháng Sáu 21, 2007

TẨY CÁC VẾT DƠ TRÊN ĐỒ ĐẠC


Đánh Bóng Đồ Bạc

Cách 1: Khi trộn dầu giấm vào rau xà lách, khi ăn còn thừa nước trộn lại, hãy lấy một cái khăn cũ, mềm nhúng vào nước này để lau chùi những đồ dùng bằng bạc lâu ngày đã bị mờ đục, đồ bạc sẽ bóng loáng như đồ mới.

Cách 2: Khi luộc khoai tây, hãy cho vào nước một chút muối. Dùng nước này ngâm các vật dụng bằng bạc chừng hai hay ba giờ. Sau đó đem ra rửa lại bằng nước lạnh rồi lau chùi sạch sẽ. Như vậy đồ bạc sẽ sáng bóng.

Cách 3: Dùng một cái soong lớn đựng gần đầy nước, cho vào nước hai vốc đầy các viên sút. Nấu nước sôi rồi nhắc xuống, thả đồ bạc vào soong. Độ hai giờ sau, vớt các đồ bạc ra, rửa lại bằng nước lạnh và lau khô, đồ bạc sẽ sáng bóng lên.

Đánh Bóng Đồ Đồng

Các đồ vật bằng đồng để lâu không dùng tới thường bị rỉ sét, xanh lè, nước bóng của đồng mất đi để thay vào đó là màu xám xịt. Để làm đồ đồng sáng lại, dùng giẻ mềm nhúng vào giấm và chấm vào một chút muối nhỏ hột rồi đánh. Khi đánh đồ đồng, nhớ chà cho mạnh tay. Khi đã đánh xong, dùng giẻ sạch lau chùi lại, đồ đồng sẽ sáng bóng lên.

Nếu các đồ vật bằng đồng quá nhỏ, không thể chùi rửa tỉ mỉ, hãy đun sôi giấm và cho vào một chút muối, đợi muối tan thì thả đồ đồng vào trong dung dịch đun sôi đó, sau đó, lấy ra dùng giẻ sạch lau lại, đồ đồng sẽ sáng loáng.

Làm Bóng Hạt Trai

Hạt trai để lâu có thể bị mờ. Muốn giữ cho hạt trai lúc nào cũng đẹp hãy lấy chuối hạt tiêu chín bóp nát rồi trộn với sữa người, để vào tủ lạnh hoặc ngâm trong xô đá rồi ngâm chuỗi hạt trai vào trong vòng 30 phút. Lấy ra rửa lại bằng nước lạnh, hạt trai sẽ bóng đẹp như mới.

Lau Xe Cho Bóng

Rửa xe sạch, để cho xe khô. Pha một dung dịch gồm một phần Alcool và chín phần Vaseline. Dùng giẻ mịn thấm vào dung dịch này rồi đánh vào xe. Nước sơn sẽ bóng và mới.

Chùi Đồ Bằng Đồng Mạ Vàng

Pha một thau nước xà bông và thêm vào một ít Ammoniac. Ngâm đồ đồng mạ vàng vào đó khoảng nửa tiếng. Lấy ra dùng bàn chải mềm để chà cho bóng. Cuối cùng lấy giẻ mềm khô chùi lại.

Làm Trắng Các Đồ Vật Bằng Ngà

Các đồ vật làm bằng ngà để lâu sẽ bị vàng lại. Muốn làm trắng lại các đồ vật trên, lấy bông gòn thấm nước cốt chanh tươi hoặc nước lạnh có pha Oxygéné theo tỉ lệ 1/5 để chà xát và đánh bóng.

Lau Chùi Đồ Vật Bằng Sừng

Trước hết phải lau chùi đồ vật thật sạch hết bụi bặm. Sau đó, rửa những đồ vật này bằng nước có pha Ammoniac. Xả lại bằng nước lạnh, rồi dùng vải khô, mềm để lau chùi cho thật khô. Cuối cùng nhỏ vài giọt dầu bóng vào nỉ mềm để đánh bóng bằng cách chà thật kỹ.

Đánh Bóng Đồ Sắt Đen

Sắt đen thường làm chân bàn ghế hay giá treo tường… lâu ngày cũng bị mất vẻ đen bóng.

Muốn làm cho các đồ vật này sáng lại, ta lấy dầu ăn lau đều khắp rồi dùng giẻ khô chùi lại thật kỹ.

Đánh Bóng Đồ Vật Mạ Vàng

Muốn làm mới những đồ vật mạ vàng trước hết dùng cọ mềm hay khăn lau cho sạch hết những bụi bám trên đồ vật.

Đánh một tròng trắng trứng gà với một chút muối cho thật nổi bọt rồi lấy khăn mềm nhúng vào hỗn hợp này mà chùi kỹ lên đồ vật. Để khoảng một giờ dùng khăn sạch lau khô và đánh bóng. Khi đánh bóng nhớ đánh đều và mạnh tay.

Đánh Bóng Đồ Vật Bằng Nhôm’

Đồ vật bằng nhôm như soong chảo, muốn được sáng bóng sau một thời gian sử dụng, khi rửa, nên rửa bằng nước có pha Ammoniac. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

Chùi Bóng Cửa Kiếng

Lấy bông gòn thấm xăng lau một lượt. Dùng khăn mềm lau cho khô xăng rồi lấy phấn Talc chùi đều một lần nữa. Cuối cùng chùi lại bằng khăn mềm thật sạch, dù cửa kính có dơ bẩn đến đâu cũng trở nên sáng bóng.

Chùi Bóng Đồ Sứ

Lau chùi đồ sứ bằng cách thả đồ sứ vào một thau nước lạnh có vắt chanh để kỳ cọ, sau đó dùng khăn mềm lau khô lại. Cần chú ý là đồ sứ mỏng manh và dễ vỡ nên phải bảo quản cẩn thận.

* Không để cho chúng va chạm mạnh
* Không để đồ sứ ở nơi có nhiệt độ cao
* Chỉ lau rửa bằng nước lạnh

Chùi Sáng Các Đồ Vật Bằng Thau

Dùng giấm trộn với muối bọc trong một miếng vải mỏng đánh đều lên đồ vật. Sau đó rửa lại bằng nước lạnh.

Chùi Sạch Các Đồ Dùng Bằng Mây

Nếu là đồ mây trơn thì pha nước muối thật mặn hoặc pha nước với nhiều Javel để chùi. Nếu đồ mây có đánh verni, dùng nước nóng có pha Carbonate de soude, hoặc có thể dùng nước xà bông. Khi đồ vật đã khô, dùng dầu bóng đánh lại.

Tẩy Vết Cáu Bẩn Trên Đồ Nhôm

Đổ nước và bỏ muối nhiều vào rồi đun sôi. Sau đó rửa lại bằng nước lạnh là sạch. Chú ý là đừng dùng sút để chùi rửa vì sút sẽ làm nhôm bị ăn mòn.

Tẩy Vết Cáu Vàng Bên Trong Đồ Sứ

Các dụng cụ làm bằng sứ khi nấu đồ ăn lâu quá thường bị đóng cáu vàng bên trong. Muốn tẩy sạch các vết này, đổ Eau de Javel vào ngâm trong một ngày một đêm, ngày hôm sau đem rửa lại bằng nước lạnh.

Chùi Bóng Nồi Gang

Nồi gang dùng lâu ngày sẽ trở nên vàng và xám đen. Muốn rửa sạch hãy ngâm nước Javel một đêm. Ngày hôm sau cọ rửa kỹ, nồi mới sạch.

Chùi Sáng Bóng Đèn Điện

Bóng đèn điện lâu ngày bị bụi bám quá nhiều làm mờ ánh sáng. Đừng dùng nước lạnh để lau chùi mà phải dùng bông gòn tẩm Alcool rồi chùi một cách cẩn thận và nhẹ nhàng. Khi lau xong, chờ cho khô mới gắn bóng đèn lại.

Đánh Bóng Nền Cement

Nền nhà tráng bằng cement, nếu không bóng sẽ không đẹp. Vậy hãy thoa đều một lớp dầu Huile de lin rồi dùng giẻ mềm đánh mạnh lên.

Khi nền cement bị giơ, nếu rửa bằng xà bông mà vẫn không sạch, hãy pha dung dịch sau đây để cọ rửa: 10gr muối, 90gr soude caustique và 1 lít nước lạnh. Dùng chổi thấm dung dịch này quét lên nền cement, để một lúc rồi mới lau lại bằng nước lạnh.

Đánh Bóng Gạch Bông

Gạch bông lót nền lâu ngày thường bị mờ xỉn lại trông vừa dơ bẩn, vừa xấu. Muốn chùi gạch bông cho bóng, trộn bột đánh bóng với dầu ăn rồi chùi gạch với dung dịch này bằng giẻ lau. Với các loại gạch bông đã quá cũ, phải dùng bột Tripoli trộn với diêm sinh theo tỷ lệ 3/1.

Làm Sạch Gạch Đá, Gạch Men

Khi gạch trắng hoặc gạch men bị ố vàng vì nước đóng cặn lại, hãy hoà tan một hộp thuốc tẩy trắng vào một ca nước, thấm nước này vào giẻ và lau đi lau lại trên mặt, gạch trắng hoặc gạch men sẽ mất vết ố vàng.

Bảo Vệ Đồ Mạ Vàng

Muốn giữ cho đồ mạ vàng được đẹp mãi, lấy hành tây hoặc 100gr củ hành ta nấu với nửa lít nước. Chấm nước này vào khe hở của đồ mạ và để cho khô. Chất nước này sẽ làm cho ruồi muỗi không dám đậu vào sẽ làm dơ đồ dùng. Khi đó chỉ cần lau bụi thì đồ mạ vàng sẽ sạch ngay.

Bảo Vệ Đồ Bằng Bạc

Muốn giữ cho đồ dùng bằng bạc khỏi bị xám đen, ta cần phải bảo vệ bằng cách:

– Lấy bồ hóng ở trong bếp thoa đều lên rồi dùng khăn mềm đánh bóng lại.
– Trộn Huile de lin với Essence de Térébenthine, mỗi thứ một nửa, lắc cho thật đều rồi thấm vào bông gòn thoa lên đồ bạc. Đợi một lát cho khô, rồi lấy khăn thật mềm đánh bóng lại.

Tẩy Sạch Các Đồ Vật Làm Bằng Da

Đánh một tròng trắng trứng gà cho đến khi nổi bông lên. Lấy bông gòn hoặc một miếng vải mềm, sạch nhúng vào lòng trắng trứng gà vừa đánh để chà xát mạnh lên các đồ vật bằng da. Sau đó chùi lại thật kỹ bằng một cái khăn sạch khác. Các đồ dùng bằng da đó sẽ mềm mại và bóng đẹp.

Muốn cho các đồ vật bằng da không bị hư hỏng, ta phải biết cách giữ gìn như sau:

– Đừng bao giờ để các đồ vật bằng da sát nền nhà, dù nền nhà lót gạch hay tráng cement cũng vậy. Vì hơi đất sẽ làm cho da mau hư, nhất là những lúc trời mưa, khí ẩm sẽ làm mốc da.

– Nếu những vật dụng bằng da có vẻ cũ kỹ, phai màu, hãy dùng dầu thông pha giấm theo tỷ lệ 3/1 tẩm vào một cái khăn mềm đánh mạnh tay lên mặt da.

– Nếu không có dầu thông có thể dùng nửa củ hành tây kỳ cọ trên mặt da.

Chùi Rửa Lavabo

Lavabo dùng lâu thường bị bám chất dơ. Muốn cho lavabo sáng trắng trở lại, dùng nước Javel quét đều một lớp trên lavabo. Để nước Javel như vậy trong một ngày rồi cọ rửa bằng xà bông.

Nếu trên mặt lavabo có những vết sét dính trên lớp men, hãy dùng Acide Oxalique nguyên chất pha với nước cho tạo thành một dung dịch sền sệt rồi phủ lên chỗ sét. Chỗ sét càng mới càng dễ rửa hơn vết sét cũ.

Tẩy Vết Nhựa Thuốc Lá Trên Đồ Gạt Tàn

Dùng muối rắc lên vết dơ hoặc ngâm gạt tàn vào nước muối đậm đặc, vài giờ sau đem rửa bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Dơ Trên Các Vật Dụng Bằng Cao Su

Các vật dụng bằng cao su lâu ngày thường bị cáu đen. Muốn tẩy sạch, chỉ cần ngâm các vật dụng này vào nước sôi có pha xà bông bột một lúc lâu. Sau đó rửa lại bằng nước lạnh rồi lấy khăn khô lau sạch lại.

Tẩy Vết Mỡ Trên Vật Dụng Bằng Da

Khi vật dụng làm bằng da bị dính mỡ, dùng bông gòn tẩm Benzine để chùi. Khi chùi bằng Benzine, sẽ làm cho chỗ da ấy bị phai màu, ta phải dùng xi cùng màu với da mà đánh bóng lại.

Tẩy Vết Mốc Trên Vật Dụng Bằng Da

Nếu mới bị mốc, có thể dùng dầu thông tẩm vào một miếng giẻ mềm tẩy sạch. Nếu vết mốc đã lâu, dầu thông không làm sạch hết được, phải dùng giấy nhám mịn để chà lên vết mốc. Dùng xi cùng mau da đánh lại chỗ mốc.

Tẩy Vết Trứng Sâu Bọ Trên Đồ Đạc

Đồ dùng để lâu ngày thường bị ruồi muỗi đậu vào và để lại những vết dơ do trứng của chúng đẻ. Muốn làm sạch những vết này trên các đồ dùng bằng bạc, chỉ cần dùng một cái khăn thấm nước cho hơi ẩm và chấm vào muối hột mà chùi thật kỹ. Sau đó rửa lại bằng nước nóng và xà bông.

Cách Lau Chùi Tranh Sơn Mài

Khi các bức tranh sơn mài bị bám bụi, nếu chỉ dùng chổi lông gà hoặc khăn mềm để lau thì chỉ làm sạch đi lớp bụi mà không làm cho bức tranh sáng lên được.

Muốn làm cho bức tranh sáng bóng như mới, ta đổ một ít thuốc tẩy vào trong nước rồi dùng bông gòn hoặc giẻ mềm thấm nước này mà lau chùi, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước trong cho sạch. Sau hết dùng nỉ hoặc dạ chùi lại.

Tẩy Vết Dơ Trên Đồ Gỗ Đánh Vecni

Khi các đồ gỗ đánh vecni bị dộp bì một sức nóng nào đó nơi đó sẽ bị trắng xoá. Muốn làm mất hết các vết dộp này, hãy dùng vải mềm tẩm Parafine chùi nhẹ lên chỗ dộp. Để một lúc lâu rồi dùng dầu thông đánh lên rồi dùng vải khô chà bóng lại.

Nếu có những vết dơ dính trên đồ gỗ có vecni, trộn một muỗng muối với một muỗng dầu ăn thành một hỗn hợp nhão rồi quết bột nhão đó lên chỗ bẩn. Để khoảng vài giờ rồi pha một muỗng dầu hôi với một muỗng dầu ăn, dùng giẻ thấm vào hỗn hợp vừa pha và chà kỹ, vết dơ sẽ biến mất.

Thêm bình luận Tháng Sáu 21, 2007

TẨY CÁC VẾT DƠ TRÊN QUẦN ÁO


Tẩy Vết Bùn Dính Trên Quần Áo Màu

Dùng nước savon có pha một ít giấm chua. Nếu dùng cách này mà vết bùng vẫn chưa được tẩy sạch thì dùng Alcool đắp lên vết bùn. Để một lúc lâu cho Alcool thấm hết chất bùn.

Tẩy Vết Mực Trên Quần Áo

Pha một muỗng sữa (thứ sữa bò đóng hộp) vào trong nước ấm, chà thật kỹ như khi chà trên savon vậy. Sau đó xả bằng nước lạnh.

Nếu da bị dính mực hãy lấy chanh chà lên vết mực.

Nếu mực dính trên đồ gỗ hãy tẩy bằng xăng.

Tẩy Vết Mực Nguyên Tử

Không thể dùng Savon hay nước Javel để tẩy vết mực nguyên tử.

* Nếu mực nguyên tử dính trên vải:

– Dùng Alcool để tẩy vết mực. Khi mực nguyên tử đã bay mất thì xả lại bằng nước lạnh.
– Dùng bông gòn nhúng Acétone đắp lên vết mực nguyên tử. Khi mực đã bay đi thì giặt lại bằng Savon.

* Mực nguyên tử dính trên len (laine)

Dùng bông gòn nhúng dầu thông đắp lên chỗ có vết mực. Đợi vết mực bay đi, xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Các Vết Mực Màu Hay Vết Son

Dùng dầu ăn chà mạnh lên vết dơ. Sau đó dùng Benzine pha Éther hay Alcool để tẩy.

Nếu vết mực dính lâu rồi, khó tẩy thì làm như trên rồi phơi khô. Sau đó, lấy bông gòn nhúng một ít Acid Acétic thoa phớt trên vết dơ.

Tẩy Vết Mực In

– Nhúng vết dơ vào sữa nóng, khi nào vết dơ hết mới lấy ra.

– Có thể dùng chanh để chà lên vết dơ cho đến khi vết dơ biến mất.

Tẩy Vết Mực Loang Trên Thảm

Lấy bông gòn nhúng sữa đắp lên vết mực. Thay gòn nhiều lần cho sữa hút vào thảm. Sau đó, lấy miếng bọt biển nhúng nước Savon chà lên vết dơ. Dùng miếng bọt biển khác thấm nước lạnh chùi lại.

Làm cách này, ta không phải giặt cả tấm thảm.

Giặt Thảm Làm Bằng Sợi Bố (Sợi Đay)

Pha nước muối thật đậm. Dùng giẻ mềm thấm nước này vuốt dọc theo sợi đay. Những vết dơ lâu ngày nếu chùi bằng nước muối không sạch thì dùng nước ấm có pha Savon để tẩy.

Tuyệt đối không nên dùng nước lạnh không vì sẽ làm cho thảm bị thâm xám lại.

Tẩy Vết Café

– Dùng nước chanh chà mạnh rồi xả lại bằng nước lạnh dùng Alcool có pha nước lã để giặt nếu đó là hàng lụa.

– Nếu cafe dính trên các loại vải dày thì dùng nước oxy để tẩy. Hoặc có thể dùng một ít tròng đỏ trứng gà đánh tan trong một ít nước ấm chùi lên chỗ dơ. Sau đó giặt lại bằng savon và nước lạnh.

Tẩy Vết Nước Trà

– Ngâm quần áo có dính nước trà vào nước có pha Éther. Sau đó xả lại bằng nước lạnh hoặc đem giặt lại bằng savon.

– Lấy chanh chà mạnh lên vết nước trà mới bị dính vào quần áo. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Nước Cổ Trầu

Lấy vôi ăn trầu chà mạnh lên chỗ nước cổ trầu còn ướt. Sau đó xả lại bằng nước lạnh rồi mới đem giặt savon.

Tẩy Vết Chocolate

Nếu chocolate dính trên vải tơ, phải ngâm quần áo vào nước có pha một ít nước Ammoniaque, vò nhẹ vết dơ. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Nhựa Thuốc Lá

– Dùng gòn nhúng Alcool chà lên vết dơ.

– Dùng gòn nhúng nước muối pha thật đậm chà lên vết dơ rồi xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Dơ Dính Trên Nỉ

Nỉ là loại hàng không thể giặt bằng nước. Do đó khi bị dính vết dơ phải dùng Alcool nhỏ vào vết dơ rồi dùng giấy thấm, thấm cho hết chất cồn. Làm đi làm lại nhiều lần thì vết dầu, vết mực hay vết dơ sẽ sạch.

Quần Áo Cũ Muốn Trở Nên Sáng

Khi xả nước cuối cùng, nên pha vào nước một ít muối.

Lụa Trắng Muốn Không Bị Vàng

Mỗi lần giặt xong, xả với nước lạnh có pha một chút giấm ăn.

Nếu cứ làm như vậy, hàng lụa dù lâu ngày vẫn giữ được vẻ trắng đẹp của nó.

Tẩy Vết Rượu Hoặc Nước Trái Cây Trên Hàng Len (Laine)

Tuyệt đối không được đem hàng len nhúng ngay vào nước mà hãy đem chỗ dính vết dơ hơ trên khói lưu hoàng trong chốc lát, những vết dơ này sẽ bị khói lưu hoàng làm bay mất.

Tẩy Vết Dầu, Mỡ Trên Hàng Len

Khi áo len bị dính dầu, mỡ thì rất khó tẩy. Giặt theo cách thông thường khó có thể sạch được.

Ngay khi áo len bị dính các chất như mỡ, dầu ăn, bơ, mỡ bò… hãy nhỏ vào vết dơ đó vài giọt Éther hoặc Benzine rồi đặt chỗ vết dơ đó úp xuống một lớp vải thật sạch, dùng bàn chải mềm chà mạnh ở mặt trái, vết dơ sẽ thấm vào vải và biến mất ở hàng len.

Tẩy Vết Rượu Vang Đỏ Trên Vải

Muốn tẩy rượu vang đỏ trên vải có nhiều cách:

– Lấy chút bông gòn thấm vào rượu vang trắng và cọ lên vết rượu vang đỏ bằng cách xoay tròn miếng bông. Cách tẩy này phải làm cho mau trước khi rượu khô trên vải.

– Lấu muối bọt rải lên vết rượu vừa dính cho rút hết nước rượu rồi đem xả lại bằng nước lạnh.

– Nếu rượu đã dính lâu nên thấm nước cho vừa ướt, rồi vắt cho ráo. Lấy diêm sinh đốt trong một cái chén, cho vải hút khói vì chất khói này hút được vết rượu chát.

Tẩy Vết Thuốc Đỏ (Mecurochrome)

Khi vết thuốc đỏ dính trên vải ta dùng các cách như sau:

– Nhúng vết thuốc đỏ vào trong nước có pha một it’ thuốc tẩy, vò xát thật kỹ cho vết thuốc đỏ bớt đi. Sau đó lấy Savon bột đắp lên vết đỏ và nhỏ vào vài giọt Amoniac (nước đái quỉ).

– Nếu làm như trên mà vết đỏ vẫn chưa sạch hẳn thì dùng khăn thấm chất Acid Formigue 25% mà đắp lên. Sau đó xả lại bằng nước lạnh và phơi khô.

Tẩy Vết Ố Do Dầu Thơm Trên Áo

Khi xịt dầu thơm thường bị vết hoen ố làm vàng vải trắng hay làm vải phai màu. Khi đó hãy dùng xà bông bột có chất Benzine để vò kỹ hoặc thấm chất Bezine vào bông gòn mà đắp lên vết ố.

Nếu làm như trên mà không có kết quả có thể dùng Essence de Térébenthine để chùi vết ố sau đó chùi lại bằng chất Bezine.

Tẩy Vết Sét Trền Quần Áo

Khi phơi quần áo trên dây kẽm cũ có thể bị dính rỉ sét. Muốn tẩy những vết này hãy nhỏ vài giọt nước cốt chanh tươi lên đó sau đó dùng bàn ủi ủi cho đến khi nước cốt chanh khô đi. Khi ủi nhớ lót lên trên vết sét một lớp vải mỏng.

Tẩy Vết Mực Nước Trên Vải

Khi vết mực vừa mới dính vào quần áo, nên dùng giấy thấm thấm ngay đi, đừng để cho vết mực loang rộng. Đoạn cho vào chỗ vết mực một ít xà bông bột hoặc phấn viết bảng đã nghiền nhỏ sau đó dùng bàn chải chải đi chải lại cho đến khi nào hết vết mực thì thôi.

Giặt Ren Cho Trắng

Muốn cho ren không bị ố vàng và vẫn giữ mãi vẻ trắng ngần như lúc mới thì làm theo phương pháp sau:

– Cuộn ren vào một cái chai lấy sợi chỉ cột lại cho cứng.

– Pha theo hỗn hợp sau:
* 80 gr xà bông bột
* 20 gr carbonate de soude
* 5 lít nước

Đem hỗn hợp này đặt lên trên lửa. Nhúng luôn cả cái chai có cuộn ren mà đun cho đến khi nước sôi. Trong lúc đang sôi nên quay tròn nhè nhẹ cái chai, có bao nhiêu chất dơ trong ren sẽ bung ra hết.

Để nước sôi một lát lấy ra và đem cả cái chai nhúng vào nước nóng, cuối cùng mới xả lại bằng nước lạnh.

Khi phơi ren, tuyệt đối không treo, ren sẽ bị chảy mà phải trải lên trên một miếng vải hút nước.

Tẩy Vết Cà-ri Trên Quần Áo

Khuấy đều tro than đước vào nước theo tỷ lệ 1/3 rồi ngâm chỗ dính cà-ri khoảng 2 giờ. Sau đó, đem xả bằng nước lạnh. Nhớ là ngâm ngay sau khi dính.

Tẩy Vết Máu Trên Vải

Nếu quần áo bị dính máu dùng nước tiểu để giặt sẽ sạch, xả lại bằng nước lạnh.

Giặt Hàng Len Và Lụa

Nếu ở những nơi có đủ phương tiện thì giặt hàng len và lụa bằng các loại thuốc giặt tốt nhất. Nhưng nếu ở những nơi xa xôi, thiếu thốn thì nên áp dụng cách giặt rẻ tiền thông dụng như sau:

Nhúng quần áo len hoặc lụa vào nước ấm rồi lấy khoai tây bóc vỏ, luộc chín xát vào len hoặc lụa như xát xà bông. Xát khoai tây xong vò thật kỹ các chỗ bẩn nhiều, đừng dùng bàn chải sẽ làm hư mặt len hoặc trầy lụa. Cuối cùng xả sạch bằng nước lạnh rồi đem phơi.

Chú ý là hàng len có nhiều khe hở bột khoai sẽ nhét vào nên phải xả thật kỹ. Nên phơi chỗ có gió chứ đừng phơi chỗ nắng gắt sẽ bị bạc màu. Giặt bằng cách này, quần áo sạch mà không có mùi hôi.

Tẩy Vết Dầu Xe Trên Vải

Có 3 cách:

– Dùng gòn nhúng dầu Benzine thấm lên vết dầu. Dùng cách này thì phải cẩn thận. Trước khi chấm Benzine lên vết dơ thì nên rắt bột phấn Talc chung quanh vết dơ để Benzine khỏi loang ra ngoài.

– Dùng củ cải giã nát chà xát lên chỗ dính dầu mỡ. Sau khi sạch vết dầu, xả lại bằng nước lạnh.

– Dùng gòn nhúng vào mỡ nước chà mạnh lên vết dầu. Sau đó ngâm quần áo vào nước ấm có pha xà bông bột.

Tẩy Quần Áo Bị Ố Vàng Vì Nước Phèn

Quần áo giặt bằng nước phèn thường hay bị ố vàng, hãy dùng Acide Oxalique hoà tan trong nước rồi ngâm quần áo vào. Sau đó xả bằng nước lạnh cho thật sạch.

Tẩy Vết Bùn Trên Len

Nếu trên len bị dính bùn hãy lấy vải mềm hay bông gòn nhúng nước lạnh có pha giấm lau nhẹ lên chỗ vết dơ.

Tẩy Vết Đen Của Lọ Nồi

Ngâm quần áo bị dính đen vì lọ nồi vào Alcool gras Sulforé khoảng hai giờ rồi dùng bàn chải có tẩm Bezine chải lên vết đen. Cuối cùng, xả sạch lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Vàng Do Bàn Ủi Quá Nóng

Khi bàn ủi quá nóng làm cho quần áo bị vàng, lấy hàn the hoà tan trong nước, dùng bông gòn hay bàn chải mềm nhúng nước trên chải mặt vải nhiều lần rồi xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Các Vết Dơ Do Kem Đánh Giày

Dùng bông gòn tẩm Trichloréthlylène chà mạnh lên vết dơ. Nếu vết dơ vẫn không sạch thì dùng thêm nước Javel hoặc Oxygéné để tẩy.

Nếu quần áo làm bằng chất nylon thì chỉ cần dùng nước Oxygéné và xà bông.

Tẩy Vết Tròng Trắng Trứng

– Nếu là hàng vải hay lụa, ngâm quần áo vào nước ấm, rồi dùng nước Oxygéné để tẩy.

– Nếu là hàng nylon thì ngâm quần áo vào nước ấm có pha Ammoniac theo tỷ lệ 10%. Xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Tròn Đỏ Trứng

– Nếu là hàng vải hay hàng lụa, dùng bông gòn nhúng vào Bezine chùi nhẹ vào vết dơ. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

– Nếu là hàng nylon chỉ cần giặt bằng nước lạnh và xà bông.

Tẩy Các Vết Beure (Bơ)

Nếu quần áo bị dính beure, dùng bông gòn nhúng Bezine chùi lên vết dơ. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Vàng Do Mồ Hôi

Mồ hôi của một số người thường làm vàng nách áo hay cổ áo. Muốn tẩy sạch các vết này hãy ngâm quần áo vào nước ấm có pha nước Javel trong khoảng 15 phút. Sau đó xả lại bằng nước lạnh và xà bông.

Nếu quần áo làm bằng loại vải Polyester thì phảI ngâm trong nước ấm khoảng nửa giờ, sau đó dùng nước có pha Ammoniac để tẩy vết dơ.

Tẩy Vết Nhựa Cây

Khi nhựa cây (hoặc nhựa trái cây) dính vào quần áo, dùng Bezine pha với Ether để tẩy.

Tẩy Vết Nước Trà

Khi quần áo bị dính nước trà hãy ngâm quần áo vào nước có pha Éther. Sau đó giặt lại bằng xà bông và nước lạnh.

Tẩy Các Vết Đen Vì Bị Mốc

Quần áo ít mặc để lâu trong tủ thường bị mốc, muốn tẩy sạch hãy pha Ammoniac vào nước lạnh, mỗi thứ một nửa. Nhúng quần áo bị mốc vào dung dịch này và ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra phơi khô. Sau đó giặt lại bằng xà bông với nước lạnh.

Tẩy Các Vết Bị Ố Vàng

Quần áo để lâu trong tủ nếu không bị mốc cũng có thể bị ố vàng. Muốn tẩy sạch quần áo hãy lấy một củ khoai tây luộc chín, để cả vỏ. Dùng củ khoai tây chà xát lên quần áo như chà xát xà bông. Sau đó giặt lại bằng xà bông và phơi ở chỗ có gió.

Tẩy Các Vết Sáp (Đèn Cầy)

Nếu trên vải bị nhiểu vài giọt sáp, giặt bằng xà bông và nước sẽ không sạch mà phải làm như sau.

Dùng dao cạo hay một vật gì mỏng cạo giọt sáo đó đi. Tiếp đó dùng hai tờ giấy thấm lót mặt trên và mặt dưới của giọt sáp rồi dùng bàn ủi thật nóng ủi lên trên. Cuối cùng dùng Benzine tẩy vết ố còn lại.

Tẩy Vết Dầu Ăn Dính Trên Vải

Quần áo, khăn trải bàn, hoặc bất cứ thứ gì bằng vải, nếu bị dính dầu ăn đều có thể tẩy bằng cách lấy phấn viết bảng nghiền nát cho thật nhuyễn rắc đều lên vết dầu. Đặt lên lớp phấn một tờ giấy thấm sạch rồi ủi cho thật nóng lên tờ giấy thấm đó. Sức nóng của bàn ủi sẽ làm cho dầu bị hút hết vào tờ giấy thấm, mặt vải sẽ sạch.

Giặt Chăn (Mền)

Tuỳ chất liệu làm chăn mà ta có những cách giặt khác nhau:

– Nếu chăn làm bằng sợi cotton thì ta có thể giặt bình thường. Ta còn có thể giặt bằng xà bông với nước hơi nóng để chăn hoàn toàn sạch sẽ. Khi đã giặt xong, không nên xoắn mạnh mà nên bóp nhẹ cho chảy bớt nước rồi đem ra phơi nắng.

– Nếu chăn làm bằng laine (len) thì giặt bằng nước bình thường, không được giặt bằng nước nóng vì như thế sẽ làm cho chất len rút lại. Pha vào một chậu nước to khoảng hai muỗng canh xà bông, bốn muỗng Ammoniac, khuấy cho tan đều rồi nhúng chăn vào. Nhồi chăn nhiều lần cho nhả hết chất dơ ra chứ không giặt như vò quần áo. Khi xả nước xong rồi, treo lên cho chảy nước chứ tuyệt đối không giặt chăn len bằng máy giặt hoặc xoắn lại khi vắt nước.

Hàng len phơi trong chỗ thoáng mát để khô nước từ từ chứ không phơi chỗ nắng. Khi phơi, nhớ trở nhiều lần cho gió hút nước mau và kéo chăn ngay ngắn các mép trên dây phơi cho thẳng đều.

Làm Mới Lại Cravate

Khi cravate bị nhàu nát, muốn cho thẳng lại cũng không được dùng bàn ủi.

Khi lật cravate lên, sẽ thấy phía lưng có một đường may. Khi ủi, đường may đó sẽ nổi lên mặt phải làm hư cravate. Muốn làm cho cravate hết nhăn hãy lấy một miếng bìa cứng cắt đúng hình cái cravate rồi luồn vào giữa. Sau đó đem cravate hơ trên hơi nước của một soong nước đang đun sôi trên bếp, hơi nước sẽ làm cho cravate ẩm ướt và thẳng ra như cũ; để nguyên miếng bìa cứng bên trong, đem cravate ra hong ở chỗ thoáng mát chứ đừng phơi nắng. Khi cravate khô, hãy rút tấm bìa ra, bạn sẽ được một cái cravate thẳng thắn.

Giặt Quần Áo Làm Bằng Tơ Lụa

Ngày nay quần áo thường được may bằng hàng tơ lụa vì loại hàng này mặc nhẹ và mát. Tuy nhiên, nếu giặt như các loại hàng vải khác thì mặt hàng tơ lụa sẽ không đẹp, không sáng và không óng ả.

Muốn giữ cho tơ lụa còn nguyên vẻ óng ả như khi còn mới thì phải giặt bằng cách ngâm lụa vào nước lạnh có vắt vào khoảng nửa trái chanh trong 1 giờ. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

Có thể giặt bằng cách cắt nhỏ một trái đu đủ sống trong một chậu nước lạnh (nhớ để cả nhựa). Ngâm lụa vào thau nước ngâm đu đủ đó một lúc rồi xả lại bằng nước lạnh.

Giữ Cho Màu Vải Được Tươi Sáng

Khi dùng xà bông hoặc các loại thuốc tẩy để giặt, thường thì màu vải sẽ bị phai làm mất đi vẻ sáng của hàng vải. Muốn làm cho hàng vải vẫn giữ được màu sáng tươi mãi, trong khi xả nước cuối cùng nên pha vào một ít giấm. Điều cần chú ý là bất cứ hàng vải nào, dù là loại có thể chịu được nước nóng thì cũng không nên ngâm nước quá lâu vì ngâm như vậy thì hàng vải dễ bị chóng hư.

Thêm bình luận Tháng Sáu 21, 2007

TẨY CÁC VẾT DƠ TRÊN QUẦN ÁO


Tẩy Vết Bùn Dính Trên Quần Áo Màu

Dùng nước savon có pha một ít giấm chua. Nếu dùng cách này mà vết bùng vẫn chưa được tẩy sạch thì dùng Alcool đắp lên vết bùn. Để một lúc lâu cho Alcool thấm hết chất bùn.

Tẩy Vết Mực Trên Quần Áo

Pha một muỗng sữa (thứ sữa bò đóng hộp) vào trong nước ấm, chà thật kỹ như khi chà trên savon vậy. Sau đó xả bằng nước lạnh.

Nếu da bị dính mực hãy lấy chanh chà lên vết mực.

Nếu mực dính trên đồ gỗ hãy tẩy bằng xăng.

Tẩy Vết Mực Nguyên Tử

Không thể dùng Savon hay nước Javel để tẩy vết mực nguyên tử.

* Nếu mực nguyên tử dính trên vải:

– Dùng Alcool để tẩy vết mực. Khi mực nguyên tử đã bay mất thì xả lại bằng nước lạnh.
– Dùng bông gòn nhúng Acétone đắp lên vết mực nguyên tử. Khi mực đã bay đi thì giặt lại bằng Savon.

* Mực nguyên tử dính trên len (laine)

Dùng bông gòn nhúng dầu thông đắp lên chỗ có vết mực. Đợi vết mực bay đi, xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Các Vết Mực Màu Hay Vết Son

Dùng dầu ăn chà mạnh lên vết dơ. Sau đó dùng Benzine pha Éther hay Alcool để tẩy.

Nếu vết mực dính lâu rồi, khó tẩy thì làm như trên rồi phơi khô. Sau đó, lấy bông gòn nhúng một ít Acid Acétic thoa phớt trên vết dơ.

Tẩy Vết Mực In

– Nhúng vết dơ vào sữa nóng, khi nào vết dơ hết mới lấy ra.

– Có thể dùng chanh để chà lên vết dơ cho đến khi vết dơ biến mất.

Tẩy Vết Mực Loang Trên Thảm

Lấy bông gòn nhúng sữa đắp lên vết mực. Thay gòn nhiều lần cho sữa hút vào thảm. Sau đó, lấy miếng bọt biển nhúng nước Savon chà lên vết dơ. Dùng miếng bọt biển khác thấm nước lạnh chùi lại.

Làm cách này, ta không phải giặt cả tấm thảm.

Giặt Thảm Làm Bằng Sợi Bố (Sợi Đay)

Pha nước muối thật đậm. Dùng giẻ mềm thấm nước này vuốt dọc theo sợi đay. Những vết dơ lâu ngày nếu chùi bằng nước muối không sạch thì dùng nước ấm có pha Savon để tẩy.

Tuyệt đối không nên dùng nước lạnh không vì sẽ làm cho thảm bị thâm xám lại.

Tẩy Vết Café

– Dùng nước chanh chà mạnh rồi xả lại bằng nước lạnh dùng Alcool có pha nước lã để giặt nếu đó là hàng lụa.

– Nếu cafe dính trên các loại vải dày thì dùng nước oxy để tẩy. Hoặc có thể dùng một ít tròng đỏ trứng gà đánh tan trong một ít nước ấm chùi lên chỗ dơ. Sau đó giặt lại bằng savon và nước lạnh.

Tẩy Vết Nước Trà

– Ngâm quần áo có dính nước trà vào nước có pha Éther. Sau đó xả lại bằng nước lạnh hoặc đem giặt lại bằng savon.

– Lấy chanh chà mạnh lên vết nước trà mới bị dính vào quần áo. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Nước Cổ Trầu

Lấy vôi ăn trầu chà mạnh lên chỗ nước cổ trầu còn ướt. Sau đó xả lại bằng nước lạnh rồi mới đem giặt savon.

Tẩy Vết Chocolate

Nếu chocolate dính trên vải tơ, phải ngâm quần áo vào nước có pha một ít nước Ammoniaque, vò nhẹ vết dơ. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Nhựa Thuốc Lá

– Dùng gòn nhúng Alcool chà lên vết dơ.

– Dùng gòn nhúng nước muối pha thật đậm chà lên vết dơ rồi xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Dơ Dính Trên Nỉ

Nỉ là loại hàng không thể giặt bằng nước. Do đó khi bị dính vết dơ phải dùng Alcool nhỏ vào vết dơ rồi dùng giấy thấm, thấm cho hết chất cồn. Làm đi làm lại nhiều lần thì vết dầu, vết mực hay vết dơ sẽ sạch.

Quần Áo Cũ Muốn Trở Nên Sáng

Khi xả nước cuối cùng, nên pha vào nước một ít muối.

Lụa Trắng Muốn Không Bị Vàng

Mỗi lần giặt xong, xả với nước lạnh có pha một chút giấm ăn.

Nếu cứ làm như vậy, hàng lụa dù lâu ngày vẫn giữ được vẻ trắng đẹp của nó.

Tẩy Vết Rượu Hoặc Nước Trái Cây Trên Hàng Len (Laine)

Tuyệt đối không được đem hàng len nhúng ngay vào nước mà hãy đem chỗ dính vết dơ hơ trên khói lưu hoàng trong chốc lát, những vết dơ này sẽ bị khói lưu hoàng làm bay mất.

Tẩy Vết Dầu, Mỡ Trên Hàng Len

Khi áo len bị dính dầu, mỡ thì rất khó tẩy. Giặt theo cách thông thường khó có thể sạch được.

Ngay khi áo len bị dính các chất như mỡ, dầu ăn, bơ, mỡ bò… hãy nhỏ vào vết dơ đó vài giọt Éther hoặc Benzine rồi đặt chỗ vết dơ đó úp xuống một lớp vải thật sạch, dùng bàn chải mềm chà mạnh ở mặt trái, vết dơ sẽ thấm vào vải và biến mất ở hàng len.

Tẩy Vết Rượu Vang Đỏ Trên Vải

Muốn tẩy rượu vang đỏ trên vải có nhiều cách:

– Lấy chút bông gòn thấm vào rượu vang trắng và cọ lên vết rượu vang đỏ bằng cách xoay tròn miếng bông. Cách tẩy này phải làm cho mau trước khi rượu khô trên vải.

– Lấu muối bọt rải lên vết rượu vừa dính cho rút hết nước rượu rồi đem xả lại bằng nước lạnh.

– Nếu rượu đã dính lâu nên thấm nước cho vừa ướt, rồi vắt cho ráo. Lấy diêm sinh đốt trong một cái chén, cho vải hút khói vì chất khói này hút được vết rượu chát.

Tẩy Vết Thuốc Đỏ (Mecurochrome)

Khi vết thuốc đỏ dính trên vải ta dùng các cách như sau:

– Nhúng vết thuốc đỏ vào trong nước có pha một it’ thuốc tẩy, vò xát thật kỹ cho vết thuốc đỏ bớt đi. Sau đó lấy Savon bột đắp lên vết đỏ và nhỏ vào vài giọt Amoniac (nước đái quỉ).

– Nếu làm như trên mà vết đỏ vẫn chưa sạch hẳn thì dùng khăn thấm chất Acid Formigue 25% mà đắp lên. Sau đó xả lại bằng nước lạnh và phơi khô.

Tẩy Vết Ố Do Dầu Thơm Trên Áo

Khi xịt dầu thơm thường bị vết hoen ố làm vàng vải trắng hay làm vải phai màu. Khi đó hãy dùng xà bông bột có chất Benzine để vò kỹ hoặc thấm chất Bezine vào bông gòn mà đắp lên vết ố.

Nếu làm như trên mà không có kết quả có thể dùng Essence de Térébenthine để chùi vết ố sau đó chùi lại bằng chất Bezine.

Tẩy Vết Sét Trền Quần Áo

Khi phơi quần áo trên dây kẽm cũ có thể bị dính rỉ sét. Muốn tẩy những vết này hãy nhỏ vài giọt nước cốt chanh tươi lên đó sau đó dùng bàn ủi ủi cho đến khi nước cốt chanh khô đi. Khi ủi nhớ lót lên trên vết sét một lớp vải mỏng.

Tẩy Vết Mực Nước Trên Vải

Khi vết mực vừa mới dính vào quần áo, nên dùng giấy thấm thấm ngay đi, đừng để cho vết mực loang rộng. Đoạn cho vào chỗ vết mực một ít xà bông bột hoặc phấn viết bảng đã nghiền nhỏ sau đó dùng bàn chải chải đi chải lại cho đến khi nào hết vết mực thì thôi.

Giặt Ren Cho Trắng

Muốn cho ren không bị ố vàng và vẫn giữ mãi vẻ trắng ngần như lúc mới thì làm theo phương pháp sau:

– Cuộn ren vào một cái chai lấy sợi chỉ cột lại cho cứng.

– Pha theo hỗn hợp sau:
* 80 gr xà bông bột
* 20 gr carbonate de soude
* 5 lít nước

Đem hỗn hợp này đặt lên trên lửa. Nhúng luôn cả cái chai có cuộn ren mà đun cho đến khi nước sôi. Trong lúc đang sôi nên quay tròn nhè nhẹ cái chai, có bao nhiêu chất dơ trong ren sẽ bung ra hết.

Để nước sôi một lát lấy ra và đem cả cái chai nhúng vào nước nóng, cuối cùng mới xả lại bằng nước lạnh.

Khi phơi ren, tuyệt đối không treo, ren sẽ bị chảy mà phải trải lên trên một miếng vải hút nước.

Tẩy Vết Cà-ri Trên Quần Áo

Khuấy đều tro than đước vào nước theo tỷ lệ 1/3 rồi ngâm chỗ dính cà-ri khoảng 2 giờ. Sau đó, đem xả bằng nước lạnh. Nhớ là ngâm ngay sau khi dính.

Tẩy Vết Máu Trên Vải

Nếu quần áo bị dính máu dùng nước tiểu để giặt sẽ sạch, xả lại bằng nước lạnh.

Giặt Hàng Len Và Lụa

Nếu ở những nơi có đủ phương tiện thì giặt hàng len và lụa bằng các loại thuốc giặt tốt nhất. Nhưng nếu ở những nơi xa xôi, thiếu thốn thì nên áp dụng cách giặt rẻ tiền thông dụng như sau:

Nhúng quần áo len hoặc lụa vào nước ấm rồi lấy khoai tây bóc vỏ, luộc chín xát vào len hoặc lụa như xát xà bông. Xát khoai tây xong vò thật kỹ các chỗ bẩn nhiều, đừng dùng bàn chải sẽ làm hư mặt len hoặc trầy lụa. Cuối cùng xả sạch bằng nước lạnh rồi đem phơi.

Chú ý là hàng len có nhiều khe hở bột khoai sẽ nhét vào nên phải xả thật kỹ. Nên phơi chỗ có gió chứ đừng phơi chỗ nắng gắt sẽ bị bạc màu. Giặt bằng cách này, quần áo sạch mà không có mùi hôi.

Tẩy Vết Dầu Xe Trên Vải

Có 3 cách:

– Dùng gòn nhúng dầu Benzine thấm lên vết dầu. Dùng cách này thì phải cẩn thận. Trước khi chấm Benzine lên vết dơ thì nên rắt bột phấn Talc chung quanh vết dơ để Benzine khỏi loang ra ngoài.

– Dùng củ cải giã nát chà xát lên chỗ dính dầu mỡ. Sau khi sạch vết dầu, xả lại bằng nước lạnh.

– Dùng gòn nhúng vào mỡ nước chà mạnh lên vết dầu. Sau đó ngâm quần áo vào nước ấm có pha xà bông bột.

Tẩy Quần Áo Bị Ố Vàng Vì Nước Phèn

Quần áo giặt bằng nước phèn thường hay bị ố vàng, hãy dùng Acide Oxalique hoà tan trong nước rồi ngâm quần áo vào. Sau đó xả bằng nước lạnh cho thật sạch.

Tẩy Vết Bùn Trên Len

Nếu trên len bị dính bùn hãy lấy vải mềm hay bông gòn nhúng nước lạnh có pha giấm lau nhẹ lên chỗ vết dơ.

Tẩy Vết Đen Của Lọ Nồi

Ngâm quần áo bị dính đen vì lọ nồi vào Alcool gras Sulforé khoảng hai giờ rồi dùng bàn chải có tẩm Bezine chải lên vết đen. Cuối cùng, xả sạch lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Vàng Do Bàn Ủi Quá Nóng

Khi bàn ủi quá nóng làm cho quần áo bị vàng, lấy hàn the hoà tan trong nước, dùng bông gòn hay bàn chải mềm nhúng nước trên chải mặt vải nhiều lần rồi xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Các Vết Dơ Do Kem Đánh Giày

Dùng bông gòn tẩm Trichloréthlylène chà mạnh lên vết dơ. Nếu vết dơ vẫn không sạch thì dùng thêm nước Javel hoặc Oxygéné để tẩy.

Nếu quần áo làm bằng chất nylon thì chỉ cần dùng nước Oxygéné và xà bông.

Tẩy Vết Tròng Trắng Trứng

– Nếu là hàng vải hay lụa, ngâm quần áo vào nước ấm, rồi dùng nước Oxygéné để tẩy.

– Nếu là hàng nylon thì ngâm quần áo vào nước ấm có pha Ammoniac theo tỷ lệ 10%. Xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Tròn Đỏ Trứng

– Nếu là hàng vải hay hàng lụa, dùng bông gòn nhúng vào Bezine chùi nhẹ vào vết dơ. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

– Nếu là hàng nylon chỉ cần giặt bằng nước lạnh và xà bông.

Tẩy Các Vết Beure (Bơ)

Nếu quần áo bị dính beure, dùng bông gòn nhúng Bezine chùi lên vết dơ. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

Tẩy Vết Vàng Do Mồ Hôi

Mồ hôi của một số người thường làm vàng nách áo hay cổ áo. Muốn tẩy sạch các vết này hãy ngâm quần áo vào nước ấm có pha nước Javel trong khoảng 15 phút. Sau đó xả lại bằng nước lạnh và xà bông.

Nếu quần áo làm bằng loại vải Polyester thì phảI ngâm trong nước ấm khoảng nửa giờ, sau đó dùng nước có pha Ammoniac để tẩy vết dơ.

Tẩy Vết Nhựa Cây

Khi nhựa cây (hoặc nhựa trái cây) dính vào quần áo, dùng Bezine pha với Ether để tẩy.

Tẩy Vết Nước Trà

Khi quần áo bị dính nước trà hãy ngâm quần áo vào nước có pha Éther. Sau đó giặt lại bằng xà bông và nước lạnh.

Tẩy Các Vết Đen Vì Bị Mốc

Quần áo ít mặc để lâu trong tủ thường bị mốc, muốn tẩy sạch hãy pha Ammoniac vào nước lạnh, mỗi thứ một nửa. Nhúng quần áo bị mốc vào dung dịch này và ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra phơi khô. Sau đó giặt lại bằng xà bông với nước lạnh.

Tẩy Các Vết Bị Ố Vàng

Quần áo để lâu trong tủ nếu không bị mốc cũng có thể bị ố vàng. Muốn tẩy sạch quần áo hãy lấy một củ khoai tây luộc chín, để cả vỏ. Dùng củ khoai tây chà xát lên quần áo như chà xát xà bông. Sau đó giặt lại bằng xà bông và phơi ở chỗ có gió.

Tẩy Các Vết Sáp (Đèn Cầy)

Nếu trên vải bị nhiểu vài giọt sáp, giặt bằng xà bông và nước sẽ không sạch mà phải làm như sau.

Dùng dao cạo hay một vật gì mỏng cạo giọt sáo đó đi. Tiếp đó dùng hai tờ giấy thấm lót mặt trên và mặt dưới của giọt sáp rồi dùng bàn ủi thật nóng ủi lên trên. Cuối cùng dùng Benzine tẩy vết ố còn lại.

Tẩy Vết Dầu Ăn Dính Trên Vải

Quần áo, khăn trải bàn, hoặc bất cứ thứ gì bằng vải, nếu bị dính dầu ăn đều có thể tẩy bằng cách lấy phấn viết bảng nghiền nát cho thật nhuyễn rắc đều lên vết dầu. Đặt lên lớp phấn một tờ giấy thấm sạch rồi ủi cho thật nóng lên tờ giấy thấm đó. Sức nóng của bàn ủi sẽ làm cho dầu bị hút hết vào tờ giấy thấm, mặt vải sẽ sạch.

Giặt Chăn (Mền)

Tuỳ chất liệu làm chăn mà ta có những cách giặt khác nhau:

– Nếu chăn làm bằng sợi cotton thì ta có thể giặt bình thường. Ta còn có thể giặt bằng xà bông với nước hơi nóng để chăn hoàn toàn sạch sẽ. Khi đã giặt xong, không nên xoắn mạnh mà nên bóp nhẹ cho chảy bớt nước rồi đem ra phơi nắng.

– Nếu chăn làm bằng laine (len) thì giặt bằng nước bình thường, không được giặt bằng nước nóng vì như thế sẽ làm cho chất len rút lại. Pha vào một chậu nước to khoảng hai muỗng canh xà bông, bốn muỗng Ammoniac, khuấy cho tan đều rồi nhúng chăn vào. Nhồi chăn nhiều lần cho nhả hết chất dơ ra chứ không giặt như vò quần áo. Khi xả nước xong rồi, treo lên cho chảy nước chứ tuyệt đối không giặt chăn len bằng máy giặt hoặc xoắn lại khi vắt nước.

Hàng len phơi trong chỗ thoáng mát để khô nước từ từ chứ không phơi chỗ nắng. Khi phơi, nhớ trở nhiều lần cho gió hút nước mau và kéo chăn ngay ngắn các mép trên dây phơi cho thẳng đều.

Làm Mới Lại Cravate

Khi cravate bị nhàu nát, muốn cho thẳng lại cũng không được dùng bàn ủi.

Khi lật cravate lên, sẽ thấy phía lưng có một đường may. Khi ủi, đường may đó sẽ nổi lên mặt phải làm hư cravate. Muốn làm cho cravate hết nhăn hãy lấy một miếng bìa cứng cắt đúng hình cái cravate rồi luồn vào giữa. Sau đó đem cravate hơ trên hơi nước của một soong nước đang đun sôi trên bếp, hơi nước sẽ làm cho cravate ẩm ướt và thẳng ra như cũ; để nguyên miếng bìa cứng bên trong, đem cravate ra hong ở chỗ thoáng mát chứ đừng phơi nắng. Khi cravate khô, hãy rút tấm bìa ra, bạn sẽ được một cái cravate thẳng thắn.

Giặt Quần Áo Làm Bằng Tơ Lụa

Ngày nay quần áo thường được may bằng hàng tơ lụa vì loại hàng này mặc nhẹ và mát. Tuy nhiên, nếu giặt như các loại hàng vải khác thì mặt hàng tơ lụa sẽ không đẹp, không sáng và không óng ả.

Muốn giữ cho tơ lụa còn nguyên vẻ óng ả như khi còn mới thì phải giặt bằng cách ngâm lụa vào nước lạnh có vắt vào khoảng nửa trái chanh trong 1 giờ. Sau đó xả lại bằng nước lạnh.

Có thể giặt bằng cách cắt nhỏ một trái đu đủ sống trong một chậu nước lạnh (nhớ để cả nhựa). Ngâm lụa vào thau nước ngâm đu đủ đó một lúc rồi xả lại bằng nước lạnh.

Giữ Cho Màu Vải Được Tươi Sáng

Khi dùng xà bông hoặc các loại thuốc tẩy để giặt, thường thì màu vải sẽ bị phai làm mất đi vẻ sáng của hàng vải. Muốn làm cho hàng vải vẫn giữ được màu sáng tươi mãi, trong khi xả nước cuối cùng nên pha vào một ít giấm. Điều cần chú ý là bất cứ hàng vải nào, dù là loại có thể chịu được nước nóng thì cũng không nên ngâm nước quá lâu vì ngâm như vậy thì hàng vải dễ bị chóng hư.

Thêm bình luận Tháng Sáu 21, 2007

TỰ LÀM ĐẸP BẰNG NHỮNG NGUYÊN LIỆU ĐƠN GIẢN


Nếu Da Mặt Bị Khô

* Nên làm mặt nạ bằng dưa leo tươi hoặc trái cà chua . Cả hai thứ đem rửa sạch , dưa thì gọt bỏ vỏ xanh rồi dùng dao bén sắt cả hai thư ra thành từng khoanh thật mỏng . Dán những khoanh dưa và cà lên mặt cho khít vào nhau . Để chừng mười lăm phút rồi gỡ ra, rửa sạch da mặt bằng nước ấm .

* Nếu có thì giờ thì có thể chuẩn bị bằng một cách khác . Đó là dùng sữa và khoai tây để làm mặt nạ . Chọn một củ khoai vừa , đem luộc chín , nghiền khoai thật nhuyễn rồi trộn chung với một muỗng canh sữa bò tươi hoặc sữa dê tươi đã khử trùng , tạo thành một chất bột nhão . Đắp chất bột này lên mặc , để chừng mười lăm phút rồi gỡ ra , rửa sạch da mặt bằng nước ấm .

*Còn một phương pháp thứ ba là lấy một tròng đỏ trứng gà trộn đều với một muỗng café dầu thực vật ( loại tinh khiết ) và một muỗng mật ong . Dùng cọ mềm để phết hỗn hợp này lên mặt . Để chừng mười lăm phút rồi rửa mặt bằng nước ấm.

Nếu Da Mặt Thuộc Loại Da Nhờn

* Làm mặt nạ bằng chanh tươi xắt lát mỏng dán kín lên da mặt . Chanh có tác dụng tẩy nhẹ chất nhờn và sát trùng .

* Dùng một muỗng yaourt (sữa chua) trộn với một muỗng fomate tươi , thêm một tí muối . Trộn đều rồi dùng cọ phết hỗn hợp lên da mặt.

Nếu Da Mặt Thuộc Loại Bình Thường
Tức là loại da không khô quá mà cũng không nhờn quá.

* Dùng trònd đỏ trứng gà trộn với một muỗng canh Glyxerin .

* Dùng một muỗng canh mật ong trộn với khoảng mười giọt nước cốt chanh.

Làm Sao Để Biết Da Mặt Khô Hay Nhờn?

Dùng giấy thấm ( có bán ở các hiệu mỹ phẩm ) thấm vào da mặt . Nếu trên giấy thâm có vết loang như dầu thì đó là loại da nhờn.

Để Tránh Nắng Ăn Da Mặt

Ánh nắng gay gắt là kẻ thù tàn phá da mặt . Vì vậy để tránh nắng ăn da thì đêm trước của ngày định ra nắng , nên làm mặt nạ theo phương thức như sau :

* Vắt nước từ củ cải làm dưa chua , lấy khăn sạch thấm nước này đắp lên da mặt chừng mười lăm phút .

* Lấy mù tạt ( tương hạt cải ) pha với nước ấm khuấy đều tạo thanh hỗn hợp sền sệt , phết lên da mặt .

* Giã nát củ hành khô , vắt lấy nước , pha với mật ong ( tỷ lệ 1/1 ) , cũng có thể pha với dấm theo tỷ lệ trên , thoa đều trên da mặt .

Cần chú ý là trước và sau khi làm mặt nạ đều phải rửa mặt thật sạch bằng nước ấm và lau mặt bằng khăn lông mềm.

Làm Cho Da mặt Tươi Tắn

Dùng 200 gr. hột bí đao , 160 gr. hạt hoa đào và 80 gr. vỏ quýt .

Tấc cả đều phơi khô tán nhuyễn . Mỗi lần dùng 80 gr. uống với nước nóng sau bữa ăn , ngày uống ba lần .

Muốn da trắng thì thêm hột bí đao , đỏ hồng thì thêm hạt đào . Uống khoảng hai tháng sẽ thấy tác dụng.

Làm Trắng Da Mặt

* Lấy một quả bí đao dùng một mảnh tre già mỏng , dạo sạch vỏ và xắt ra từng miếng mỏng .

Cho bí vào soong , cho vào 150 ml rượu và 100 ml nước , đem nấu chín , lưuợc bỏ bã , lại ngào thành cao rồi đựng vào hũ , mỗi đêm lấy ra đắp lên mặt , sáng lại rửa đi . Làm đều đặn , da mặt sẽ sáng bóng .

* Có thể dùng củ tóc tiên mua ở tiệm thuốc Nam , bỏ vỏ , bỏ lõi , phơi khô , luyện với mật ong thành viên , mỗi lần dùng, mài một viên với nước mà rữa mặt.

Trị Sắc Mặt Đen, Da Khô

Xương ống chân dê , phơi khô , tán nhỏ , hòa với lòng trắng trứng gà , đêm thoa trên da , sáng dậy rửa mặt bằng nước vo gạo . Làm từ ba tới năm ngày.

Trị Mụn Trứng Cá

Đừng nên nặn khi mụn còn non , sẽ để lại vết thâm trên mặt . Hãy để mụn già , khi ấy chỉ cần lấy móng tay khẽ ấn vào chân mụn , sẽ lôi ra được một cục trứng và trắng . Sau đó , lấy alco ol 900 hoặc Eau de Cologne mà thoa lên đó .

Nghệ cũng có tác dụng làm mờ vết sẹo , khi lên da non , nên lấy nghệ , đâm giã thật nhỏ rồi thoa lên chỗ sẹo . Nhưng nếu sẹo đã quá lâu thì dùng nghệ cũng không có kết quả.

Trị Mụn Cám

Mụn cám không có ngòi , da vẫn nhẵn , mụn là những hột nhỏ hơi lấm tấm , nổi lên ở dưới da như có chất màu trắng trong .

Cách trị : Dùng bột ngô trộn lòng trắng trứng gà đắp dần sẽ hết . Còn nếu là mu.nsinh ra do gan yếu hoặc do ảnh hưởng của tuổi dậy thì , phải dùng thuốc theo sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc đi mỹ viện hút mụn.

Để Làm Cho Da Mịn Màng

Khi da mịn màng thì đánh phấn mới dễ ăn . Cách làm cho da mịn hơn là lâu lâu lấy chiếc khăn lông khô , mềm chà xát lên mặt ít lần . Làn vào những lúc không thoa phấn sẽ dễ ăn hơn.

Rửa Sạch Da Trong Bề Sâu

Da mặt thường tiết ra mồ hôi và bị bụi đất bám vào . Vì vậy , lâu lâu phải tẩy sạch da trong bề sâu thì da mới tốt .

Muốn tẩy sạch da hãy đổ một muỗng dầu olive vào một cái tròng đỏ trứng gà rồi đánh mạnh đều tay. Khi đã trộn thật đều thì dùng cọ mềm quyết hỗn hợp lên trên da mặt . Để cho khô bao nhiêu chất dơ từ trong bề sâu da bám lấy lớp trứng, da được rửa thật sạch đồng thời cũng mịn màng hơn. Khi lớp hỗn hợp đó khô rồi dùng nước ấm rửa cho sạch.

Làm Cho Da Bớt Nhám

Cắt chuối chín thành những lát mỏng rồi đắp lên mặt khoảng hai mươi phút. Sau đó bỏ chuối đi và thoa nước ép cà chua lên mặt. Cuối cùng rửa mặt lại bằng nước ấm.

Rửa Mặt Bằng Nước Như Thế Nào?

Nước rửa mặt chẳng những tẩy sạch để bảo vệ da mặt mà còn trị được bệnh da nhờn, da khô nữa.

Nếu là da nhờn, mỗi buổi sáng nên rửa mặt bằng nước nóng có pha chút thuốc Bicarbonate.

Nếu da khô, nên rửa mặt bằng nước lạnh.

Nước mưa thiên nhiên là thứ nước rửa mặt tốt nhất, nhờ đó mà da mặt sẽ sáng và mịn màng.

Cách Dưỡng Da Mặt

* Đối với người có da xấu:

Đôi khi chỉ vì mất ngủ mà da mặt trở nên xấu đi, do đó nên tìm lại giấc ngủ yên và sâu, trước khi ngủ nên uống một tách nước Điền ma, cách này rất đơn giản nhưng cũng rất công hiệu. Hoặc có thể dùng một trái cam tươi vắt lấy nước cho vào đó một muỗng cà phê nước chanh khuấy cho đều trước mỗi buổi sáng trước khi ăn sáng nửa giờ.

* Đối với những người đã có tuổi:

– Giữa các bữa ăn nên uống nhiều nước (từ 4-5 ly lớn)
– Mỗi buổi sáng trước khi ăn, uống nửa trái chanh vắt nước trong một ly nước nóng.
– Mỗi buổi tối trước khi đi ngủ nên uống một ly sữa không kem thật nóng, bỏ vào nửa muỗng canh mầm lúa.
– Chỉ nên ăn loại thịt đã nướng hoặc rôti.
– Nên uống nóng loại sữa đã gạn kem và chất đường tinh chế (saccharoze) thay thế sữa và đường bình thường.
– Khi dùng các loại nước trái cây, đừng cho đường.

Chữa Bệnh Thiếu Ngủ

Giấc ngủ rất quan trọng đối với sức khoẻ con người, nếu mất hoặc thiếu ngủ, cơ thể sẽ mệt mỏi, khó chịu.

Khi ngủ, cơ thể được nghỉ ngơi hoàn toàn, khi đó, sức khoẻ được phục hồi nhanh chóng. Những người thiếu ngủ thường hay cau có, dễ hờn giận, tinh thần kém minh mẫn. Có những người thiếu ngủ vì cơ thể không được bình thường. Nhiều loại thuốc ngủ là thuốc an thần làm cho người ta bớt lo lắng suy nghĩ nhưng dùng lâu cũng có hại. Do đó, ta có thể dùng phương pháp đơn giản, không có hại và rất dễ thực hiện, ít tốn kém mà ai cũng có thể tự mình lấy để dùng: đó là nước tim sen.

Hạt sen mua về, lột bỏ vỏ cứng bên ngoài, lột màng, cắt chủm và thông lấy tim sen (tim sen là nhân ở giữa hạt sen, màu xanh, có vị đắng).

Phơi khô chủm và tim sen, rồi cho vào nồi đất rang cho khô giòn, đọan bỏ vào hộp. Khi nào thiếu ngủ, mang ra nấu nước sôi chế như chế trà, uống sẽ thấy buồn ngủ ngay. Nếu thấy đắng, khó uống thì có thể cho thêm đường phèn.

Còn lại hột sen (đã cắt chủm và thông tim sen) thì đem nấu chè.

Da Trắng Quá

Nếu da trắng quá, muốn làm cho da đen hơn một chút để thêm duyên dáng, mỗi ngày lấy miếng bông tẩm nước trà áp lên mặt. Nước trà còn có công dụng làm co các lỗ chân lông lại.

Trị Da Đỏ Sần

Đắt bằng lá xà-lách nhúng nước sôi và rửa mặt bằng nước này.

Môi Sưng

Môi bị sưng ngứa vì gan yếu nên uống trà artichaud hàng ngày. Muốn môi khỏi khô thì nên uống vaseline như thế cũng hết tróc da.

Trị Tàn Nhang

Lấy một nắm Bồ Công Anh đem giã nát, vắt lấy nước dùng để rửa mặt. Loại nước này còn có thể bôi xoá hoặc làm mờ bớt những vết tàn nhang trên mặt.

Khi Cánh Tay Bị Sần Sùi Và Nhám

Nhúng hai cánh tay (chỗ bị sần sùi và nhám) vào thau nước có pha savon trong 15 phút, ngày hai lần vào buổi sáng và chiều. Khi cánh tay đã dính đầy bọt savon, dùng đá bọt để sát mạnh vào chỗ bị sần sùi hay nhám theo đường vòng tròn. Sau đó rửa lại với nước lạnh, lau khô rồi dùng phấn poudre de talc thoa lên.

Để Có Chiếc Cổ Đẹp

Tắm là một dịp để làm cho cổ tăng thêm vẻ đẹp nếu biết thực hiện đúng cách:

– Trong khi tắm, luôn luôn chà từ phía cần cổ xuống và nhớ đừng quên phía sau gáy.
– Nếu có thể luôn luôn tắm cổ bằng nước lạnh. Nước nóng làm cho da cổ dễ bị nhăn và mau già.
– Nếu không tắm được thì mỗi buổi tối trước khi đi ngủ, hãy dùng bàn chải mềm mà chà xát đều savon lên cổ. Sau đó dùng bàn tay chà nhẹ lên cổ, luôn luôn chà từ phía cằm trở xuống.
– Tuyệt đối không dùng savon giặt để chà xát cổ
– Mỗi tuần một lần, nên tắm cổ bằng nước lạnh có pha thêm chút phèn chua.

Để Có Mái Tóc Đẹp

Khi dùng các loại mỹ phẩm đắt tiền, chưa chắc có được mái tóc đẹp như ý.. Vì vậy, ngoài cách dùng các loại thuốc gội đầu thật tốt, cần phải nhớ mấy điều sau đây:

– Tránh uống café đậm vì đây là loại nước kích thích có đặc tính làm cho tóc rụng.
– Tránh uống rượu dù là rượu ngọt rất nhẹ vì rượu cũng có tác dụng xấu như café
– Tránh để đầu trần dưới ánh nắng gay gắt của mặt trời. Ánh mặt trời làm cho tóc trở nên khô, giòn và hay gẫy.
– Tránh nhuộm tóc vì thuốc nhuộm có thể gây nên những tai hại bất ngờ cho tóc và da đầu. Có nhiều trường hợp người nhuộm tóc bị dị ứng, có thể bị sưng da đầu và sưng phù cả mặt.

Làm theo những lời khuyên trên đây, bạn có thể yên lòng là mái tóc của bạn sẽ mềm mại, đẹp, và nhất là tránh được những bệnh thông thường của tóc.

Móng Tay Gẫy

Móng tay hay gẫy là do cơ thể thiếu chất vôi. Có thể uống các loại chất bổ có Calcium hoặc hầm xương heo cho nhừ mà ăn.

Cạo Lông Mày, Lông Nách

Không nên nhổ sạch lông mày vì nếu để mặt trần, không có chân mày, gương mặt sẽ rất kỳ cục. Hoặc nếu có vẽ thì nét vẽ cũng không tự nhiên. Ngoài ra lông mày còn có tác dụng chặn những giọt mồ hôi chảy vào mắt.

Lông nách thì nên nhổ nhất là đối với những người có nhiều mồ hôi nách. Nhổ sạch lông nách đi, rửa sạch nách bằng chanh rồi thoa nách bằng phèn chua.

Nhổ Lông Mày Không Đau

Muốn nhổ lông mày không đau, vài phút đồng hồ trước khi nhổ hãy thoa một lượt kem nhờn lên lông mày để cho da mềm hoặc dùng khăn lông nhúng nước vắt khô ấp lên chân mày. Khi da đã mềm lỗ chân lông nở to, lau sạch kem, bỏ khăn lông ra lấy Alcool vỗ nhẹ lên để tránh khỏi sưng ửng đỏ rồi bắt đầu tỉa.

Nhíp dùng để nhổ chân mày phải thật nhỏ và lau bằng Alcool sạch sẽ trước khi dùng. Lúc nhổ phải tỉa theo chiều xuôi của chân mày, tỉa tuần tự từng cái một và dứt mạnh để chân mày không bị đứt. Tỉa xong lấy Alcool vỗ nhẹ lên một lần nữa để lỗ chân lông se lại. Nếu thấy rát thì dùng bông gòn tẩm nước nóng đắt lên.

Trị Chân Lớn Vì Mập Mỡ

Nếu chân to vì nhiều mỡ thì xoa bóp bằng Cellulinol và tập thể dục bằng cách nằm ngửa duỗi thẳng 2 chân rồi từ từ đạp hai chân như đạp xe máy trong không khí.

Nếu chân mập vì nước thừa dưới da, nên pha 1 kg muối hột vào một gáo nước lớn rồi lấy khăn nhặm thấm vào bắp thịt chân, khoảng mắt cá chân và sau đầu gối là chỗ tích tụ mỡ. Lúc thoa bóp, bàn tay đi từ dưới lên trên.

Giữ Cho Trẻ Đẹp

* Cổ đẹp và vai đẹp:

Muốn đi tắm biển nhưng ngại mặc áo hở cổ và hở vai vì da cổ và vai thỉnh thoảng lại thấy hiện ra những lằn đỏ rất khó coi. Những lằn đỏ chưa chắc là đã xấu. Ngược lại nhiều khi nó làm tăng thêm vẻ duyên dáng. Nhưng đối với làn da thì phải chữa. Hãy dùng nước lạnh (thật lạnh) để rửa cho lỗ chân lông được săn lại. Sau đó vắt một miếng chanh cho vào một muỗng nước lạnh rồi xoa lên. Mỗi ngày hai lần dùng kem nuôi da để chà xát cho da mềm và dịu lại.

* Những khuỷu tay nhẵn và láng:

Nếu khuỷu tay bị ửng đỏ và nhăn nheo thì chắc chắn sẽ không đẹp khi mặc áo ngắn tay. Muốn chữa thì buổi sáng trước khi rửa mặt nên dùng savon thoa lên khuỷa, lấy đá bọt chà nhẹ lên trên. Sau đó lấy loại kem nhờn có sinh tố thoa theo đường vòng tròn trên khuỷu tay để kem thấm hẳn qua làn da. Buổi chiều trước khi đi ngủ cũng làm như vậy, một thời gian ngắn, khủy tay sẽ trơn và láng.

Muốn Cơ Thể Được Dồi Dào Sức Khoẻ

Muốn đẹp thì trước hết phải khoẻ, mà muốn khoẻ thì phải biết loại bỏ những độc tố trong người. Sau đây là cách giải độc đơn giản mà hiệu nghiệm nhất:

Ngâm hai chén muối hột trong một chậu nước nóng cỡ 40ºC, liệu chừng vừa sức ngâm chân được. Ngâm cả hai chân vào trong chậu, sau đó dùng hai tay bóc muối rải đều lên khắp người cho đến khi nào cảm thấy nóng ran lên thì thôi. Riêng về tay và chân có th ể vừa chà xát nhẹ cho máu huyết chạy đều.

Cuối cùng tắm lại bằng tia nước cho sạch hết chất muối. Nếu không có vòi sen thì phải xối mạnh nước lên người. Khi tắm xong dùng khăn khô mà lau người kỹ lại tắm xong người sẽ khoẻ khoắn lạ thường.

Bí Quyết Để Được Trẻ Mãi

Nhiều người phụ nữ lúc nào cũng tươi trẻ dù đã lớn tuổi nhờ ở 10 bí quyết sau đây:

Luôn luôn vui vẻ

Mỗi tuần sống ngoài trời một buổi trưa

Tập thể dục mỗi ngày

Mỗi đêm ngủ ít nhất 7 tiếng

Trong một tuần có một lần ngủ suốt 12 tiếng

Trong một tuần cố tìm lấy một lý do nào đó để tạo niềm phấn khởi trong cuộc sống

Mỗi ngày uống một ly sữa trước khi đi ngủ

Không uống rượu, ăn ít thịt

Không hút thuốc

Không làm việc quá sức mình

Nghệ Thuật Làm Đẹp (Bí Quyết Trang Điểm)

* Gương mặt: Một gương mặt trang điểm khéo, thành công là một gương mặt có trang điểm mà không để lộ rõ nét trang điểm và vẫn giữ được nét đẹp tự nhiên.

Ngày nay, phái đẹp càng ngày càng phải được hoàn mỹ, đó là vẻ đẹp tự nhiên trời cho, dĩ nhiên là cũng có son phấn hỗ trợ, nhưng không phải là một pho tượng biết đi. Do đó, khi trang điểm không phải là trát phấn lên mặt mà là dùng phấn son để làm nổi bật các nét đẹp và che giấu các nhược điểm.

Có hai nguyên tắc căn bản:

Các nét nổi lên làm trẻ khuôn mặt như lông mày, lông mi, phấn hồng ở má, ở khoé môi.

Phấn sậm màu che bớt nét xấu, phấn nhạt làm nổi bật nét đẹp.

Trước khi trang điểm phải rửa cho da mặt thật sạch. Chỗ ngồi đánh phấn tốt nhất là ở gần cửa sổ. Buổi tối đừng trang điểm dưới ánh đèn neon vì ánh sáng này sẽ làm giảm bớt màu sắc thật.

Trang điểm xong, nhất là khi dự dạ tiệc hay đi chơi buổi tối, lấy một miếng nước đá nhỏ, lấy vải bao lại rồi lướt trên mặt phấn. Việc này có công dụng giữ phấn toàn vẹn trên da mặt cho dù có ở trong không khí nóng bức.

* Chân mày: Chớ nên cạo hết, cũng không nên nhổ nhiều quá, sẽ mất tự nhiên, dù ngày nay có model cạo hết chân mày để xâm rất đẹp nhưng coi cũng không tự nhiên lắm. Lúc nhổ lông mày nên lấy viết chì kẻ theo ý thích của mình rồi nhổ chỗ thừa đi, tránh đừng tỉa chân mày nếu không quá rậm. Nếu chân mày quá thưa, dùng viết chì mềm nhọn kẻ từ từ, không nên vẽ thẳng một đường mất tự nhiên.

Nếu đôi mắt cách nhau quá xa, vẽ sát đầu chân mày lại gần nhau.

Nếu đôi mắt quá gần, vẽ đôi chân mày xa ra.

Nếu trán thấp, vẽ chân mày hơi ngang, hất xếch về phía thái dương.

Mi mắt cần được trang điểm kín đáo, ban ngày dùng loại phấn màu thật nhạt, ban đêm mới dùng màu đậm.

Muốn chải lông mi cho cong lên và có vẻ dài thêm ra thì khi chải nên nhìn lên, nhúng bàn chải nhỏ vào nước ấm trước khi thoa thuốc.

Nếu tẩy mặt để làm mặt nạ hay thoa một thứ kem khác thì nên dùng bao tay bằng khăn lông dày, kỳ rửa sạch với nước ấm để làm máu lưu thông đều và làm trôi các tế bào chết.

Buổi tối, sau khi tẩy sạch son phấn, không cần thiết phải thoa kem nuôi da rồi giữ luôn trên mặt cho tới sáng vì phải để da mặt cho thoáng, da mặt nghỉ ngơi cho các lỗ chân lông thở. Trừ khi nào da mặt quá khô, cằn cỗi thì mới dùng kem dưỡng da.

Trường hợp những người tuổi dưới 30 thì chưa cần dùng kem nuôi da. Trên 30 tuổi chi nên thoa kem vào buổi sáng và giữ lại trên mặt từ 20-30 phút là được.

* Tô son môi:

Lúc đánh phấn, nên thoa phấn lên cả đôi môi, chùi nhẹ bớt phấn xong, tô son lên môi trên, tô tới khoé môi rồi mím môi lại cho lớp son ăn cả xuống môi dưới. Lấy một miếng giấy lau son còn thừa. Có thể dùng cọ để thoa son tuy mất thời gian nhưng đều đặn hơn, đẹp hơn.

Nên dùng thứ cọ hai đầu. Đầu nhỏ để vẽ vành môi và đầu lớn để thoa son. Dùng cọ khô lấy ít son vẽ vành môi xong mới phết son lên môi, thường thường vẽ vành môi hơi đậm hơn son phết trên môi.

Khi vẽ cần khéo tay để vẽ nét nhỏ và rõ ràng. Lúc vẽ nên khép miệng, chỉ khoé miệng khi nào vẽ ở khoé.

Có thể đánh lót bằng một lớp sơn bóng rồi mới đánh lớp sơn khô tùy theo ý thích lên trên.

* Phấn hồng: Dùng làm tăng thêm vẻ hồng hào của gương mặt.

Dùng phấn hồng khô hay ướt đều có cái hay, cái dở. Phấn ướt khó thoa cho đều ra nhưng giữ được lâu và có vẻ mịn màng nên tự nhiên, nên thoa trước khi dùng kem lót.

Phấn hồng khô dễ thoa nhưng chóng phai. Thoa sau khi dùng kem lót.

Phấn hồng thoa ở lớp lõm hay phẳng càng làm mất chỗ lõm. Thoa chỗ gò má cao dễ làm nổi bật gò má cao. Càng đánh phấn hồng lên cao hướng về thái dương càng thấy trẻ.

Một số bí quyết để che giấu những khiếm khuyết trên mặt:

– Mắt quá sâu: Dùng kem lót giữa khoé mắt và chân mày
– Túi da dưới mắt: Thoa kem lót màu đậm ở chỗ túi da (còn gọi là túi mỡ) và kem nhạt chung quanh.
– Mắt có quầng: Thoa kem lót màu nhạt dưới mắt.
– Cằm đôi: Dùng kem lót màu nhạt thoa dưới cằm, dưới cổ, thoa màu đậm kéo dài lên tận mang tai.
– Cằm lẹm: Thoa kem nhạt.
– Cằm dài: Thoa kem đậm.
– Mũi quá ngắn: Thoa kem nhạt lên sống mũi.
– Mũi quá dài: Thoa kem đậm giữa hai lỗi mũi.
– Mũi quá mỏng: Kem nhạt hai bên mũi, kem đậm trên sống mũi.

Phấn không những dùng để làm tăng vẻ đẹp mà còn giúp cho da chống lại gió bụi, ánh nắng mặt trời. Vì vậy đừng ngại đánh nhiều phấn, nhất là phấn bột. Cứ đánh nhiều nhưng đừng miết mạnh hoặc chà xát.

Cách đánh phấn hữu hiệu là đánh vòng tròn để phấn thấm nhẹ vào da nhờ kem lót. Xong dùng bàn chải thật mềm, chải nhẹ để bỏ phấn thừa.

Kem lót: Không thoa kem dày mà chỉ phủ một lớp thật mỏng trên da. Nên mua kem lót cùng màu với da, chỉ hơi hồng hơn da một chút.

Thoa một ít kem lên má, trán, mũi, cằm, cổ và tai rồi thoa loang ra bằng hai ngón tay, kéo thẳng lên và từ từ lan ra ngoài, xoa nhẹ chung quanh mắt. Cũng có thể dùng một miếng bọt biển để thoa đều kem lót.

Để làm cho khuôn mặt nổi bật phải dùng hai thứ kem lót: một đậm, một nhạt để sửa chữa những khuyết điểm trên mặt. Dĩ nhiên là từ màu đậm chuyển sang màu nhạt phải thoa cho hoà hợp chứ đừng để chỗ đậm quá, chỗ nhạt quá.

Thêm bình luận Tháng Sáu 21, 2007

TỰ LÀM ĐẸP BẰNG NHỮNG NGUYÊN LIỆU ĐƠN GIẢN


Nếu Da Mặt Bị Khô

* Nên làm mặt nạ bằng dưa leo tươi hoặc trái cà chua . Cả hai thứ đem rửa sạch , dưa thì gọt bỏ vỏ xanh rồi dùng dao bén sắt cả hai thư ra thành từng khoanh thật mỏng . Dán những khoanh dưa và cà lên mặt cho khít vào nhau . Để chừng mười lăm phút rồi gỡ ra, rửa sạch da mặt bằng nước ấm .

* Nếu có thì giờ thì có thể chuẩn bị bằng một cách khác . Đó là dùng sữa và khoai tây để làm mặt nạ . Chọn một củ khoai vừa , đem luộc chín , nghiền khoai thật nhuyễn rồi trộn chung với một muỗng canh sữa bò tươi hoặc sữa dê tươi đã khử trùng , tạo thành một chất bột nhão . Đắp chất bột này lên mặc , để chừng mười lăm phút rồi gỡ ra , rửa sạch da mặt bằng nước ấm .

*Còn một phương pháp thứ ba là lấy một tròng đỏ trứng gà trộn đều với một muỗng café dầu thực vật ( loại tinh khiết ) và một muỗng mật ong . Dùng cọ mềm để phết hỗn hợp này lên mặt . Để chừng mười lăm phút rồi rửa mặt bằng nước ấm.

Nếu Da Mặt Thuộc Loại Da Nhờn

* Làm mặt nạ bằng chanh tươi xắt lát mỏng dán kín lên da mặt . Chanh có tác dụng tẩy nhẹ chất nhờn và sát trùng .

* Dùng một muỗng yaourt (sữa chua) trộn với một muỗng fomate tươi , thêm một tí muối . Trộn đều rồi dùng cọ phết hỗn hợp lên da mặt.

Nếu Da Mặt Thuộc Loại Bình Thường
Tức là loại da không khô quá mà cũng không nhờn quá.

* Dùng trònd đỏ trứng gà trộn với một muỗng canh Glyxerin .

* Dùng một muỗng canh mật ong trộn với khoảng mười giọt nước cốt chanh.

Làm Sao Để Biết Da Mặt Khô Hay Nhờn?

Dùng giấy thấm ( có bán ở các hiệu mỹ phẩm ) thấm vào da mặt . Nếu trên giấy thâm có vết loang như dầu thì đó là loại da nhờn.

Để Tránh Nắng Ăn Da Mặt

Ánh nắng gay gắt là kẻ thù tàn phá da mặt . Vì vậy để tránh nắng ăn da thì đêm trước của ngày định ra nắng , nên làm mặt nạ theo phương thức như sau :

* Vắt nước từ củ cải làm dưa chua , lấy khăn sạch thấm nước này đắp lên da mặt chừng mười lăm phút .

* Lấy mù tạt ( tương hạt cải ) pha với nước ấm khuấy đều tạo thanh hỗn hợp sền sệt , phết lên da mặt .

* Giã nát củ hành khô , vắt lấy nước , pha với mật ong ( tỷ lệ 1/1 ) , cũng có thể pha với dấm theo tỷ lệ trên , thoa đều trên da mặt .

Cần chú ý là trước và sau khi làm mặt nạ đều phải rửa mặt thật sạch bằng nước ấm và lau mặt bằng khăn lông mềm.

Làm Cho Da mặt Tươi Tắn

Dùng 200 gr. hột bí đao , 160 gr. hạt hoa đào và 80 gr. vỏ quýt .

Tấc cả đều phơi khô tán nhuyễn . Mỗi lần dùng 80 gr. uống với nước nóng sau bữa ăn , ngày uống ba lần .

Muốn da trắng thì thêm hột bí đao , đỏ hồng thì thêm hạt đào . Uống khoảng hai tháng sẽ thấy tác dụng.

Làm Trắng Da Mặt

* Lấy một quả bí đao dùng một mảnh tre già mỏng , dạo sạch vỏ và xắt ra từng miếng mỏng .

Cho bí vào soong , cho vào 150 ml rượu và 100 ml nước , đem nấu chín , lưuợc bỏ bã , lại ngào thành cao rồi đựng vào hũ , mỗi đêm lấy ra đắp lên mặt , sáng lại rửa đi . Làm đều đặn , da mặt sẽ sáng bóng .

* Có thể dùng củ tóc tiên mua ở tiệm thuốc Nam , bỏ vỏ , bỏ lõi , phơi khô , luyện với mật ong thành viên , mỗi lần dùng, mài một viên với nước mà rữa mặt.

Trị Sắc Mặt Đen, Da Khô

Xương ống chân dê , phơi khô , tán nhỏ , hòa với lòng trắng trứng gà , đêm thoa trên da , sáng dậy rửa mặt bằng nước vo gạo . Làm từ ba tới năm ngày.

Trị Mụn Trứng Cá

Đừng nên nặn khi mụn còn non , sẽ để lại vết thâm trên mặt . Hãy để mụn già , khi ấy chỉ cần lấy móng tay khẽ ấn vào chân mụn , sẽ lôi ra được một cục trứng và trắng . Sau đó , lấy alco ol 900 hoặc Eau de Cologne mà thoa lên đó .

Nghệ cũng có tác dụng làm mờ vết sẹo , khi lên da non , nên lấy nghệ , đâm giã thật nhỏ rồi thoa lên chỗ sẹo . Nhưng nếu sẹo đã quá lâu thì dùng nghệ cũng không có kết quả.

Trị Mụn Cám

Mụn cám không có ngòi , da vẫn nhẵn , mụn là những hột nhỏ hơi lấm tấm , nổi lên ở dưới da như có chất màu trắng trong .

Cách trị : Dùng bột ngô trộn lòng trắng trứng gà đắp dần sẽ hết . Còn nếu là mu.nsinh ra do gan yếu hoặc do ảnh hưởng của tuổi dậy thì , phải dùng thuốc theo sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc đi mỹ viện hút mụn.

Để Làm Cho Da Mịn Màng

Khi da mịn màng thì đánh phấn mới dễ ăn . Cách làm cho da mịn hơn là lâu lâu lấy chiếc khăn lông khô , mềm chà xát lên mặt ít lần . Làn vào những lúc không thoa phấn sẽ dễ ăn hơn.

Rửa Sạch Da Trong Bề Sâu

Da mặt thường tiết ra mồ hôi và bị bụi đất bám vào . Vì vậy , lâu lâu phải tẩy sạch da trong bề sâu thì da mới tốt .

Muốn tẩy sạch da hãy đổ một muỗng dầu olive vào một cái tròng đỏ trứng gà rồi đánh mạnh đều tay. Khi đã trộn thật đều thì dùng cọ mềm quyết hỗn hợp lên trên da mặt . Để cho khô bao nhiêu chất dơ từ trong bề sâu da bám lấy lớp trứng, da được rửa thật sạch đồng thời cũng mịn màng hơn. Khi lớp hỗn hợp đó khô rồi dùng nước ấm rửa cho sạch.

Làm Cho Da Bớt Nhám

Cắt chuối chín thành những lát mỏng rồi đắp lên mặt khoảng hai mươi phút. Sau đó bỏ chuối đi và thoa nước ép cà chua lên mặt. Cuối cùng rửa mặt lại bằng nước ấm.

Rửa Mặt Bằng Nước Như Thế Nào?

Nước rửa mặt chẳng những tẩy sạch để bảo vệ da mặt mà còn trị được bệnh da nhờn, da khô nữa.

Nếu là da nhờn, mỗi buổi sáng nên rửa mặt bằng nước nóng có pha chút thuốc Bicarbonate.

Nếu da khô, nên rửa mặt bằng nước lạnh.

Nước mưa thiên nhiên là thứ nước rửa mặt tốt nhất, nhờ đó mà da mặt sẽ sáng và mịn màng.

Cách Dưỡng Da Mặt

* Đối với người có da xấu:

Đôi khi chỉ vì mất ngủ mà da mặt trở nên xấu đi, do đó nên tìm lại giấc ngủ yên và sâu, trước khi ngủ nên uống một tách nước Điền ma, cách này rất đơn giản nhưng cũng rất công hiệu. Hoặc có thể dùng một trái cam tươi vắt lấy nước cho vào đó một muỗng cà phê nước chanh khuấy cho đều trước mỗi buổi sáng trước khi ăn sáng nửa giờ.

* Đối với những người đã có tuổi:

– Giữa các bữa ăn nên uống nhiều nước (từ 4-5 ly lớn)
– Mỗi buổi sáng trước khi ăn, uống nửa trái chanh vắt nước trong một ly nước nóng.
– Mỗi buổi tối trước khi đi ngủ nên uống một ly sữa không kem thật nóng, bỏ vào nửa muỗng canh mầm lúa.
– Chỉ nên ăn loại thịt đã nướng hoặc rôti.
– Nên uống nóng loại sữa đã gạn kem và chất đường tinh chế (saccharoze) thay thế sữa và đường bình thường.
– Khi dùng các loại nước trái cây, đừng cho đường.

Chữa Bệnh Thiếu Ngủ

Giấc ngủ rất quan trọng đối với sức khoẻ con người, nếu mất hoặc thiếu ngủ, cơ thể sẽ mệt mỏi, khó chịu.

Khi ngủ, cơ thể được nghỉ ngơi hoàn toàn, khi đó, sức khoẻ được phục hồi nhanh chóng. Những người thiếu ngủ thường hay cau có, dễ hờn giận, tinh thần kém minh mẫn. Có những người thiếu ngủ vì cơ thể không được bình thường. Nhiều loại thuốc ngủ là thuốc an thần làm cho người ta bớt lo lắng suy nghĩ nhưng dùng lâu cũng có hại. Do đó, ta có thể dùng phương pháp đơn giản, không có hại và rất dễ thực hiện, ít tốn kém mà ai cũng có thể tự mình lấy để dùng: đó là nước tim sen.

Hạt sen mua về, lột bỏ vỏ cứng bên ngoài, lột màng, cắt chủm và thông lấy tim sen (tim sen là nhân ở giữa hạt sen, màu xanh, có vị đắng).

Phơi khô chủm và tim sen, rồi cho vào nồi đất rang cho khô giòn, đọan bỏ vào hộp. Khi nào thiếu ngủ, mang ra nấu nước sôi chế như chế trà, uống sẽ thấy buồn ngủ ngay. Nếu thấy đắng, khó uống thì có thể cho thêm đường phèn.

Còn lại hột sen (đã cắt chủm và thông tim sen) thì đem nấu chè.

Da Trắng Quá

Nếu da trắng quá, muốn làm cho da đen hơn một chút để thêm duyên dáng, mỗi ngày lấy miếng bông tẩm nước trà áp lên mặt. Nước trà còn có công dụng làm co các lỗ chân lông lại.

Trị Da Đỏ Sần

Đắt bằng lá xà-lách nhúng nước sôi và rửa mặt bằng nước này.

Môi Sưng

Môi bị sưng ngứa vì gan yếu nên uống trà artichaud hàng ngày. Muốn môi khỏi khô thì nên uống vaseline như thế cũng hết tróc da.

Trị Tàn Nhang

Lấy một nắm Bồ Công Anh đem giã nát, vắt lấy nước dùng để rửa mặt. Loại nước này còn có thể bôi xoá hoặc làm mờ bớt những vết tàn nhang trên mặt.

Khi Cánh Tay Bị Sần Sùi Và Nhám

Nhúng hai cánh tay (chỗ bị sần sùi và nhám) vào thau nước có pha savon trong 15 phút, ngày hai lần vào buổi sáng và chiều. Khi cánh tay đã dính đầy bọt savon, dùng đá bọt để sát mạnh vào chỗ bị sần sùi hay nhám theo đường vòng tròn. Sau đó rửa lại với nước lạnh, lau khô rồi dùng phấn poudre de talc thoa lên.

Để Có Chiếc Cổ Đẹp

Tắm là một dịp để làm cho cổ tăng thêm vẻ đẹp nếu biết thực hiện đúng cách:

– Trong khi tắm, luôn luôn chà từ phía cần cổ xuống và nhớ đừng quên phía sau gáy.
– Nếu có thể luôn luôn tắm cổ bằng nước lạnh. Nước nóng làm cho da cổ dễ bị nhăn và mau già.
– Nếu không tắm được thì mỗi buổi tối trước khi đi ngủ, hãy dùng bàn chải mềm mà chà xát đều savon lên cổ. Sau đó dùng bàn tay chà nhẹ lên cổ, luôn luôn chà từ phía cằm trở xuống.
– Tuyệt đối không dùng savon giặt để chà xát cổ
– Mỗi tuần một lần, nên tắm cổ bằng nước lạnh có pha thêm chút phèn chua.

Để Có Mái Tóc Đẹp

Khi dùng các loại mỹ phẩm đắt tiền, chưa chắc có được mái tóc đẹp như ý.. Vì vậy, ngoài cách dùng các loại thuốc gội đầu thật tốt, cần phải nhớ mấy điều sau đây:

– Tránh uống café đậm vì đây là loại nước kích thích có đặc tính làm cho tóc rụng.
– Tránh uống rượu dù là rượu ngọt rất nhẹ vì rượu cũng có tác dụng xấu như café
– Tránh để đầu trần dưới ánh nắng gay gắt của mặt trời. Ánh mặt trời làm cho tóc trở nên khô, giòn và hay gẫy.
– Tránh nhuộm tóc vì thuốc nhuộm có thể gây nên những tai hại bất ngờ cho tóc và da đầu. Có nhiều trường hợp người nhuộm tóc bị dị ứng, có thể bị sưng da đầu và sưng phù cả mặt.

Làm theo những lời khuyên trên đây, bạn có thể yên lòng là mái tóc của bạn sẽ mềm mại, đẹp, và nhất là tránh được những bệnh thông thường của tóc.

Móng Tay Gẫy

Móng tay hay gẫy là do cơ thể thiếu chất vôi. Có thể uống các loại chất bổ có Calcium hoặc hầm xương heo cho nhừ mà ăn.

Cạo Lông Mày, Lông Nách

Không nên nhổ sạch lông mày vì nếu để mặt trần, không có chân mày, gương mặt sẽ rất kỳ cục. Hoặc nếu có vẽ thì nét vẽ cũng không tự nhiên. Ngoài ra lông mày còn có tác dụng chặn những giọt mồ hôi chảy vào mắt.

Lông nách thì nên nhổ nhất là đối với những người có nhiều mồ hôi nách. Nhổ sạch lông nách đi, rửa sạch nách bằng chanh rồi thoa nách bằng phèn chua.

Nhổ Lông Mày Không Đau

Muốn nhổ lông mày không đau, vài phút đồng hồ trước khi nhổ hãy thoa một lượt kem nhờn lên lông mày để cho da mềm hoặc dùng khăn lông nhúng nước vắt khô ấp lên chân mày. Khi da đã mềm lỗ chân lông nở to, lau sạch kem, bỏ khăn lông ra lấy Alcool vỗ nhẹ lên để tránh khỏi sưng ửng đỏ rồi bắt đầu tỉa.

Nhíp dùng để nhổ chân mày phải thật nhỏ và lau bằng Alcool sạch sẽ trước khi dùng. Lúc nhổ phải tỉa theo chiều xuôi của chân mày, tỉa tuần tự từng cái một và dứt mạnh để chân mày không bị đứt. Tỉa xong lấy Alcool vỗ nhẹ lên một lần nữa để lỗ chân lông se lại. Nếu thấy rát thì dùng bông gòn tẩm nước nóng đắt lên.

Trị Chân Lớn Vì Mập Mỡ

Nếu chân to vì nhiều mỡ thì xoa bóp bằng Cellulinol và tập thể dục bằng cách nằm ngửa duỗi thẳng 2 chân rồi từ từ đạp hai chân như đạp xe máy trong không khí.

Nếu chân mập vì nước thừa dưới da, nên pha 1 kg muối hột vào một gáo nước lớn rồi lấy khăn nhặm thấm vào bắp thịt chân, khoảng mắt cá chân và sau đầu gối là chỗ tích tụ mỡ. Lúc thoa bóp, bàn tay đi từ dưới lên trên.

Giữ Cho Trẻ Đẹp

* Cổ đẹp và vai đẹp:

Muốn đi tắm biển nhưng ngại mặc áo hở cổ và hở vai vì da cổ và vai thỉnh thoảng lại thấy hiện ra những lằn đỏ rất khó coi. Những lằn đỏ chưa chắc là đã xấu. Ngược lại nhiều khi nó làm tăng thêm vẻ duyên dáng. Nhưng đối với làn da thì phải chữa. Hãy dùng nước lạnh (thật lạnh) để rửa cho lỗ chân lông được săn lại. Sau đó vắt một miếng chanh cho vào một muỗng nước lạnh rồi xoa lên. Mỗi ngày hai lần dùng kem nuôi da để chà xát cho da mềm và dịu lại.

* Những khuỷu tay nhẵn và láng:

Nếu khuỷu tay bị ửng đỏ và nhăn nheo thì chắc chắn sẽ không đẹp khi mặc áo ngắn tay. Muốn chữa thì buổi sáng trước khi rửa mặt nên dùng savon thoa lên khuỷa, lấy đá bọt chà nhẹ lên trên. Sau đó lấy loại kem nhờn có sinh tố thoa theo đường vòng tròn trên khuỷu tay để kem thấm hẳn qua làn da. Buổi chiều trước khi đi ngủ cũng làm như vậy, một thời gian ngắn, khủy tay sẽ trơn và láng.

Muốn Cơ Thể Được Dồi Dào Sức Khoẻ

Muốn đẹp thì trước hết phải khoẻ, mà muốn khoẻ thì phải biết loại bỏ những độc tố trong người. Sau đây là cách giải độc đơn giản mà hiệu nghiệm nhất:

Ngâm hai chén muối hột trong một chậu nước nóng cỡ 40ºC, liệu chừng vừa sức ngâm chân được. Ngâm cả hai chân vào trong chậu, sau đó dùng hai tay bóc muối rải đều lên khắp người cho đến khi nào cảm thấy nóng ran lên thì thôi. Riêng về tay và chân có th ể vừa chà xát nhẹ cho máu huyết chạy đều.

Cuối cùng tắm lại bằng tia nước cho sạch hết chất muối. Nếu không có vòi sen thì phải xối mạnh nước lên người. Khi tắm xong dùng khăn khô mà lau người kỹ lại tắm xong người sẽ khoẻ khoắn lạ thường.

Bí Quyết Để Được Trẻ Mãi

Nhiều người phụ nữ lúc nào cũng tươi trẻ dù đã lớn tuổi nhờ ở 10 bí quyết sau đây:

Luôn luôn vui vẻ

Mỗi tuần sống ngoài trời một buổi trưa

Tập thể dục mỗi ngày

Mỗi đêm ngủ ít nhất 7 tiếng

Trong một tuần có một lần ngủ suốt 12 tiếng

Trong một tuần cố tìm lấy một lý do nào đó để tạo niềm phấn khởi trong cuộc sống

Mỗi ngày uống một ly sữa trước khi đi ngủ

Không uống rượu, ăn ít thịt

Không hút thuốc

Không làm việc quá sức mình

Nghệ Thuật Làm Đẹp (Bí Quyết Trang Điểm)

* Gương mặt: Một gương mặt trang điểm khéo, thành công là một gương mặt có trang điểm mà không để lộ rõ nét trang điểm và vẫn giữ được nét đẹp tự nhiên.

Ngày nay, phái đẹp càng ngày càng phải được hoàn mỹ, đó là vẻ đẹp tự nhiên trời cho, dĩ nhiên là cũng có son phấn hỗ trợ, nhưng không phải là một pho tượng biết đi. Do đó, khi trang điểm không phải là trát phấn lên mặt mà là dùng phấn son để làm nổi bật các nét đẹp và che giấu các nhược điểm.

Có hai nguyên tắc căn bản:

Các nét nổi lên làm trẻ khuôn mặt như lông mày, lông mi, phấn hồng ở má, ở khoé môi.

Phấn sậm màu che bớt nét xấu, phấn nhạt làm nổi bật nét đẹp.

Trước khi trang điểm phải rửa cho da mặt thật sạch. Chỗ ngồi đánh phấn tốt nhất là ở gần cửa sổ. Buổi tối đừng trang điểm dưới ánh đèn neon vì ánh sáng này sẽ làm giảm bớt màu sắc thật.

Trang điểm xong, nhất là khi dự dạ tiệc hay đi chơi buổi tối, lấy một miếng nước đá nhỏ, lấy vải bao lại rồi lướt trên mặt phấn. Việc này có công dụng giữ phấn toàn vẹn trên da mặt cho dù có ở trong không khí nóng bức.

* Chân mày: Chớ nên cạo hết, cũng không nên nhổ nhiều quá, sẽ mất tự nhiên, dù ngày nay có model cạo hết chân mày để xâm rất đẹp nhưng coi cũng không tự nhiên lắm. Lúc nhổ lông mày nên lấy viết chì kẻ theo ý thích của mình rồi nhổ chỗ thừa đi, tránh đừng tỉa chân mày nếu không quá rậm. Nếu chân mày quá thưa, dùng viết chì mềm nhọn kẻ từ từ, không nên vẽ thẳng một đường mất tự nhiên.

Nếu đôi mắt cách nhau quá xa, vẽ sát đầu chân mày lại gần nhau.

Nếu đôi mắt quá gần, vẽ đôi chân mày xa ra.

Nếu trán thấp, vẽ chân mày hơi ngang, hất xếch về phía thái dương.

Mi mắt cần được trang điểm kín đáo, ban ngày dùng loại phấn màu thật nhạt, ban đêm mới dùng màu đậm.

Muốn chải lông mi cho cong lên và có vẻ dài thêm ra thì khi chải nên nhìn lên, nhúng bàn chải nhỏ vào nước ấm trước khi thoa thuốc.

Nếu tẩy mặt để làm mặt nạ hay thoa một thứ kem khác thì nên dùng bao tay bằng khăn lông dày, kỳ rửa sạch với nước ấm để làm máu lưu thông đều và làm trôi các tế bào chết.

Buổi tối, sau khi tẩy sạch son phấn, không cần thiết phải thoa kem nuôi da rồi giữ luôn trên mặt cho tới sáng vì phải để da mặt cho thoáng, da mặt nghỉ ngơi cho các lỗ chân lông thở. Trừ khi nào da mặt quá khô, cằn cỗi thì mới dùng kem dưỡng da.

Trường hợp những người tuổi dưới 30 thì chưa cần dùng kem nuôi da. Trên 30 tuổi chi nên thoa kem vào buổi sáng và giữ lại trên mặt từ 20-30 phút là được.

* Tô son môi:

Lúc đánh phấn, nên thoa phấn lên cả đôi môi, chùi nhẹ bớt phấn xong, tô son lên môi trên, tô tới khoé môi rồi mím môi lại cho lớp son ăn cả xuống môi dưới. Lấy một miếng giấy lau son còn thừa. Có thể dùng cọ để thoa son tuy mất thời gian nhưng đều đặn hơn, đẹp hơn.

Nên dùng thứ cọ hai đầu. Đầu nhỏ để vẽ vành môi và đầu lớn để thoa son. Dùng cọ khô lấy ít son vẽ vành môi xong mới phết son lên môi, thường thường vẽ vành môi hơi đậm hơn son phết trên môi.

Khi vẽ cần khéo tay để vẽ nét nhỏ và rõ ràng. Lúc vẽ nên khép miệng, chỉ khoé miệng khi nào vẽ ở khoé.

Có thể đánh lót bằng một lớp sơn bóng rồi mới đánh lớp sơn khô tùy theo ý thích lên trên.

* Phấn hồng: Dùng làm tăng thêm vẻ hồng hào của gương mặt.

Dùng phấn hồng khô hay ướt đều có cái hay, cái dở. Phấn ướt khó thoa cho đều ra nhưng giữ được lâu và có vẻ mịn màng nên tự nhiên, nên thoa trước khi dùng kem lót.

Phấn hồng khô dễ thoa nhưng chóng phai. Thoa sau khi dùng kem lót.

Phấn hồng thoa ở lớp lõm hay phẳng càng làm mất chỗ lõm. Thoa chỗ gò má cao dễ làm nổi bật gò má cao. Càng đánh phấn hồng lên cao hướng về thái dương càng thấy trẻ.

Một số bí quyết để che giấu những khiếm khuyết trên mặt:

– Mắt quá sâu: Dùng kem lót giữa khoé mắt và chân mày
– Túi da dưới mắt: Thoa kem lót màu đậm ở chỗ túi da (còn gọi là túi mỡ) và kem nhạt chung quanh.
– Mắt có quầng: Thoa kem lót màu nhạt dưới mắt.
– Cằm đôi: Dùng kem lót màu nhạt thoa dưới cằm, dưới cổ, thoa màu đậm kéo dài lên tận mang tai.
– Cằm lẹm: Thoa kem nhạt.
– Cằm dài: Thoa kem đậm.
– Mũi quá ngắn: Thoa kem nhạt lên sống mũi.
– Mũi quá dài: Thoa kem đậm giữa hai lỗi mũi.
– Mũi quá mỏng: Kem nhạt hai bên mũi, kem đậm trên sống mũi.

Phấn không những dùng để làm tăng vẻ đẹp mà còn giúp cho da chống lại gió bụi, ánh nắng mặt trời. Vì vậy đừng ngại đánh nhiều phấn, nhất là phấn bột. Cứ đánh nhiều nhưng đừng miết mạnh hoặc chà xát.

Cách đánh phấn hữu hiệu là đánh vòng tròn để phấn thấm nhẹ vào da nhờ kem lót. Xong dùng bàn chải thật mềm, chải nhẹ để bỏ phấn thừa.

Kem lót: Không thoa kem dày mà chỉ phủ một lớp thật mỏng trên da. Nên mua kem lót cùng màu với da, chỉ hơi hồng hơn da một chút.

Thoa một ít kem lên má, trán, mũi, cằm, cổ và tai rồi thoa loang ra bằng hai ngón tay, kéo thẳng lên và từ từ lan ra ngoài, xoa nhẹ chung quanh mắt. Cũng có thể dùng một miếng bọt biển để thoa đều kem lót.

Để làm cho khuôn mặt nổi bật phải dùng hai thứ kem lót: một đậm, một nhạt để sửa chữa những khuyết điểm trên mặt. Dĩ nhiên là từ màu đậm chuyển sang màu nhạt phải thoa cho hoà hợp chứ đừng để chỗ đậm quá, chỗ nhạt quá.

Thêm bình luận Tháng Sáu 21, 2007

Trang

Chuyên mục

Khác

Meta

Lịch

Tháng Mười Một 2018
H B T N S B C
« Th7    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Posts by Month

Posts by Category